俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，在历史的发展过程中，这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？为此，小编花时间整理了法式黑椒鸡腿黑米饭，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：鸡翅根4个，黑米50g，香米200g，鸡蛋一粒，鲜香菇少许，荷兰豆适量，
辅料：：法式黑椒调味料2大勺，酱油少许，糖少许，
法式黑椒鸡腿黑米饭的做法步骤：
1.将鸡翅根用剪刀将骨头剔除，并且将肉用刀背或者肉锤敲打开
2.准备法式黑椒调料2大勺
3.用黑椒调料腌制半个小时以上
4.这中间将黑米饭焖熟（一份黑米三份左右香米）
5.烧开水放少许油将荷兰豆烫熟待用
6.不粘锅少油将蛋和香菇煎熟（香菇表面划十字刀方便更入味）
7.将腌制好的鸡腿肉放入煎熟（先放入有皮的那面）
8.一勺的黑椒调料加少许水拌匀倒入锅内，
9.另外放点糖和酱油熬至收汁
10.将所有食材摆盘后，将酱汁淋在鸡肉上即可
小贴士：
小叮咛：
鸡肉敲打下腌制更容易入味
烫荷兰豆时候放点油成品色泽更诱人
糖和酱油是根据自己口味放的，你也可以用蜂蜜、或者几滴柠檬汁什么的都能增味不少
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黑椒牛肉
食材明细：
主材：，青椒2个，洋葱2个，牛肉450克，蒜头2粒切片，油适量，黑椒汁：，蚝油2茶匙，老抽4茶匙，生抽2茶匙，鸡粉1茶匙，水4汤匙，麻油1茶匙，黑椒粉少许，盐少许，全放入碗中拌匀，腌料：，酱油、生粉、糖、黑椒粉、水和油适量
黑椒牛肉的做法步骤：
1.牛肉切片，用酱油、糖先腌10分钟，再加生粉、水、黑椒粉2茶匙和油腌5分钟 (但千万不要放盐)。
2.洋葱去皮，青椒去籽，全部切片。
3.快火下油起锅，油开爆香蒜片，下洋葱加1汤匙黑椒粉炒软；加牛肉和青椒， 再炒至牛肉不红。
4.加入汁料，待汁一开用生粉水勾芡即成。
鸡腿包黑米
食材明细：
主料：：鸡腿4个，巴马黑米50克，
辅料：：极美滋调味料适量，盐少许，
鸡腿包黑米的做法步骤：
1.将鸡腿皮捋根部，切断，并将鸡腿肉从骨头上切取下来；
2.鸡腿全部处理好后，放入碗中，倒入适量调味料，放入冰箱腌制一晚上；
3.取两个鸡腿肉剁成肉末；
4.黑米浸泡1小时，煮熟；
5.取50克熟黑米和鸡腿肉搅拌均匀，加入少许盐；
6.将黑米肉末塞入鸡皮中；
7.用牙签或者针线封口；
8.锡纸包好鸡腿；
9.将鸡腿放入电饭煲内胆中；
10.电饭煲选择柴火饭，普通米和标准，按下开始键，结束后语音会提示，既可以出锅食用。
小贴士：
1、时间充足，鸡腿腌制一晚上，才够入味。
2、黑米肉末不能填得太满，大概2/3就可以了。
3、鸡腿包黑米一定要趁热食用才好吃。
黑夜星空——黑米饭
食材明细：
主料：：黑米100g，玉米粒20g，秋葵1-2个，
辅料：：盐少许，
黑夜星空——黑米饭的做法步骤：
1.材料准备好
2.黑米提前侵泡24小时，煮熟后铺入盘底
3.形成黑夜的感觉
4.玉米粒焯至断生
5.摆成月亮的样子
6.秋葵焯1分钟左右（只需要一个就够了，另的被我直接吃掉了）
7.切小段
8.随意摆放成星星的样子，就好啦~
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