只有正常的食材才能有正宗的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“低温松仁曲奇的做法”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
记得小时候吃果仁饼干时总嫌坚果不够多，现在自己动手做果仁饼干，必须尝试一下这款满满松仁的饼干！用的发酵黄油，喜欢这种温和纯正的奶香，考虑到烘焙类食物容易上火，这款松仁饼干尝试了低温加时烘烤，浅金的上色是不是更让人赏心悦目呢！
材料：
低粉250克，糖粉90克，黄油130克，全蛋液30克，松仁100克，蔓越莓20克，
低温松仁曲奇的做法的做法步骤：
步骤1，准备好松仁、全蛋液、蔓越莓切成细碎。（蔓越莓在饼干里起到点缀颜色的作用，所以用量不多，太多会遮盖松仁的香味）
步骤2，黄油软化后，加入糖粉。打至黄油膨松发白。
步骤3，分2次加入蛋液，每次都打至充分吸收后再加下一次。
步骤4，倒入低粉，切拌均匀（注意不要过分搅拌以免出筋）。
步骤5，加入松仁和蔓越莓，混合均匀，因为坚果量比较多，此步必须用手反复揉和，使果仁和面团充分融合。
步骤6，利用保鲜膜（或直接用合适的饼干模）将面团整形4*6厘米左右的长方形条，放入冰箱冷冻至硬（大概需要1个小时以上）。
步骤7，将冻硬的面团取出，切成0.8左右薄片放入烤盘（注意饼干之间要留一定间隙，以免烘烤过程中相互粘连），此时烤箱130度预热。
步骤8，放入烤箱中层，烤约45分钟左右，直到饼干颜色微黄。
步骤9，低温烘烤的颜色浅浅的很好看哦。
步骤10，满满的松仁绝对让你吃起来很过瘾。
步骤11，饼干整体比较酥松。
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松仁菠菜的做法
松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一[1]。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。目前在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。参与活动:#最强家乡菜#
材料：
菠菜200克，巴西松仁适量，盐适量，香油适量，花椒油适量，辣椒油适量，
松仁菠菜的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜洗净切段，用开水汆烫一下捞出，放在冷水中冷却，挤开水份备用。
步骤2，松仁捣碎，不要太碎。
步骤3，菠菜放入盐、香油、花椒油、辣椒油拌匀，再撒上松仁碎，用模具定型。上面摆上松仁。
步骤4，最上面淋上辣椒油即可。清爽可口。
香甜松仁玉米的做法
每个女生估计都爱吃的一道甜菜哦。
材料：
新鲜玉米1根，松仁50g，豌豆15g，胡萝卜20g，葱花少许，水淀粉30ml，冰糖1小粒，盐少许，
香甜松仁玉米的做法的做法步骤：
步骤1，玉米粒剥下来，和豌豆洗净，开水焯烫2分钟，捞出控干水。胡萝卜洗净去皮切粒。松仁洗净控干水。
步骤2，起锅，先干煸一下松仁。待水分全干后，倒少许油，煸出香味后盛出待用。
步骤3，继续倒少许油，下葱花爆香，下胡萝卜翻炒。
步骤4，胡萝卜变软后加冰糖，下玉米、豌豆粒。
步骤5，冰糖融化后，加盐炒匀，最后加松仁。
步骤6，加水淀粉，裹匀芡汁。
步骤7，盛盘。
步骤8，舀一勺，松仁的果香中夹杂着玉米的清甜。
步骤9，成品。
果香松仁玉米的做法
材料：
鲜黑玉米，松仁，香橙，盐适量，糖适量，淀粉适量，
果香松仁玉米的做法的做法步骤：
步骤1，准备黑玉米、松仁、橙子；
步骤2，黑玉米拨粒，橙子切小丁；
步骤3，黑玉米粒用水焯熟；
步骤4，炒锅倒入少许油，油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒；
步骤5，倒入松子仁翻炒；
步骤6，松子仁微黄后撒入少许盐；
步骤7，撒入少许白糖；
步骤8，淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀；
步骤9，关火后，倒入橙子丁，利用松仁和玉米的余温翻炒；
步骤10，翻炒均匀即可。
黄油曲奇（曲奇枪版）的做法
有了神器就不用担心冬天气温低、挤不好曲奇了。
材料：
低筋面粉200g，无盐黄油120g，全蛋液50g，细砂糖25g，糖粉30g，，
黄油曲奇（曲奇枪版）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有原料，低粉过筛，黄油切小块室温软化。
步骤2，砂糖及糖粉倒入黄油里。
步骤3，打发黄油到颜色变浅、质地轻盈、纹路顺滑，
步骤4，分三次加入蛋液，每加一次搅打顺滑再加下一次。直到蛋液加完、黄油与鸡蛋混合均匀。
步骤5，一次性倒入全部面粉。
步骤6，用刮刀翻拌均匀，刚刚看不到面粉马上停止，过度搅拌会影响饼干酥松度。
步骤7，面糊装入曲奇枪。
步骤8，选择喜欢的花片装好。
步骤9，直接在无任何衬垫的烤盘上打曲奇，一枪一个,注意间距不要碰坏已经打好的曲奇就ok了。
步骤10，一盘美貌的曲奇诞生。
步骤11，入预热好的烤箱中层烘焙，190度10分钟左右，至表面金黄色即可出炉。
步骤12，冷却后密封保存，两周内吃完味道最佳。
步骤13，装盒、发货^ _ ^
酥脆曲奇【曲奇饼干】杏仁曲奇的做法
我的烤箱是长帝30的，这些材料正好可以烤一盘，25个曲奇，糖按原来的配方减量了
材料：
黄油117g，牛奶30g，白砂糖45g，低粉146g，盐0.3g，杏仁粉30g，
酥脆曲奇【曲奇饼干】杏仁曲奇的做法的做法步骤：
步骤1，把糖和牛奶倒入小奶锅，用小火温热，用筷子搅拌至糖融化，关火晾凉。
步骤2，黄油提前室温软化，待用时，切小块放入烤箱180度加热两分钟，使其稍微有点融化时取出
步骤3，用电动打蛋器的头按压几下
步骤4，然后再低速搅打至顺滑
步骤5，分次倒入牛奶混合液
步骤6，电动打蛋器低速搅打均匀
步骤7，筛入低筋面粉，再加杏仁粉和盐，用刮刀翻拌至无面粉颗粒状态，刚开始时较干，耐心翻拌一会儿
步骤8，翻拌到这个状态
步骤9，面糊装入裱花袋，我用的硅胶的裱花袋，结实，不渗油
步骤10，花嘴我用的是三能7092，这个比较容易挤，小花嘴挤起来很费劲
步骤11，花嘴头部特写
步骤12，挤花形
步骤13，加了点蔓越莓碎丁
步骤14，局部
步骤15，烤箱预热，160度烤15分钟（每家烤箱温差不同，温度和烘烤时长仅供参考），烤的时候盯着点，如果发现边缘已经上色，表面呈金黄色，不管时间到了没，都要拿出来哦，以免烤糊！
步骤16，烤好的曲奇正面
步骤17，反面
步骤18，特写
步骤19，排队队
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