任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对食材有一定研究吗？为此，小编特意呈上“黄油焗南瓜的做法”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
南瓜用黄油慢焗，加以洋葱提香，番茄和葡萄干丰富菜品的风味，整个菜品充满着异国情调，可以做点心，也可以佐红酒，南瓜和番茄色彩搭配艳丽，醇厚浓郁的气息能让你胃口大开！
材料：
南瓜400g，番茄1个(150g)，洋葱半个，葡萄干50g，白糖半勺，黄油35g，香叶1片，水50ml，
黄油焗南瓜的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，洋葱切丝
步骤2，南瓜切块（4−5cm）大小
步骤3，番茄切大片
步骤4，黄油放入砂锅加热，溶化后，放入洋葱丝和香叶煸香
步骤5，放入南瓜、白糖、葡萄干，加入50ml水
步骤6，盖上盖子，慢焗20分钟（小火）
步骤720，分钟后，开盖，加入番茄，再焗10分钟（小火）即可
步骤8，味道好赞！
步骤9，成品
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黄油焗螃蟹的做法
材料：
大闸蟹3只，大蒜切末，黄油多一些，洋葱切末，糖适量，盐适量，卡夫的奶酪粉适量，白葡萄酒一小碗，胡椒粉适量，法香小朵适量，
黄油焗螃蟹的做法的做法步骤：
步骤1，提前大闸蟹洗净后掀壳，去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用。
步骤2，大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱”后备用。
步骤3，将大闸蟹蟹壳掀开，把“蒜蓉黄油酱”均匀地浇在蟹肉上备用。
步骤4，锅做热放少许黄油入锅放入螃蟹
步骤5，盖盖中小火3分钟左右。
步骤6，即可淋入剩下的黄油、取出前撒上奶酪粉装盘食用。
焗黄油玉米
甜玉米粒里加入黄油，香气四溢又软滑，再加入马苏里拉芝士焗过后更佳的美味。
材料：
主料：甜玉米200克，，
辅料：西兰花10克，马苏里拉30克，黄油15克，食盐0.5克，白糖2克，沙拉酱10克，
焗黄油玉米的做法步骤：
1. 玉米粒取出备用。如果是冷冻的要先焯一下。
2. 西兰花要撒小小朵洗净。焯烫一下过凉。
3. 不粘锅里加入黄油豆融化。
4. 下入玉米焯一下。
5. 加入糖，盐翻炒匀。
6. 加入西兰花。
7. 倒入焗碗中。
8. 挤上一些沙拉酱拌匀。
9. 再放入马苏里拉碎。
10. 烤箱180度15分钟左右，看上面的芝士化了就可以了。
黄油焗龙虾的做法【美味不必说】
食材明细：
主料：：烹饪奶油150ml，大虾150g，南瓜500g，洋葱100g，豆蔻粉0.1g，黄油50g，
辅料：：百里香适量，大蒜瓣10g，橄榄油10ml，盐15g，糖30g，
黄油焗龙虾的做法【美味不必说】的做法步骤：
8.【黄油焗龙虾的做法-冷却龙虾】迅速捞出煮熟的龙虾放入准备好的冰块中冷却（将煮熟的龙虾迅速冷却，可以让虾肉吃起来更加弹牙可口，而且冷却得越快越能保证虾肉的紧致口感，所以在这一部分可以多准备一些冰块，我当时准备了一整盆，捞出来之后就立刻用冰块给埋了起来）。
11.【黄油焗龙虾的做法-调黄油汁】先将南瓜去皮，然后切成大块，加上适量的黄油和蒜瓣，一起放入烤箱中，上下火250度，烤25分钟（烤到表面有点焦焦的样子，就证明已经入味）。
12.【黄油焗龙虾的做法-调黄油汁】将锅预热到一定程度，将剩余的黄油放到锅里。黄油融化之后加入已经准备好的洋葱煸炒，然后加入之前烤好的南瓜翻炒几下，接着再加入适量的豆蔻粉、水、百里香，煮30分钟。
13.【黄油焗龙虾的做法-调黄油汁】将上一步煮好的汤料放入到粉碎机中粉碎成汁，并加入烹饪奶油、盐和糖等调料搅拌均匀。
15.【黄油焗龙虾的做法-摆盘】将焗好的龙虾从锅里盛出，淋上高效烹饪奶油做装饰，这款黄油焗龙虾就做好了~（装盘的装饰大家可以随自己的喜好好，奶油也可以淋成自己喜欢的样子，画个圈，画个波浪都是可以的哈~）
小贴士：
1. 龙虾煮熟之后的冷却非常重要，冷却非常重要，冷却非常重要，重要的事情说三遍！！！冷却的越快，肉质就会越紧致、口感就会越好，所以一定要记得准备大量的冰块。
