“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。怎么样才能做到健康食疗的呢？为此，小编花时间整理了山药汤圆，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
糯米粉250克，山药200克，猪肉(肥瘦)150克，白砂糖100克
山药汤圆的做法步骤：
1.把猪肉洗净后，剁成肉末；
2.生山药洗净后蒸熟；
3.山药剥去外皮，放入大碗中，捣烂；
4.然后加入猪肉末及白糖，一同搅拌均匀，做成馅料；
5.糯米粉加入清水适量，揉和；
6.糯米团，分小团，擀皮；
7.糯米皮，包入馅，团成团，即如常法做成汤圆；
8.锅中烧水，煮熟即可食用。
小贴士：
1. 滋补肝肾。适用于小儿身体羸瘦、营养不良或肺结核体虚或慢性肾炎虚弱。2. 在感冒发热期间勿食。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
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木棉花山药汤
食材明细：
主料：：猪骨500克，山药500克，薏米60克，木棉花10克，
辅料：：盐5克，料酒1ml，生姜10克，
木棉花山药汤的做法步骤：
1.准备好所有食材：猪骨500克、山药1根约500克、薏米60克、干木棉花10克、生姜1块；
2.清水煮沸，放入洗干净的猪骨，放一点盐、料酒焯水；
3.木棉花、薏米分别洗净浸泡、山药去皮，行切块，生姜切丝；
4.所以食材放入锅中；
5.锅中加入适量的清水；
6.盖上盖子，约煲10分钟；
7.压力阀下降到原位，开盖，放盐拌均，春季祛湿—木棉花山药汤。
8.一碗美容祛湿汤----木棉花山药汤
小贴士：
1.木棉花是自己晒的很干净、浸泡发软；
2.山药去皮切块之后可以放入清水中，防止氧化变黄；
3.薏米要浸泡容易煮绵；
4.骨头焯水时候放盐、料酒可以去腥，煲出汤很清甜。
银耳红枣山药汤的功效？
银耳红枣汤我们平时经常喝，也可以在里面加入一些山药，做好的银耳汤可以放在冰箱冷冻，尤其适合夏天的时候喝，做法也是非常的简单，只要银耳泡发之后加入适量的水，煮到银耳八成熟的时候，再加入红枣和山药，最后出锅之前可以按照自己的口味加入蜂蜜或者冰糖，那么银耳红枣山药汤的功效都有哪一些呢？
银耳的功效：
银耳从中医学上讲具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为滋补佳品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。现代的医学研究还发现，银耳对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
银耳的作用：
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳红枣汤在做之前，一定先要用开水把银耳泡发，否则做出来的银耳汤口感会不好，在煮的期间也不能一直开过去看，这样很有可能导致煮银耳的时间变长，或者煮出来的银耳不糯，一直煮到银耳汤变得比较浓稠的时候，才可以加入红枣和山药。
枸杞山药汤功效有哪些和怎么做？
相信大家对于枸杞和山药这两样食材都是不陌生的，枸杞有很好明目清肝的效果，经常食用山药也是很好促进消化，促进头发乌黑的效果，那么对于山药枸杞汤要如何做好喝的呢？山药枸杞汤有哪些功效呢？小编搜集了一些关于山药枸杞汤的功效介绍，有需要的人可以跟随小编来了解下。
做法：山药300克、枸杞10克、冰糖50克、白醋30毫升。将山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。然后，将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。
在锅中放入适量的热水，大火烧沸后将山药条和枸杞放入煮3分钟，取出放入凉水中冲凉，然后沥干水装盘待用。
同时，将锅中保留的少许煮山药的热水，放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，使汤汁稍稍变稠，制成酸甜汁。最后，将酸甜汁倒在枸杞、山药上，浸泡30分钟即可。
食用须知，在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量.因为枸杞性甘，温和，但用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
