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食材明细:
主料::土豆两个,
辅料::红辣椒适量,香葱适量,淀粉适量,
配料::耗油适量,鸡精适量,盐适量,
耗油土豆片的做法步骤:
1.土豆切成5毫米左右的片
2.红椒切条,葱切段
3.锅内倒少量油,烧热,放入葱段,红椒爆香,锅内放入半碗水,放入耗油两汤勺
4.下土豆片,大火烧开,中火煮至软烂
5.快出锅时放入味精,盐少许调味,用淀粉勾芡
6.出锅
主料::土豆适量,韭菜适量,
辅料::油适量,盐适量,蒜适量,姜适量,
韭菜土豆片的做法步骤:
1.土豆切片。
3.热锅放蒜姜。
4.放土豆片,加水煮两分钟。
5.放韭菜,拌匀,放盐,关火,焖一会。
土豆一个,酱油适量,辣椒油适量,糖适量,鸡精少量,醋适量,葱花适量
凉拌土豆片的做法步骤:
第1步土豆切片泡水将鸡精,糖,辣椒油,葱花,生抽和醋放在一起搅拌均匀备用
第2步烧开水把泡过水的土豆片煮两三分钟捞起过凉水
第3步然后把酱汁倒入土豆片一起搅拌均匀完成
主料::腊肠适量,土豆适量,
辅料::干红辣椒适量,
配料::油适量,盐适量,
腊味土豆片的做法步骤:
1.腊肠、土豆切片,红辣椒切段备用。
2.热锅倒入腊肠,榨出油后加入红辣椒,炒至腊肠肥的部分变透明。
3.倒入土豆片,翻炒。
4.继续翻炒一会儿,加少量清水大火烧开,稍煮一会儿。
5.汤汁快干时加盐调味即可。
主料::咸肉50克,土豆3个,
辅料::青红椒4个,蒜瓣4个,姜片2,生抽1勺,盐适量,绍兴黄酒2汤匙,
咸肉土豆片的做法步骤:
1.青红椒 咸肉切块
2.姜丝 蒜片
3.土豆切块浸水
4.土豆片沥干水分过油
5.过油后备用
6.热锅冷油放咸肉和姜丝
7.放入备料大火翻炒
8.加2汤匙黄酒 1汤匙生抽翻炒片刻 放入盐 蒜瓣翻炒关火
一个人的早餐,丰富多彩,一片全麦亚麻籽吐司,一根香蕉,一杯咖啡,浪漫不过如此。^_^ 材料:吐司1片,香蕉1根,黄油2g,黑芝麻1g,蓝莓酱适量,,做道懒人菜,轻松享假期懒人早餐~蓝莓香蕉吐司片的做法...
食材明细:主料::土豆两个,辅料::红辣椒适量,香葱适量,淀粉适量,配料::耗油适量,鸡精适量,盐适量,耗油土豆片的做法步骤:1.土豆切成5毫米左右的片2.红椒切条,葱切段3.锅内倒少量油,烧热,放入葱段,红椒爆香,锅内放入半碗水,放入耗油两汤勺4.下土豆片,大火烧开,中火煮至软烂5.快出锅时放入味
食材明细:主料::土豆适量,韭菜适量,辅料::油适量,盐适量,蒜适量,姜适量,韭菜土豆片的做法步骤:1.土豆切片。3.热锅放蒜姜。4.放土豆片,加水煮两分钟。5.放韭菜,拌匀,放盐,关火,焖一会。
食材明细:土豆一个,酱油适量,辣椒油适量,糖适量,鸡精少量,醋适量,葱花适量凉拌土豆片的做法步骤:第1步土豆切片泡水将鸡精,糖,辣椒油,葱花,生抽和醋放在一起搅拌均匀备用第2步烧开水把泡过水的土豆片煮两三分钟捞起过凉水第3步然后把酱汁倒入土豆片一起搅拌均匀完成
食材明细:主料::腊肠适量,土豆适量,辅料::干红辣椒适量,配料::油适量,盐适量,腊味土豆片的做法步骤:1.腊肠、土豆切片,红辣椒切段备用。2.热锅倒入腊肠,榨出油后加入红辣椒,炒至腊肠肥的部分变透明。3.倒入土豆片,翻炒。4.继续翻炒一会儿,加少量清水大火烧开,稍煮一会儿。5.汤汁快干时加盐调味