2. 黄油和奶油我选的都是安佳的。安佳的黄油奶味很足，一小块就可以产生浓浓的奶香味，要不是知道自己用的是黄油，有的时候都会觉得自己是不是在用牛奶在做饭。而且用它做出来的饭总是特别的香，很容易引起别人的食欲，馋的人直流口水。安佳的奶油奶味也和醇，口感丝丝滑滑的，而且吃完嘴巴里都有余香；还有，他们家的原材料是非人造的，个人觉得吃起来比较放心哈。
3. 龙虾的虾腿肉肉质洁白而又细腻，味道和口感一点也不比龙虾肉差。但是很多人都因为虾腿吃起来比较麻烦所以就随意丢弃了它们，却不知道自己错过一种美食。要想吃到虾腿肉其实也没有那么麻烦，就像我们上面说到的可以用擀面杖把虾腿肉“压”出来。用龙虾剪把虾腿的一头剪出一个整齐的口子，然后沿另一边慢慢地压，虾腿肉就被“压”出来啦~
黄油焗波士顿龙虾的做法
真正的波士顿龙虾其实并不产在波士顿，真正盛产龙虾的是美国缅因州和加拿大，人们俗称波龙只因波士顿是美国龙虾最大的集散地。有没有感觉一直被误导了呢。波士顿龙虾是全球公认的优质海鲜美味，富含营养之余，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。具有低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。波士顿龙虾生活于冰冷水域，肉质嫩滑细致、饱满、口感丝毫不差于澳洲龙虾，具有高蛋白，营养物质易被人体消化和吸收。炎炎夏日,犯困又食欲不振时，那就跟着一起“虾”搞一下吧！
材料：
波士顿龙虾1只，白洋葱半颗，蒜瓣3颗，西兰花6小颗，盐少许，黑胡椒少许，黄油适量，，
黄油焗波士顿龙虾的做法的做法步骤：
步骤1，先准备齐材料
步骤2，然后为龙虾排尿，将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出等待龙虾内的水分放干净
步骤3，将龙虾的头部与身体切开
步骤4，剪开腹部的壳，取出身体内的肉，挑出虾线
步骤5，将身体切段先存放回壳里
步骤6，淋上融化好的黄油，然后依次放入蒜瓣、盐
步骤7，然后撒上黑胡椒、辣椒
步骤8，放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801蒸汽烤箱中，选择高温蒸烤模式，中层120度10分钟左右
步骤9，最后，放上龙虾，在盘中摆上西兰花和切片的青柠，在食用前挤上少许的柠檬汁，口感嚼劲十足！
黄油生煎南瓜卷的做法
【4-116】这是一个姨妈疼到不想说话就请各位康康卷叭的故事……蜷成一团能稍微舒服点-----2019.10.16
材料：
面粉看饭量，黑麦粉看心情，酵母看粉量，黄油可以换，南瓜馅可以换，，
黄油生煎南瓜卷的做法的做法步骤：
步骤1，摸出提前用酵母水面粉和好的硬面团，根据个人喜好掺点黑麦粉或者别的什么粉发起来之后就不硬了那种
步骤2，排气摁平扔上坨黄油，不喜欢黄油的胖又请自觉换油
步骤3，努力揉匀揉光滑，大概七八分钟的样子(点是青菜碎)
步骤4，分成自己喜欢的大小，擀圆搁上自己喜欢的馅，比如明天菜谱【不好意思我还没想好叫什么】里可能会有做法的南瓜馅
步骤5，想办法封封口，收口朝下温柔摁扁(粉是黑麦粉)
步骤6，擀成一张有厚度的长饼饼，温柔翻面卷起来
步骤7，挪到刷过油的平底锅或者电饼铛里，一个个卷好码进去，盖上盖子等它们胖
步骤8，中大火煎到底面定型微微黄，找空加水盖上盖，把火调小把卷焖熟
步骤9，我这个大小差不多用了八九分钟的样子，关火/断电往外挪
步骤10，走了昂，明天见~
咸鸭蛋焗南瓜的做法
好久没吃咸鸭蛋黄焗南瓜了，太想的慌了，平时老妈在家的话，压根不让吃，她一走我就跑到楼下的超市买了几个咸鸭蛋，晚上做了整整一盘子可让我解解馋了。。。
材料：
鸭蛋黄3个，南瓜适量，葱花适量，，
咸鸭蛋焗南瓜的做法的做法步骤：
步骤1，备好材料。
步骤2，南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。
步骤3，锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲几下。
步骤4，锅中倒入适量的油，倒入蛋黄，少量的水，小火炒。
步骤5，炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
步骤6，使南瓜均匀的裹上蛋黄，就好了，最后撒上葱花出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《黄油焗南瓜的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜焗饭专题，希望您能喜欢！
