食材文化是我国美食文化的重要组成部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国美食文化很重视食材,你对食材感兴趣吗?有请驻留片刻,小编为你推荐一个人的紫菜包饭,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::米饭适量,紫菜适量,金针菇适量,红薯叶适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,辣椒油适量,醋适量,酱油适量,麻油适量,姜末适量,蒜末适量,
一个人的紫菜包饭的做法步骤:
1.姜蒜切末
2.把洗好的金针菇和红薯叶煮一下
3.姜、蒜末放入,其他佐料依个人口味适量放入(我做的酸味比较明显⊙▽⊙)
4.将米饭和拌好的金针菇和红薯叶放入紫菜里边包着吃就可以了~
5.注意:调料都是依个人口味和家里现有调料可以加减的
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一个人的减肥晚餐
食材明细:
主料::鸡胸肉半块,
辅料::生菜1颗,海带少许,海鲜菇半包,椒盐少量,黑胡椒粉少量,生抽一丢丢,芝麻油少许,
一个人的减肥晚餐的做法步骤:
1.安全起见,把叶菜类先用蔬果洗泡一泡。
2.起一锅水,煮沸。下鸡胸肉,煮到差不多要熟的时候,下海带,海鲜菇,生菜最后放。
3.将蔬菜类捞起沥干水分,放入沙拉碗中。鸡胸肉捞出用纯净水冲下,用手撕成丝儿。
4.撒上椒盐,胡椒粉,生抽。淋点芝麻油。
5.摆盘,切几颗圣女果点缀。成品出炉!好吃简单。
小贴士:
撕鸡胸肉的时候因为比较烫,可以放一碗纯净水放旁边,边沾边撕,手不会那么烫。
一个人的火锅的做法
一个人也能吃火锅
材料:
火锅底料、白菜、金针菇,羔羊肉、肥牛、蟹棒,水、芝麻酱、韭菜花酱,醋、辣椒油、木耳,地瓜、茼蒿、手擀面,菌粉、调料粉,
一个人的火锅的做法的做法步骤:
步骤1,青菜类,这些足够一个人吃
步骤2,吃火锅怎么能少了肉,这是市场上卖的最小规格的了,每样吃了四分之一不到,不过没关系,剩下的冻起来可以做别的菜吃
步骤3,吃火锅还得手擀面
步骤4,自己还给自己准备了饮料,雪碧苏打汽水
步骤5,别忘了蘸料,芝麻酱香香的
步骤6,所有的
步骤7,这个小锅网上买的,太适合一个人吃饭了,先倒水,然后加葱段、姜片、蒜片、大枣、桂圆、枸杞、红辣椒、西红柿,根据自己的口味加火锅底料
步骤8,盖上盖子开的特别快
步骤9,把菜啊肉啊下进去啊
步骤10,开了,味道不比外面的差哦,边看电影边吃,真舒服
步骤11,吃完肉和菜再下点面
步骤12,呼噜噜,好好吃
【冒菜】一个人的火锅
食材明细:
主料::牛肉酌量,肉丸酌量,火腿酌量,虾酌量,黄瓜酌量,土豆酌量,青菜酌量,豆腐皮酌量,
辅料::海底捞麻辣烫底料半份,
【冒菜】一个人的火锅的做法步骤:
1.把想要吃的食材洗净切好
2.取一包海底捞麻辣烫底料,我只用了半份,一个人吃用不完,剩下的下次吃啦
3.不易煮熟的先下锅,然后煮火锅一样煮啦,简单方便
4.可以吃了
5.成品图
6.成品图
一个人的骨头汤
食材明细:
主料::杏鲍菇1根,筒子骨1根,
辅料::盐适量,水适量,
一个人的骨头汤的做法步骤:
1.骨头焯水
2.换一锅水,烧热了加入焯过水的骨头
3.杏鲍菇切片洗净
4.杏鲍菇加到烧开的锅里,继续烧开
5.放入电焐煲里,煲4个小时
6.出锅加盐
小贴士:
我习惯出锅加盐,也可以煲的时候就加
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