食材品类非常的丰富，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？为此，小编特意呈上“姜糖苏叶饮”，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
紫苏叶3克，姜10克，赤砂糖15克
姜糖苏叶饮的做法步骤：
将生姜、苏叶洗净，切成细丝，一起装入茶杯内，加开水冲泡，盖上杯盖，浸泡15分钟后，再加红糖搅匀即成。趁热一次服完。
小贴士：
1. 本药膳来源于《本草汇言》，生姜辛温，辛能散风，温能祛寒；紫苏叶辛温行散，叶轻入肺，能发散风寒、宣肺止咳；梗入脾胃，善于行气和中，理气安胎。故为风寒咳嗽、脾胃气滞所常用，此外，又可解鱼蟹之毒。2. 发汗解表，祛寒健胃。适用于风寒感冒，对同时患有恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的胃肠型感冒，则更为适宜。紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
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姜糖饮
食材明细：
姜15克，葱白20克，赤砂糖20克
姜糖饮的做法步骤：
将葱白切成3厘米长的段，（共3段）与生姜一起，加水50毫升煮沸，加入红糖即可。
小贴士：
1. 止呕吐，发汗解表，和中散寒。2. 适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者。葱白：服地黄、常山人，忌食葱。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
佛手姜糖饮
佛手姜糖饮：本方以佛手舒肝理气、健胃和中，生姜健胃止呕。
佛手柑，或称佛手，为枸橼的变种，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名。通常用作中药，或因其果形奇特，而作为观赏植物。近年来，佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。
另外用到的红糖产自义乌，去年年底还专程去义乌做红糖。
熬好的红糖水倒入模具内，等晾透即凝结成块，铲成小块就是红糖块了。
佛手姜糖饮
原料：
佛手干、老红糖、老姜。
佛手姜糖饮的做法
1、原料备用。。
2、老姜切片。
3、佛手干和姜片放入滤茶篮。
4、滤茶篮装在壶盖上，拧紧。
5、壶内注入适量的水。
6、滤茶篮插入壶内。
7、盖好壶盖。
8、选择花草茶功能。
9、茶汤开始变色。
10、老红糖加入壶内。
11、再煮至冰糖全部融化。
12、即可食用。
苏叶粘饺
食材明细：
主料：：苏子叶适量，糯米面适量，猪肉适量，白菜适量，
辅料：：油适量，盐适量，老抽适量，五香粉适量，鸡精适量，
苏叶粘饺的做法步骤：
1.将糯米面反复的揣打进行醒
2.吧肉剁成肉馅，白菜洗净切碎放大一起加入所有的调料拌匀（调料适量添加）做成饺馅
3.首先拿起一小块糯米面用手捏扁
4.上面放上适量的饺馅像包饺子一样将两面合起按严实
5.取一叶苏叶(事先洗干净控水）
6.把包好的黏饺放上
7.一边折像另一边按一下即成一个
8.一个一个的摆上笼屉，锅中填入适量的水上屉开锅后二十分钟即熟
姜杏苏糖饮
食材明细：
苦杏仁10克，紫苏子10克，姜10克，赤砂糖10克
姜杏苏糖饮的做法步骤：
1. 将苦杏仁去皮、尖，捣烂；
2. 生姜洗净切小片；
3. 将苦杏仁、生姜与紫苏一起放入砂锅；
4. 加适量清水煮20分钟，去渣留汁；
5. 加入红糖搅匀，略煮片刻即可。
小贴士：
