食材明细:
耘尚哈尼梯田红米适量,大米适量,清水或矿泉水适量
田红米饭的做法步骤:
第1步很幸运得到豆果的这款美食材料试用机会。这个红米包装好精致。将等量的红米和大米淘洗下(红米不需要反复淘洗很多遍哈,两遍足够了)浸泡30分钟以上就好了,然后加入和平时煲米饭一样的清水或者矿泉水就好了
第2步香喷喷的粉色红米饭闪亮登场
小贴士:
挑选红米时,以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。清洗时淘洗2-3次,去净杂质即可。选购:挑选红米时,以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。清洗:红米装于盆内,加适量清水,淘洗2-3次,去净杂质即可。烹调:可作饭粥,可作汤羹,还可加工成风味小吃。保存:装入有盖的容器中贮存,置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀,可保存较长时间。
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