食材明细:主料::咸肉50克,土豆3个,辅料::青红椒4个,蒜瓣4个,姜片2,生抽1勺,盐适量,绍兴黄酒2汤匙,咸肉土豆片的做法步骤:1.青红椒咸肉切块2.姜丝蒜片3.土豆切块浸水4.土豆片沥干水分过油5.过油后备用6.热锅冷油放咸肉和姜丝7.放入备料大火翻炒8.加2汤匙黄酒1汤匙生抽翻炒片刻放入盐
食材明细:主料::土豆2个,辅料::盐适量,酱油适量,鸡精适量,白糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红油适量,花椒粉适量,白芝麻适量,醋适量,麻辣土豆片的做法步骤:1.土豆削皮2.切薄片3.泡入凉水中去除多余的淀粉4.锅中放入适量水,沸水焯4到5分钟5.过凉水6.调制酱汁(可根据个人口味调制)7.拌匀
食材明细:主料:马铃薯丁(脱水)500g,调料:食盐适量,调和油适量,芝麻适量,烤土豆片的做法步骤:1.土豆削皮2.削好皮的土豆切成块,这样好熟点3.切好块的土豆装进保鲜袋,放微波炉高火十分钟叮熟4.熟了的土豆就着保鲜袋用擀面杖压成泥,再用漏勺过滤一次5.加入土豆淀粉6.加入适量盐和花椒面7.拌匀8
食材明细:土豆4个,红烧酱油30ml,陈醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,鸡精3g红烧土豆片的做法步骤:1、土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减。3、锅热油后,
食材明细:土豆若干个;香葱适量;白芝麻适量烧烤土豆片的做法步骤:1.土豆去皮洗净,切成片;2.香葱洗净,切碎粒;3.煎锅放油,逐个下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上;4.土豆片煎至两面金黄,撒入白芝麻.烧烤料和香葱;5.端起锅的手柄,不断的晃动,使调料均匀裹在土豆片上,
食材明细:土豆2个,咖喱粉1大匙,鲜牛奶适量,香葱适量咖喱土豆片的做法步骤:1.土豆去皮切片,2.香葱洗净切段,3.咖喱粉调和于鲜牛奶中。4.炒锅烧热,倒入土豆片翻炒三五分钟;加入料酒,食盐,再炒,炒至土豆有八分软熟时,加入调好的咖喱汁,继续再炒;炒至咖喱汁收干时,倒入香葱段,翻匀,即可出锅。
食材明细:主料::土豆1个,青椒2个,辅料::葱适量,八角1个,配料::盐适量,辣椒仔原汁少许,味精少许,青椒土豆片。的做法步骤:1.土豆削皮洗净2.然后切成4段3.再切成厚度均匀的薄片4.放清水中浸泡去其淀粉成分5.青椒洗净去蒂去籽6.切成比土豆片小一些的片7.葱切葱花8.锅内热油放入八角9.爆香
食材明细:土豆两个,孜然粒适量,蒜蓉辣酱适量,白芝麻适量,鸡精少许煎土豆片的做法步骤:第1步土豆切片煎熟成金黄色锅内放少许油开小火然后放入蒜蓉辣酱芝麻孜然鸡精倒入煎好的土豆片翻炒均匀即可小贴士:非常简单的一道菜
食材明细:土豆(黄皮)300克,辣椒(青、尖)150克,植物油25克,盐3克,酱油10克尖椒土豆片的做法步骤:1.尖椒洗净去籽切小片;2.土豆去皮洗净切成薄片;3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;4.然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;5.待土豆变色后加入适量盐调味即可。
让米饭遭殃的超级下饭菜风味土豆片 洋芋果儿买回家,用盐水煮熟,直接食用,可以当爱美人士的减肥主食。有皮者,剥去薄薄的外衣,就可以烧了油,炒香豆瓣和姜蒜米,把熟洋芋果儿放进去中小火炒入味,起锅前加少许鸡...
