“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你会多少菜品的烹饪方法呢？在此，你不妨阅读一下芝士黄油焗南瓜，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
去皮南瓜适量，肉馅适量，海带适量，青红灯笼椒丁适量，洋葱丁适量，牛奶半杯，黄油适量，马苏里拉乳酪丝适量
芝士黄油焗南瓜的做法步骤：
第1步南瓜切小块，用油、盐水烫软捞起沥干。肉馅用生抽、盐、料酒调好味，青红椒、洋葱切小丁。
第2步爆香青红椒丁和洋葱丁，下肉馅炒熟，再加入南瓜炒匀，盛起。小火融化黄油下1匙面粉炒香，分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状，放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁。
第3步白汁浇在南瓜上（别太多），撒上乳酪丝，进微波炉光波8分钟，焗至表面金黄即可。
小贴士：
海带：含有大量的钙和胶质，对放射性物质有特别亲和力，吸附放射性物质，能够排出毒素，减少放射性物质在体内积聚，含有的钙，可以抑制脂，肪酸和胆酸对肠黏膜的不良刺激，具有防癌作用，小米认为老在电脑前的美女可以多吃。牛奶：含有丰富的乳脂肪、维他命与矿物质，具天然保湿效果，而且容易被皮肤所吸收，能防止肌肤干燥，并可修补干纹，美容效果极佳，当年杨贵妃都试过。洋葱：富含维生素C和尼克酸，能促进表皮细胞对血液中氧的吸收，有利于细胞间质形成并增强细胞的再生能力，使皮肤保持洁白、丰满、光洁总之神了，就是有点味。奶酪：奶酪又名芝士、乳酪，英文名Cheese，因为其具有营养高、奶香浓、吸收率高，食用方便等特点，而被喻为“奶品之王”关键是补钙。
97msw.coM精选阅读
芝士果仁焗南瓜
食材明细：
南瓜300g，瓜子仁适量，大杏仁适量，核桃仁适量，马苏里拉奶酪丝50g，糖少许
芝士果仁焗南瓜的做法步骤：
第1步备料，核桃仁，大杏仁，瓜子仁都要熟的。切碎。南瓜去皮去瓤切块，放入乐葵料理碗中。扣好放入微波炉中700W高火2分钟，取出搅拌一下，继续高火2分钟，取出撒上果仁碎。
第2步撒上适量糖，盖上马苏里拉奶酪丝，扣好，高火2分钟即可。果仁可以根据自己喜欢的调节，如果喜欢奶酪的可以再多放一些。
芝士薯蓉焗南瓜
食材明细：
南瓜100克，马苏里拉芝士适量，莳萝碎少许，红薯3根，淡奶油3汤匙，盐少许
芝士薯蓉焗南瓜的做法步骤：
第1步南瓜去皮切篇，红薯洗干净切小块红薯上笼蒸熟，用筷子能轻轻插穿即可
第2步南瓜也上笼蒸熟蒸好的红薯去皮，倒入适量淡奶油
第3步加入1半南瓜，用汤匙压成泥，调入一点点盐（不能过咸）拌均匀，倒入乐扣耐高温玻璃碗中在薯蓉上排入蒸好的南瓜
第4步放入马苏里拉芝士，随意涂抹少许薯蓉在芝士上撒入少许莳萝碎
第5步烤箱预热190度，烤至表面有少许焦黄即取出享用，取出的时候注意别烫伤手噢。
芝士焗明虾
食材明细：
材料虾、各式蔬菜、宽面、培根末、芝士、洋葱末、蒜泥、白酒、柠檬、黄油、盐、胡椒
芝士焗明虾的做法步骤：
1、将明虾剖开背，抽去沙筋，用盐、胡椒、白酒、柠檬汁腌渍。
2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥，投入培根末和白酒，翻炒至汁水收干。
3、将明虾煎至七成熟，在背部剖开处塞入炒好的洋葱末与培根末，盖上芝士，放入焗炉焗至芝士呈金黄色且明虾成熟。
4、各式蔬菜及宽面分别用黄油炒熟，加盐、胡椒调味。
5、将各式蔬菜、宽面与明虾分别排放在盆中，可以用柠檬片作装饰。
特别关照
煎明虾时，扳开背部刀口，嵌压在煎盘内定型。
相信《芝士黄油焗南瓜》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