本品具有疏散风寒、宣肺止咳之功效，适于因风寒袭肺引起气喘胸闷、咳嗽痰多清稀、恶寒发热、头痛的患者饮用。苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
提拉米苏特饮
食材明细：
主料：：香草冰淇淋100ml，巧克力冰淇淋100ml，
辅料：：牛奶20ml，喷射奶油10ml，巧克力酱2ml，咖啡粉适量，
提拉米苏特饮的做法步骤：
1.第一步当然是准备好材料
2.把冰淇淋，牛奶，喷射奶油，巧克力酱于冰块全部加入搅扰机里。
3.搅扰至均匀，至冰碎。
4.倒入红酒杯中
5.在喷上一圈奶油，撒上一点咖啡粉一杯香浓的提拉米苏夏日特饮就OK啦。
姜糖膏
食材明细：
主料：：老红糖1500g，姜5斤，
辅料：：桂圆肉150g，枸杞抓一把，哈密大枣15粒，
姜糖膏的做法步骤：
1.用搅拌机打碎姜
2.用剪刀把桂圆肉剪碎
3.哈密大枣去籽切成粒
4.枸杞洗干净，压干水分
5.所有材料准备好～
6.放入炖盅里搅拌均匀
7.倒入老红糖
8.3个小时后，我会再加一碗鲜榨的姜汁（我喜欢辣一点的味道）
9.炖足8个小时
10.放凉后用玻璃罐装好～
小贴士：
我材料都是大概，没有个实际标准，大家参考参考！
姜糖片
食材明细：
黄姜500克，白砂糖500克，纯净水没过姜片
姜糖片的做法步骤：
第1步生姜去皮洗干净
第2步切片泡纯净水里一下午，这样做可以稀释一下姜的辛辣，喜欢辣能吃辣的亲们可以省略这一步骤（我浸泡了一天两夜，第一夜放在冰箱冷藏，第一天和第二夜放在自然环境下，幸亏现在是三月不算太热，否则全军覆没，因为第二夜我从冰箱拿出来想做姜糖片，忙完别的事情忘记了）
第3步不粘锅内放入纯净水，没过姜片大火烧开后放入白砂糖
第4步熬煮至黏稠状态收汁，改成小火，继续翻炒，汁液彻底收干后熄火，之后在继续翻炒片刻我放的糖少，所以糖霜不是很明显，喜欢甜中带辣的可以适当多放入一点点的白砂糖，冰糖也是可以的，这也是我第一次做，没想到如此简单，这是出锅之后立刻拍下的成品，仅此一张，稍等片刻可能会产生糖霜
小贴士：
这款零食我从小就喜欢吃，虽然不能吃辣，但是唯独对姜糖片情有独钟，每一次辣的嗖嗖的，还是嘴巴继续嗖嗖继续吃，哈哈，现在自己做，简直不要太简单！唯一扫兴的事是这个菜谱我连了三遍，简直无比磨练我的耐性，第一遍我都写到结尾了，退出去15秒最多，在回来什么也没有了，气的把手机扔出去一分钟；第二遍刚刚写了一个开头我没退出什么也没做，一下子凭空消失了、我真的是想这个菜谱彻底夭折算了，看看自己这几天依次拍的照片，在想想肯定有不少吃货和我一样喜欢这款零食，我又开始写第三遍，这一次聪明了，边写边存草稿箱，呜呜呜，豆果美食我爱死你了，我写个菜谱，你都如此反覆无常折腾我，看在关注我的豆粉儿面子上，我收心养性我不给你计较，我写了第三遍第三遍第三遍！！！
丁香姜糖
食材明细：
姜40克，赤砂糖200克，丁香5克
丁香姜糖的做法步骤：
1.将丁香磨成粉状；
2.生姜洗净剁碎末；
3.将糖放入锅中，加水少许，以文火煎熬；
4.糖熬至较稠厚时，加入姜末及丁香粉调匀；
5.再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而粘时手时，停火；
6.将糖倒涂过食油的大搪瓷盘中，稍冷切条块。
小贴士：
1. 温中散寒。主治冻疮。2. 丁香辛温，温中降逆，温肾助阳；生姜辛温，温中止呕，发汗解表；佐红糖能祛胃寒、助阳气，预防冻疮发生。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。 丁香：丁香不可见火，畏郁金。
感谢您阅读“97美食网”的《姜糖苏叶饮》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋叶的做法专题，希望您能喜欢！