食材明细:主料::土豆一个,青椒一个,五花肉300克,辅料::花椒适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,味达美适量,回锅土豆片的做法步骤:1.土豆切片,五花肉切片,青椒切块2.锅中放油烧热,油不要太多,我买的五花肉太费了,会出很多油,五花肉煸炒出油3.放少量白糖上色,放少量盐入围,少量,后期还会放点,然
食材明细:主料::土豆1个,辅料::虾皮1小撮,配料::蚝油适量,盐适量,味精适量,虾皮土豆片的做法步骤:1.土豆去皮洗净切片放水里泡会洗去淀粉控干水分。2.虾皮洗净待用。3.热锅下油放土豆片煎至两面微黄。4.放进虾皮炒一会。5.加少许蚝油炒匀再加小半碗水盖上盖子闷熟。6.调入少许盐、味精炒匀即可。
食材明细:主料::土豆2个,辅料::油适量,盐3克,辣椒粉5克,鸡粉2克,辣味土豆片的做法步骤:1.把土豆去皮洗净2.切片后洗净,沥干水分3.热油放入土豆片炸制4.炸制到土豆片完全脱水,捞出沥净油5.加盐、鸡粉、辣椒粉调味,翻拌均匀即成。小贴士:可以按照自己的口味添加调味料。
食材明细:主料::鳕鱼块300g,土豆500g,鳀鱼块2个,辅料::小黄瓜50g,绿色香料5g(如欧芹、龙蒿、香葱),鸡蛋1个,蛋黄5个,面粉100g,啤酒125ml,芥末1汤匙,菜籽油120ml,柠檬半个,植物油适量,盐适量,胡椒粉适量,炸鱼土豆片的做法步骤:1.将鳕鱼切条。2.用切片器或锋利的刀
土豆片和番茄一起炒,开始我是拒绝的。可是吃过之后才发现这道菜将土豆的软糯和番茄的酸甜结合起来,口味清爽独特,十分开胃。而且操作简单方便,比较适合新手厨师的家常料理。 材料:一个土豆,一个番茄,3瓣大蒜...
开胃爽口的土豆片~ 材料:2个土豆,1张海苔,海苔土豆片的做法步骤:1,准备辣椒粉,在锅里加入橄榄油,加热至有烟,淋入辣椒粉中 2,将熟芝麻放入刚刚烫好的辣椒油里 3,准备土豆两个,去皮,洗干净,将土...
食材明细:主料::猪肝200克,土豆150克,辅料::红椒10克,青椒10克,姜5克,葱5克,料酒1茶匙,淀粉半茶匙,白醋半茶匙,老抽1茶匙,精盐适量,食用油适量,猪肝土豆片的做法步骤:1.猪肝用清水,加入少许白醋泡一下,换二三次水。2.猪肝切片,加入料酒、白醋、淀粉、少许盐拌匀,腌制一会。3.土豆
食材明细:主料::土豆两个,辅料::咖哩粉适量,盐适量,鸡精适量,咖哩土豆片的做法步骤:1.将土豆去皮,切成片,用水冲洗,直到水成清透即可。2.少许油,放入土豆片,翻炒至土豆颜色变深黄,加适当盐。3.加水,差不多淹没土豆片;加入咖哩粉,调开,翻炒至土豆片均匀上色大火煮开。4.水份差不多时加入少许鸡精
食材明细:土豆一个,猪肠适量,花椒适量,料酒适量,姜片适量,葱段适量,大料适量,干红椒几个,盐适量肥肠土豆片的做法步骤:第1步洗好的猪肠放到高压锅里,放花椒大料,葱段,姜片,料酒,注意----不要放盐,然后压20分钟土豆一个,切薄片。用水泡一会滤干。肥肠斜着切片。还有几个干红椒。第2步锅里放油,加热
食材明细:土豆(黄皮)250克,青椒250克,植物油20克,酱油5克,醋3克,白砂糖4克,盐3克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克青椒土豆片的做法步骤:1.将青椒去蒂籽洗净掰成块;2.土豆去皮洗净切成片;3.葱姜蒜切片;4.炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;5.
