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腊肉炒大白菜

今天做了一个非常简单易做腊肉炒大白菜，我们家都喜欢吃；大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方

主料：

大白菜

腊肉

油

盐

姜

做法 共6个步骤

1.腊肉切成片备用；

2.大白菜切成丝备用；

3.先烧红锅把腊先炒一下；

4.等腊肉炒透明了，就把大白菜放进去一起炒，然后盖上锅盖煮约3分钟；

5.大白菜煮软就可以上碟了；

6.OK；

姜丝炒大白菜

大白菜甘甜，炖肉素炒都挺好吃的呢，这次就加入了瓶装的姜丝来炒的，姜丝开胃但是又不是狠辣，有稍许辣味，非常的好吃，挺下饭的呢。冬天吃点姜也是好的呢，暖血活血的，让

食材配方

主料：

大白菜

姜丝

油

盐

大蒜

鸡精

做法 共6个步骤

1.大白菜洗净后切段。

2.锅中热油加入适量姜丝辣酱炒香。

3.加入蒜米炒香。

4.把白菜倒入翻炒。

5.炒至白菜变软加入适量盐。

6.加入少许鸡精搅拌均匀即可。

木瓜炒大白菜

上次姑姑送给了我一个青木瓜，看着很青也不能生吃就放在那了。感觉放好多天了想起来怕坏了，切开看还挺好的。 刚好要炒大白菜，就把木瓜切片了和大白菜一起炒了。以前从来

食材配方

主料：

木瓜

大白菜

油

盐

蒜头

做法 共7个步骤

1.木瓜

2.大白菜洗干净

3.木瓜去皮籽切片

4.大白菜切段，蒜头切碎

5.炒锅放油放入蒜头爆香放入大白菜翻炒

6.大白菜炒软放入木瓜翻炒片刻

7.调入盐巴出锅

牡蛎炒大白菜

在我们莆田，这是家家户户都会做的一道家常菜。莆田盛产牡蛎，几乎天天都吃牡蛎，而且牡蛎的做法很，最出名的就是牡蛎煎，跟台湾的蚵仔煎差不多。

食材配方

主料：

大白菜

油豆腐

牡蛎

油

盐

酱油

姜片

蒜

做法 共6个步骤

1.所有材料洗净备用

2.油豆腐切粗丝，大白菜切丝

3.锅里放油烧热，爆香姜蒜片，下大白菜和油豆腐炒至大白菜有点发软

4.然后放入适量的盐炒均

5.然后放入适量的盐炒均

6.最后加入适量酱油翻炒下即可出锅

辣炒大白菜

大白菜便宜，营养好，做法也简单，家常菜。加点醋，很开胃的

食材配方

主料：

大白菜

辣椒

盐

味精

醋

姜

做法 共5个步骤

1.大白菜切小片

2.锅内入油，倒入辣椒，姜丝

3.倒入大白菜炒

4.放入适量的盐，醋

5.炒至菜变蔫，倒一点水，煮至水沸，放味精，可装盘