没有好的食材不可能有好的美食,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?小编特地花时间为你收集并编辑了培根土豆片,更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细:
主料::培根六片,大土豆一个,
辅料::红辣椒一个,大蒜适量,
配料::油适量,盐适量,鸡精适量,
培根土豆片的做法步骤:
1.将大蒜切成碎末。
2.将红辣椒切成圈。
3.将土豆去皮后切成片状,然后用清水冲一遍再浸泡上,防止土豆变黑。
4.将培根切成小点的片状。
5.平底锅放油烧热后,放入培根片翻炒出香味。
6.放入土豆片翻炒。
7.加入适量的盐,继续翻炒。
8.土豆快要熟的时候放入切好的红辣椒圈和蒜末,炒出蒜的香味。
9.加入适量的鸡精,翻炒两下,出锅即可。
小贴士:
我炒这个菜时是后放的蒜,会有点蒜香味。也可以放完培根之后放蒜末的,这个可以按照各人喜好的!(由于家里没有葱了,所以我就只放了蒜,您也可以葱和蒜一起放的哈。)
97msw.cOm延伸阅读
培根炒土豆片
食材明细:
主料::土豆1个,培根380g,
辅料::葱花适量,
配料::盐适量,蚝油适量,
培根炒土豆片的做法步骤:
1.将土豆去皮洗净,
2.将培根切块
3.土豆切成薄片 用水浸泡一会
4.锅内倒入适量的食用油加热,将培根到如煎至变色
5.倒入土豆片翻炒
6.出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精、葱花即可
7.出锅前加入是适量的盐、耗油、鸡精即可
小贴士:
若喜欢吃比较面的土豆 可以加入少量的水炖一会
〔家常菜〕培根土豆片
食材明细:
主料::培根适量,土豆适量,葱适量,
辅料::盐适量,油适量,料酒适量,生抽适量,
〔家常菜〕培根土豆片的做法步骤:
1.土豆去皮切成片。
2.用清水冲洗去淀粉。
3.培根切小片。
4.锅中放油,下入培根小火煎香。
5.放入土豆片翻炒两分钟,再加适量水烧制。
6.水分烧干,加盐、料酒、生抽炒匀调味,撒入葱段。
7.咸香入味的培根土豆片。
感谢您阅读“97美食网”的《培根土豆片》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆片的做法专题,希望您能喜欢!