食材明细:土豆(黄皮)450克,青椒25克,辣椒粉8克,醋15克,白砂糖5克,酱油10克,料酒10克,盐2克,味精2克,淀粉(蚕豆)5克,大豆油70克酸辣土豆片的做法步骤:1.将土豆洗净去皮,切成象眼片,用水漂洗去淀粉,沥净水;2.入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油;3.将青椒洗净,切成滚刀块;
食材明细:土豆(黄皮)500克,牛肉(瘦)150克,青椒30克,芝麻10克,花生仁(炸)30克,辣椒(红、尖、干)30克,植物油25克,料酒10克,盐4克,白砂糖5克,味精2克,花椒粉2克,孜然3克,香油5克,大葱5克飘香土豆片的做法步骤:1.将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下
食材明细:主料::海带1只,青椒半只,土豆0.3个,辅料::盐0.5g,味精0.3g,米醋0.5g,海带土豆片的做法步骤:1.将海带块切片,青椒切块,土豆块切片。2.锅内放油,倒入试先切好的海带片,青椒块,土豆片。3.将炒好的菜,装盘盛出。
食材明细:主料::土豆适量,辅料::小葱适量,配料::黄油适量,百里香适量,迷迭香适量,盐适量,烹调油适量,黄油土豆片的做法步骤:1.材料图。2.土豆去皮切块,小葱切碎,准备香料,黄油约15克。3.平底锅倒油润锅,热后下葱碎。4.下土豆片,用筷子划散,小火慢慢的煎。5.注意用筷子翻动,避免部分煎黄部
食材明细:主料::土豆1个,鸡蛋1个,辅料::黑木耳适量,鸡汁1勺,配料::盐2克,胡椒粉2克,料酒适量,生抽适量,木樨土豆片的做法步骤:1.准备的土豆、鸡蛋和泡发黑木耳。2.鸡蛋打散加盐和胡椒粉打匀,土豆去皮切片用冷水浸泡一下捞出,黑木耳喜欢撕小朵。3.锅中倒油,油温6成热滑炒鸡蛋结块后捞出。4.