现在大家看到小编上述介绍的关于山药枸杞汤的功效的介绍后，有血气不足的人，可以适当的多食用一些山药枸杞汤，在做的时候要做好火候的掌握，小编建议大家在平时的时候多食用一些富含营养的汤汁，有很好的改善体质的作用哦，不要喝太多的碳酸饮料。
药疗不如食疗，喝出健康脾胃----燕麦红枣山药汤
食材明细：
主料：：鸡壳2只，瘦肉300克，燕麦50克，山药10粒，蜜枣2粒，
辅料：：姜1片，
药疗不如食疗，喝出健康脾胃----燕麦红枣山药汤的做法步骤：
1.把材料准备好。
2.燕麦洗干净，用温水泡30分钟。
3.红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。
4.山药削去外皮，切成小块。
5.瘦肉洗干净，切成小块。
6.鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股，洗干净，切成块。
7.锅中煮开水，放入鸡壳，大火煮开后继续煮2分钟。
8.取出，用清水冲洗干净。
9.高压锅中注入适量清水，放入所有材料，盖上锅盖，大火煮开，转中小火，继续煮20分钟即可。
10.消气后即可开吃。
11.非常清甜。
12.连燕麦都特别的好吃。
小贴士：
1、如果时间允许，建议用沙锅慢慢煲。这样煲出来的汤更原汁原味。
2、鸡壳，就是指去除鸡腿、鸡翅，鸡胸肉外的鸡骨。
补血汤圆
食材明细：
木耳红枣汤圆，冰糖
补血汤圆的做法步骤：
1、木耳泡发好，洗干净，红枣洗干净去核。
2、木耳红枣加冰糖放到煮锅里煮30分钟，再加入汤圆煮熟。我放的是自己做的那个南瓜五仁汤圆哦。
当归芍药汤的作用有哪些？
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐" 当归芍药汤的作用有哪些？"，请您翻阅！
当归芍药汤是日常中人们经常可以接触到的，当归和芍药都是非常不错的滋补药材，当归对于女性来说有着调理身体的功效，而芍药则可以帮助女性来养血，而当归和芍药搭配在一起的滋补效果是很好的，所以下面我们一起来看看当归芍药汤的作用有哪些？
当归，具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。白芍药有养血敛阴，补而不腻，柔肝缓中，止痛收汗等功效。当归芍药散具有养血调肝，健脾利湿，养血益脾等功效。
当归芍药汤主治妇人怀孕腹中绞痛和妇人腹中诸痛。妇女怀孕后，胎须血养。如血气不足，阴承于阳，肾反晦土，脾郁不伸，中焦气血不调，故产生急痛。方中以当归养血；白芍益血缓急而止痛；茯苓、白术健脾化湿，扶助中运，并固胎元；泽泻泻其脾郁所滞之水湿，川芎辛窜舒达，以畅达欲伸之血气，共达养血益脾、止痛安胎之效。
用于妊娠中毒症疗效较好，而孕妇血液浓缩，血液粘度增高，流动性下降，导致胎盘及各脏器微循环障碍是本病发生的重要原因。可使血液粘度明显降低，但对红细胞变形能力、红细胞压积及纤维蛋白原浓度无显著影响。
通过看了上面的分享之后，大家对当归芍药汤的作用有了一个比较明确的认识，尤其是对于妊娠中的女性来说，经常喝一些当归芍药汤不仅可以有效的调理气血，还可以促进胎儿的生长和发育，所以当归芍药汤是有较好的止痛安胎的作用，想要补血的女性也可以适量服用。
酒酿汤圆
食材明细：
汤圆4两，酒酿1碗，冰糖1匙，太白粉水1大匙，蛋1颗，热开水3杯
酒酿汤圆的做法步骤：
1.将蛋打散成蛋液后，加入太白粉水搅匀备用。
2.电锅外锅加3杯热开水，按下开关后，加入冰糖，带冰糖完全溶解后，再放汤圆煮至全部浮起（约3分钟），最后倒入作法1的蛋液，即可关掉电源，放入酒酿拌匀即可取出食用。
南瓜汤圆(2)
食材明细：
南瓜，糯米粉，豆沙馅
南瓜汤圆的做法步骤：
1.南瓜先入过锅蒸熟（或者微波打熟），把肉用勺子挖出来，自然成泥状。
2.趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团，蒸熟的南瓜水分比较多，基本不用加水了，若是和出的粉团太硬，可以再加些温水。
3.和出的粉团，搓条，揪成小剂子。
4.按扁，包入豆沙馅，团成圆子。
5.可以煮着吃，还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠油锅烧至七成热，下圆子，中火炸熟。
小贴士：
爱吃甜的，可以在和南瓜粉团的时候放些糖。
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