“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?请阅读由小编为你编辑的混合面馅饼,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
五花肉馅儿200g,葱花、姜末适量,花椒面、盐、鸡粉适量,面粉、细玉米面,豆面3:2:1比例,酵母少许,油豆角十二颗适量
混合面馅饼的做法步骤:
第1步按照上述比例先将玉米面用开水烫后,在凉到不烫,在按照上面比例将三种面混合在一起,温水化开酵母。将面揉成面团,放在温暖地方醒发两倍大。
第2步揪成剂子,在醒一会。包成馅饼
第3步我用不粘锅,烙好反面,等饼挺住后加少许水,盖盖闷一下出锅,怎么样啊!很诱人吧!味道也好及了,赶快动手吧
第4步在描述馅的制作:豆角切碎肉剁成馅
小贴士:
玉米面一定要烫,不烫的口感发粗,不好吃。
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混合香草炒意大利面
食材明细:
青瓜一根,彩椒一个,蜜汁香肠半包,意大利面200G,橄榄油,酱油,砂糖,紫苏蒜,九层塔适量,干葱,料酒
混合香草炒意大利面的做法步骤:
1.青瓜洗干净切丝,香肠切小段、彩椒洗干净去籽切丝后一一下锅加少许料酒炒香备用。
2.适量水加入少许橄榄油和盐煮开后加入意大利面煮至稍微软身后捞起泡冷水去掉油份再捞起备用。
3.少许蒜和干葱切碎后下锅炒出香味后倒入意大利面和少许料酒爆炒片刻后倒入香肠和蔬菜一起翻炒后倒入适量的酱油 少许砂糖翻炒均匀入味后撒上香草翻炒片刻即可。
混合果汁
食材明细:
主料:梨子适量
辅料:芦柑适量
混合果汁的做法步骤:
1,梨子去皮去核切块。
2,芦柑去皮。
3,放入原汁机中榨梨汁。
4,放入原汁机中榨芦柑汁。
5,梨子汁和芦柑汁。
6,混合装杯品尝。
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