食材明细:主料::土豆2个,红辣椒6个,辅料::蒜片若干,孜然一大勺,生抽适量,铁板土豆片的做法步骤:1.土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用2.腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈3.锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,
食材明细:主料::土豆适量,辅料::柿子椒适量,配料::盐适量,生抽适量,大蒜适量,大料适量,✿青椒土豆片✿的做法步骤:1.先来看看我们要用的是土豆2.柿子椒3.土豆、柿子椒、大蒜4.土豆去皮切片5.放进水中小泡一下6.柿子椒洗净掰成小块7.大小跟土豆片相配就行8.蒜去皮切末9.锅中加油放大料爆香1
食材明细:主料::腊肠适量,辅料::盐适量,鸡精少量,腊肠土豆片的做法步骤:1.大蒜一瓣,小米辣五个,腊肠半根,土豆一个切片,洋葱半个,郫县豆瓣小半勺。2.土豆切片泡淡盐水十分钟。捞出放锅里多放一点油煎炸一下,煎炸好撑出备用。3.热锅放油,油热放蒜,辣椒炝锅后加腊肠和半勺郫县豆瓣酱翻炒。4.加入煎炸
食材明细:主料::培根六片,大土豆一个,辅料::红辣椒一个,大蒜适量,配料::油适量,盐适量,鸡精适量,培根土豆片的做法步骤:1.将大蒜切成碎末。2.将红辣椒切成圈。3.将土豆去皮后切成片状,然后用清水冲一遍再浸泡上,防止土豆变黑。4.将培根切成小点的片状。5.平底锅放油烧热后,放入培根片翻炒出香味
食材明细:土豆,红椒,青椒,牛肉,盐,白胡椒粉,酱油,姜片牛肉土豆片的做法步骤:1.将土豆,红椒青椒。牛肉洗净切薄片。2.将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉,酱油,姜片抓匀,腌制20分钟。3.锅中坐油,将土豆,红椒,青椒稍翻炒后,加盐,再翻炒成7分熟,装起来。4.另起油锅,见热,将牛肉片翻炒成7
食材明细:主料::土豆两个,香菇四五朵,辅料::盐适量,蚝油适量,水适量,蚝油土豆片的做法步骤:1.准备材料,土豆去皮备用。2.土豆切成薄片,香菇切成小块。3.油锅倒入少许油,烧热后倒入土豆片翻炒。4.土豆片炒软后加入香菇丁继续炒。5.倒入适量的蚝油,加入少许水,小炖一下。6.土豆炖熟以后加入适量盐
食材明细:主料::土豆一个,小香肠一包,酱干2块,辅料::青椒适量,生抽适量,盐适量,红椒适量,香肠土豆片的做法步骤:1.土豆切薄片,多用清水冲洗几遍,去掉淀粉(不去淀粉会很软糯,容易粘锅。去掉淀粉的土豆更脆)青红椒和酱干切好。小香肠侧切成片。2.油锅内放入土豆片,翻炒至全部变色。3.放入酱干,略炒
食材明细:主料::瘦肉80g,土豆1个,青椒半个,红椒半个,辅料::水适量,盐少许,油适量,生抽1/2勺,料酒1/2勺,生粉少许,小炒土豆片的做法步骤:1.瘦肉洗净切片,加少许生粉上浆(可以加一点点蛋清)2.锅中少许油,先滑炒肉片,加入少许料酒,炒至变色,盛出3.土豆洗净去皮切片4.入水中浸泡去淀粉
食材明细:土豆两个,葱白适量,青红辣椒有没有都可以,葱花适量,鸡精一点,盐适量炒土豆片的做法步骤:第1步1土豆去皮切片放水里泡会2切葱花3切小葱白或者大葱白青红辣椒(有没有青红辣椒都都可以,我是刚好有就随便加了点)热锅下油,油要比平时炒菜多一点第2步油温很高的时候下葱白什么的葱白有香味了以后倒入滤干
食材明细:主料::土豆300克,辅料::盐适量,淀粉适量,面粉适量,玉米油适量,笑脸土豆片的做法步骤:1.土豆蒸熟压成泥,准备好面粉和淀粉。(忘记拍这两个食材了)2.压好的土豆泥,放入盐调味。再慢慢加入面粉和淀粉。先加入一些淀粉搅匀,再加入一些面粉搅匀,如果面团过软,继续这样加,直至面团成型为好。3
食材明细:主料::土豆1个,辅料::肉片100g,胡萝卜适量,配料::油少许,盐少许,生抽适量,胡椒适量,葱少许,姜少许,花椒少许,土豆片烧肉的做法步骤:1.肉片用料酒、生抽、胡椒腌制2.土豆和胡萝卜切片3.锅中油热后倒入肉片4.煸炒至肉片发白盛出5.锅中留底油,下入花椒、葱、姜爆锅6.倒入土豆片和
食材明细:主料::土豆适量,叉烧肉适量,辅料::辣椒适量,配料::盐适量,油适量,辣椒粉适量,蚝油适量,味精适量,叉烧土豆片的做法步骤:1.土豆去皮切片,叉烧肉切片,切点辣椒。2.取不粘锅烧油放进土豆片,。3.均匀地撒点盐煎片刻。将土豆片煎熟。4.放进叉烧肉炒匀。5.再放点辣椒提辣。6.撒点辣椒粉。
食材明细:主料::土豆600g,酸菜120g,辅料::油适量,盐适量,辣椒4只,蒜2瓣,酸菜土豆片的做法步骤:1.准备食材2.土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡备用。3.蒜切末,辣椒切碎。4.锅中热油,放入蒜,辣椒爆香。5.放入酸菜翻炒2分钟盛出。6.另起油锅,放入土豆片翻炒片刻。7.放入酸菜翻炒,加入
眼下正是土豆大量上市的季节,新鲜的土豆带着泥土的芳香,特别地接地气,多变的吃法怎么样都很美味。今天我们尝试一种新吃法凉拌,拌土豆片儿,跟平常的土豆丝完全不一样了。 材料: 土豆 调料: 盐糖生抽芝麻油...
