又到了吃南瓜的季节,南瓜怎么做都好吃,加入蘑菇更是鲜咸香浓,让我们变着花样吃南瓜吧!
材料:
南瓜150g,淡奶油50克,盐1-2克,蘑菇十几个,胡椒粉适量,黄油5-10克,
洗手作羹汤蘑菇南瓜浓汤的做法的做法步骤:
步骤1,南瓜去皮切块蒸熟,蘑菇洗净
步骤2,蘑菇切片
步骤3,黄油融化放入蘑菇煸炒至淡褐色盛出
步骤4,料理机或破壁机放入南瓜和部分蘑菇打成糊状
步骤5,锅里剩下的蘑菇加入适量盐和胡椒粉调味,再加入淡奶油炒均匀
步骤6,倒入南瓜糊煮一分钟,记得多搅拌免得糊底。
步骤7,出锅装盘,放上蘑菇片,用淡奶油划出花纹装饰一下即可
步骤8,成品图
步骤9,成品图
浓汤是吃西餐必不可少的汤品,不过只要想吃随时都可以做上一锅,管他西餐中餐,自己爱喝就成~南瓜做汤首先口感好,南瓜的甜度完全不用再添加任何的糖,只要一个搅拌机,添加一点奶油,大功告成~
材料:
金瓜一个,奶油50G,盐2G,现磨黑胡椒少许,
南瓜浓汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备金瓜一个
步骤2,南瓜洗净去皮切块备用
步骤3,瓜块放入锅中,放入清水,清水不能太多刚刚没过即可
步骤4,火开后转中小火煮20分钟,瓜块软了即可,用手持搅拌机把南瓜直接在锅中打成浓汤
步骤5,在南瓜浓汤里放入50G的奶油
步骤6,放入适量现磨黑胡椒和盐即可,上桌前用奶油滴在浓汤上划出花纹即可
最近天气炎热,早上实在不愿意开火,都选择用破壁机打一些豆浆,浓汤或者果汁,也可以提前预约,早上起来就直接享用了
材料:
南瓜100克,开心果25克,水250ml,,
开心南瓜浓汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材,南瓜去皮切小,开心果提前去壳
步骤2,将食材全部放进米厨破壁机
步骤3,选择浓汤模式,启动
步骤4,程序结束即可
步骤5,成品真的很细腻顺滑
步骤6,撒上黑胡椒即可享用啦
步骤7,真的美味又健康营养
步骤8,超级丝滑浓郁
步骤9,早上来一碗,肠胃也好舒服的
步骤10,米厨破壁机自动清洗功能也很省事,只需要加点水,长按功能键几秒,迅速恢复如新,太适合我这种懒人了
【南瓜浓汤更好喝的秘诀】1.放一小撮咖喱粉!嗯,没错,就是咖喱粉,可以起到增香提香的效果。2.南瓜切成薄片后,放入烤箱中,200度烤上5-8分钟,这样可以使南瓜中的水气蒸发一部分,这样南瓜会更浓更甜。3.南瓜浓汤需要用搅拌机把熟了的南瓜搅拌成糊状,这个时候放上几片苹果或者酸味的水果,可以增加南瓜浓汤中的口感层次,更香更好喝。
材料:
南瓜200克,苹果3片,牛奶150ml,大蒜5-6瓣,咖喱粉2克,黑胡椒碎2克,盐2克,,
南瓜浓汤好喝的秘诀----奶香南瓜浓汤的做法的做法步骤:
步骤1,.南瓜切成薄片,用少许植物油拌匀,放入烤箱中200度烤5-8分钟。同时可以放一片面包片切成的面包小丁
步骤2,烤南瓜时,把大蒜切成碎粒
步骤3,锅中倒入少许油,油温五成热时,将蒜粒放入,出香味后马上把南瓜片倒入锅中
步骤4,放入咖喱粉,再倒入少量清水,翻炒均匀后把南瓜捣烂成小碎块
步骤5,待南瓜熟透后离火,静置晾凉
步骤6,待南瓜晾至常温后,把南瓜糊倒入搅拌片中,同时加入几片苹果,搅拌成汤
步骤7,把南瓜汤倒回锅中,加入牛奶、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀并煮沸后即可
步骤8,吃时放入烤好的面包丁
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材料:
主料:胡萝卜适量,,
辅料:洋葱适量,南瓜适量,食用香精适量,咖喱粉适量,黄油适量,,
蔬菜南瓜浓汤的做法步骤:
1. 南瓜,胡萝卜,土豆切薄片.洋葱切片,香芹切碎.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软.离火放凉.把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状.
2. 再倒回汤中,放入一大块奶油白酱.适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌,放入盐,鸡精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉调味.煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去.蔬菜南瓜浓汤烹饪技巧
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