没有好的食材不可能有好的美食,没有好食材,就没有好美食。美食文化的根在于食材,你对食材的看法是怎么样的呢?小编经过整理,为你编辑了爱心香肠煎蛋——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法,相信一定会对你有所帮助。
网上红极一时的爱心香肠煎蛋!!!我还记得以前用不给力的不粘锅煎蛋...最后的成品是炒碎鸡蛋了哇....今天用美亚的小粉锅煎蛋超级无敌给力!!!而且超级省油..要不是追求酥脆的口感..我觉得可以不放油煎蛋啦哈哈哈~~~
材料:
火腿肠,鸡蛋,
爱心香肠煎蛋——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,美亚锅子是锅子行业的佼佼者,一直口碑超级好!新品的粉尚不粘系列打破了传统黑暗系锅子的沉闷外表跳脱的少女粉色为厨房增添一抹亮色!看着都欣喜~~26cm煎锅大小很适合小家庭试用,清洗也方便~超硬铝合金锅身轻松易提,导热为不锈钢的16倍~超薄不锈钢复合底,传热快,导热更均匀。新技术做菜受热均匀,炒出来的菜特别好吃~~锅内采用美国矿物不粘材质,符合美国FDA与瑞士SGS国际检验标准,不含PFOA有毒物质。让吾等厨娘用起来更放心啊!贴心的平口锅盖设计,硅胶折叠式,有效收纳空间。强化玻璃盖,完全吻合锅体,密闭性好,良好密封性能形成水封微压效果,引导蒸汽自循环,可少水甚至无水烹饪。谢谢美亚的小粉锅~让我在厨房领域如虎添翼!不论是美观的外形还是钻石不沾技术都让我做菜更安心!美亚小粉平底锅超级给力~大小合适受热均匀~超级省油,吃起来清爽无负担~~
步骤2,火腿肠从中间对半切开,尾部留一段别切断...这个挺讲究的~成败就在这里了!关键1是要居中对半切,关键2是尾部不要留太长不然弯曲容易断
步骤3,双手拉着两根火腿肠向下弯曲做成爱心形状用牙签从一端传至另外一端里面起固定作用
步骤4,美亚小粉锅子用小火加热,加一点点一点点的油
步骤5,将俩爱心香肠放进去小火煎10来秒钟起固定作用
步骤6,鸡蛋打碗里~为什么鸡蛋打碗里而不是直接打锅子里因为有的鸡蛋太大直接打进去蛋黄就铺出去了
步骤7,先将蛋黄用勺子舀进爱心里,再用蛋清将空隙补上
步骤8,香肠底不是固定的所以肯定会有蛋清留出来,边缘蛋白凝固后用勺子将多余的挂掉就OK拉~
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豆瓣鲫鱼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法
推荐理由:鱼肉细嫩,颜色诱人,香辣下饭。
材料:
鲫鱼1条,青辣椒50克,红辣椒50克,姜10克,葱10克,,
豆瓣鲫鱼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。鲫鱼一条、青辣椒50克、红辣椒50克、姜10克、香葱10克、豆瓣酱15克、食用油20毫升、鸡精2克、味极鲜酱油5毫升、糖2克、料酒5毫升。
步骤2,将鲫鱼清洗干净后,用5克姜片、料酒腌制20分钟。
步骤3,将剩下的姜切片、青辣椒切段、红辣椒切段、香葱切末备用。
步骤4,锅内加少量的油,然后放入鱼,煎至双面焦黄即可。
步骤5,锅内倒入食用油,然后加入豆瓣酱,煸炒出红油。
步骤6,加入姜片煸炒出香味。然后加入青、红辣椒继续煸炒匀均。
步骤7,倒入清水。
步骤8,将鱼放入锅内。大火烧开后放入味极鲜酱油、糖调味。然后转中火炖制七八分钟,最后放入鸡精即可收汁出锅。
步骤9,装盘后撒香葱点缀即可。
素藕饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法
参与活动:#龙卷风烘焙食谱征集活动#
材料:
莲藕1节,鸡蛋1个,食盐0.5小匙,,
素藕饼——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,莲藕洗净去皮。
步骤2,用擦丝器把莲藕擦成藕泥。
步骤3,鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
步骤4,用手轻轻挤去藕泥中多余的水,把藕泥加入蛋液中,加入食盐,搅拌均匀。
步骤5,用勺子把藕泥倒入美亚不粘锅中,中火煎到底面金黄。
步骤6,翻面继续煎到另一面金黄即可。
相信《爱心香肠煎蛋——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了爱心香煎猪排专题,希望您能喜欢!