食材明细:主料:五花肉50g,马铃薯丁(脱水)300g,柿子椒100g,调料:食盐适量,蚝油适量,调和油适量,白糖适量,辣椒土豆片的做法步骤:1.土豆切片,洗净2.五花肉切片3.青红辣椒切丝4.锅中倒油5.倒入肉片大火翻炒出油6.倒入土豆片大火翻炒后放少许水焖1分钟7.倒入辣椒丝翻炒8.放两勺盐9.
食材明细:主料::土豆适量,羊肉适量,洋葱适量,红辣椒适量,辅料::植物油适量,盐适量,番茄酱适量,胡椒粉适量,味精适量,哈萨克土豆片的做法步骤:1.食材:土豆羊肉青红辣椒番茄酱洋葱胡椒粉味精植物油盐2.把土豆去皮洗净,切厚块3.羊肉也切的和土豆一样的厚块,4.青红辣椒洗净切块,洋葱切块5.热锅凉油
食材明细:主料::西红柿一个,土豆一个,辅料::干小尖椒一个,蒜瓣两个,配料::盐一勺,生抽少许,鸡精少许,西红柿土豆片的做法步骤:1.准备做菜材料,一个西红柿一个土豆(最好是黄心土豆)一盘的分量2.土豆切片,在水里泡十分钟去掉淀粉,这样土豆会很清脆3.西红柿切丁,蒜瓣拍碎4.放两勺油,加蒜瓣,干的
食材明细:主料::土豆适量,香菇适量,辅料::葱少许,姜少许,蒜少许,盐适量,酱油适量,鸡精少许,香菇土豆片的做法步骤:1.土豆削皮洗净切片,香菇洗净切片,葱姜蒜切好2.热锅冷油加入葱姜蒜爆香,然后放入香菇和土豆,翻炒片刻3.加入小半碗水和少许酱油4.炒至汤汁收尽,香菇软透放入盐,翻炒片刻,加入鸡精
食材明细:主料::豆豉适量,蚝油适量,土豆两颗,生抽适量,辅料::葱自由选择,辣椒可放可不放,豆豉土豆片的做法步骤:1.土豆吸足油,油亮,通透呈现淡黄色2.将适量豆豉,生抽,耗油,混合在一起,待土豆炒熟后一起倒入,个人比较喜欢绵软的土豆,所以可以时间炒制长些,倒入调料后小炒片刻关火。喜欢辣的人可以放
食材明细:主料::土豆1个,杏鲍菇1个,胡萝卜1个,辅料::生抽少许,蚝油少许,淀粉少许,盐少许,香醋少许,胡椒粉少许,色拉油少许,杏鲍菇土豆片的做法步骤:1.杏鲍菇,土豆,胡萝卜洗净切片备用……2.锅里倒入油,先放入土豆片煎炒一会4.转大火收汤,起锅……撒点葱花
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