每次和家人外出去西式餐厅吃饭,芝士焗饭必点之一,吃多了就琢磨着自己动手试试,不试还真不知道!原来我做的味道不比外面的差啊!!哈哈~~料足之余还实惠。参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
牛肉150克,米饭1碗,小土豆1个,西芹1根,番茄1个,洋葱半个,马苏里拉芝士150克,盐适量,牛油适量,黑椒粒适量,鸡粉少许,生粉少许,白糖少许,,
黑椒牛肉粒芝士焗饭的做法的做法步骤:
步骤1,食材:牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹。
步骤2,牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。
步骤3,准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁。
步骤4,热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会。
步骤5,加上番茄继续翻炒,炒至食材软透。
步骤6,调人盐、鸡粉、少许白糖。
步骤7,倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻。
步骤8,倒进米饭拌炒均匀。
步骤9,此时调人黑椒粒。(可以多加一些,味正)
步骤10,用锅铲拌匀米饭。
步骤11,盛起碗中。
步骤12,米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎。
步骤13,放进烤箱200度,上下火烤10分钟、芝士融化,表面焦黄色即可。
步骤14,满屋香味~~
步骤15,诱人的拉丝!!
剩菜饭太多不想吃,又很饿。有芝士和烤箱就妥妥的做这道吧!
材料:
米饭3碗,黑椒鸡排,洋葱,大蒜,西兰花,千页豆腐,花椒粉,马苏里芝士,培根2片,胡萝卜一小截,
绝味芝士焗饭--消耗剩菜剩饭的绝佳选择的做法的做法步骤:
步骤1,准备焗饭的碗
步骤2,洋葱、蒜切好
步骤3,剩米饭稍微抓散
步骤4,昨天剩的黑椒鸡排
步骤5,马苏里芝士
步骤6,刨成丝,家用搓丝的工具就行
步骤7,西兰花和千页豆腐都是剩菜。胡萝卜切小块,好吃好看
步骤8,培根切碎
步骤9,油爆洋葱和蒜,再炒青菜们,再下饭和肉,把饭炒的散开。加花椒粉,很好吃哦!烤箱同步预热,160度,上下火,10分钟
步骤10,装碗
步骤11,撒芝士丝,多多益善
步骤12,放烤箱中层。5分钟,160度,可以通过观察芝士状态决定时间,因为饭都是熟的。非常非常好吃!老公赞不绝口
吃剩下的咖喱还能在第二天做一份咖喱焗饭,浓浓的芝士裹在米饭上,让人欲罢不能~
材料:
主料:芝士片适量,,
辅料:米饭适量,咖喱适量,
芝士咖喱焗饭的做法步骤:
1. 米饭铺平压实。
2. 放上之前做好的土豆咖喱鸡翅根。
3. 再铺上两片芝士。
4. 放入预热好的烤箱,180度15分钟。
5. 拿出来后好好搅拌均匀,就可以享用美味了!
材料:
米饭适量,洋葱半个,香菇3个,胡萝卜一根,豌豆适量,培根适量,盐适量,黑胡椒适量,芝士适量,,
芝士焗饭的做法的做法步骤:
步骤1,热锅热油依次放入洋葱和胡萝卜翻炒片刻➕培根翻炒片刻➕豌豆和香菇最后翻炒➕米饭和盐还有黑胡椒
步骤2,把芝士放到炒好的饭上边烤箱200度预热15分钟放进去烤20分钟
步骤3,开吃
收到美的原生态AH煲,开光就用了“快煮”功能煮了白米饭,所需用水量不多。平时白天就自己一个吃饭,很难做饭,多了吃不完浪费,于是前一天晚上特意煮多点密封冷藏第二天焗饭用。美的原生态AH煲“快煮”功能煮的米饭放到第二天还是颗粒分明的,焗饭很不错,软硬适中。“速热”功能就像微波炉一样快速,搭配上洋葱、西兰花、海虾肉、芝士,就是简单又营养的一顿了。
材料:
剩米饭300克,海虾3只,洋葱50克,玉米粒20克,马苏里拉芝士117克,西兰花50克,橄榄油10克,食盐1克,披萨草少许,,
什蔬海虾芝士焗饭美的女王节的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备及清洗、滤干水分,海虾解冻;洋葱横着切下一圈,放平十字切开;马苏里拉芝士芝士切小粒。
步骤2,西兰花掰开所需分量,用刀在茎顶端切一刀,再掰成小朵。
步骤3,去掉虾头时把虾线一并扯出来,从虾的腹部把虾壳和虾足扯开去除,冲洗干净。
步骤4,图为处理好的食材及所需的剩米饭、披萨草、油、盐。
步骤5,麦饭石内胆倒入10克橄榄油。
步骤6,盖好盖子,接上电源,选择“速热”30秒。
步骤7,速热完毕,开盖,加入处理好的虾肉、什蔬、剩米饭、食盐用木铲子翻动几下,最后撒上披萨草,选择“速热”3分钟。
步骤83,分钟速热完成,戴隔热手套把麦饭石内胆取出,把食材盛到专门的微波炉专用耐热陶瓷碗内,撒上切好的马苏里拉芝士碎。
步骤9,把陶瓷碗直接放入AH煲的加热陶瓷板上,盖上锅盖,选择“速热”4分钟。
步骤104,分钟后烹饪完成,马苏里拉芝士刚刚融化,取出趁热食用。
步骤11,成品
步骤12,成品
步骤13,成品
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