“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”中国人非常讲究食疗，时间的推移，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢？相信你应该喜欢小编整理的低温慢煮牛排，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：牛排适量，
辅料：：海盐适量，黑胡椒适量，黄油适量，
低温慢煮牛排的做法步骤：
1.牛排用厨房纸巾擦干，尽情撒上海盐和黑胡椒于牛排表面轻度调味；
2.然后将牛排装入耐高温拉链袋，并挤出多余的空气；
3.将低温烹饪机设定到55摄氏度达到温度后将牛排放入低温水中慢煮90分钟；
4.90分钟后，将牛排在拉链袋中取出，用厨房纸拭干表面的水分，平底锅烧热过200度，加入黄油，将牛排每面煎30秒后翻面再煎30秒，每面总共各煎1分30秒后侧边也煎30秒 ，取出牛排后，在熟食砧板上醒5分钟后，切大片淋黑椒汁后即可食用。
小贴士：
1、低温慢煮牛排中心温度在53-59.4度之间，肉呈粉色但是不带血丝最好；
2、煎牛排，和其他煎制食物一样，切忌频繁的挪动和翻面，这样食物表面难以达到焦黄的状态，从而无法锁住肉汁。
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花菇牛排
食材明细：
主料：：牛排适量，胡萝卜适量，花菇适量，橙子适量，
辅料：：意式香草适量，迷迭香适量，黑胡椒酱汁适量，烹调油适量，
花菇牛排的做法步骤：
1.材料图。
2.花菇切片，胡萝卜切片，牛排自然花冻。
3.平底锅预热，先将胡萝卜煎香出锅。
4.再将花菇片煎香，将出锅时，加入意式香草和新鲜迷迭香。
5.锅清理干净，刷油烧热，将牛排煎至喜欢的熟度。锅一定要够热后才下牛排，一面煎30秒后翻面煎另一面，然后再多次翻面至喜欢的熟度。
6.出锅，摆盘，挤上胡椒酱即可享用 。
小贴士：
1、花菇和胡萝卜可以用其它方法烹熟，口感和味道会有不同。
2、意式香草某宝可以买到，风味很独特。
3、如实在没有成品胡椒酱，可以用现磨黑胡椒也不错。
老慢支吃什么食物
老慢支算是一种慢性病，是日积月累下来所集成的病症，而且中老年人比较多见一点，年轻人患病还是比较罕见的。而且，不管是什么病，每一种病都有自己特定的治疗的方法，所欲，老慢支自然也有自己特定的食物会比较有利于治疗。那么，老慢支吃什么食物比较有助于治疗呢。
慢性支气管炎 是中 老年人 常见病、多发病，俗称老慢支。入冬后，患者稍不当心受寒冷刺激很容易诱发呼吸道感染，其症状特征以咳、痰、喘为主要表现，若反复发作，会使病情加重，往往可并发 肺气肿 ，甚至导致肺原性 心脏病 。
气管炎 target=_blank 慢性支气管炎 是中 老年人 常见病、多发病，俗称老慢支。入冬后，患者稍不当心受寒冷刺激很容易诱发呼吸道感染，其症状特征以咳、痰、喘为主要表现，若反复发作，会使病情加重，往往可并发 肺气肿 ，甚至导致肺原性 心脏病 。
医学 研究认为，老慢支发作时，体内能量消耗增加，长期慢性缺氧，可致食欲降低、营养不足、抗病能力减弱。因此，患者在重视防寒保暖、适当户外活动和对症选用药物等综合性防治的同时，尤须采用饮 食疗 法，及时合理调整膳食结构，应在保证足够能量供给的前提下，着重补充优质蛋白质和富含维生素C、维生素A的营养物质，以提高人体免疫功能和增强呼吸道抗病能力。患者每天可酌情选食牛奶、禽蛋、鱼类、瘦肉、豆制品及新鲜蔬菜和水果，并要多喝开水。饮食宜清淡，应忌吃海腥、油腻、辛辣等刺激性食品，并禁酒戒烟，这些均对减轻气管痉挛和咳喘有利。
老慢支吃什么食物更有助于治疗。其实，要让一种病更快地好地话，单单地吃药并没有食疗和药疗综合这样来得快。所以，如果能够找对该吃的食物，这样不仅不会妨碍疾病的康复，更是可是有助于疾病的结束，让我们早日恢复健康的好身体。
慢阻肺的饮食大全
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的进步，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗有什么样的看法呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“慢阻肺的饮食大全”，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
慢阻肺是一种呼吸系统的疾病，它对患者有着严重的伤害，此病多发于中老年人群，病发率很高，在得了这种疾病以后选择物理疗法是治疗方法之一，此病在日常的护理上也是很重要的一项，，其中慢阻肺的饮食习惯就颇为重要，那慢肺阻的饮食疗法有哪些呢？在下文中小编为大家一一介绍。
一、慢性阻塞性肺疾病食疗方：
1.大蒜、食醋各250克，红糖90克。将大蒜去皮捣烂，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日3次。
2.白萝卜250克洗净切片，冰糖60克，蜂蜜适量，加水适量煮至熟烂，食萝卜饮汤，每日早晚各1次。
3.白萝卜250克洗净切片，生姜7片，红糖30克，加水适量煎汁服用，每日早晚各1次。
4.红白萝卜250克洗净切片，加麦芽糖25克放置半天，取其汁液饮服，每日2-3次。
5.麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量，熬溶后装瓶备用。每次取服1茶匙，每日3次。
6.鸡蛋2个，香油50克，食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次
7.花生米100-150克，加冰糖和水各适量煮至熟烂，食花生米饮汤，每日1-2次。
8.杏仁15克，反复捣烂加水滤汁，再加蜂蜜1茶匙，用开水冲服，每日2-3次。
9.雪梨1个削皮去核，纳入贝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。
10.南瓜500克去皮切成小块，红枣15枚，红糖适量，加水适量煮汤服食，每日1-2次。
11.鲜橙1个连皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水炖半小时，连皮食之，早晚各1个。
12.冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麦冬15克，加水煎汁服用，每日1剂分早晚服。
13.甜杏仁10克，细嚼慢咽，每日2次，有止咳、化痰、定喘等作用。
14.雪梨1个挖去果核，填入冰糖适量，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。
15.芝麻、生姜各50克共捣烂，加水适量煎汁服用，每日1剂。
16.鲜百合2-3个，洗净捣烂滤汁，用温开水冲服，每日2-3次。
17.大蒜100克去皮拍碎，猪瘦肉500克洗净切片，加调料炒熟食之。
二、慢性阻塞性肺疾病吃哪些食物对身体好：如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节适量进食羊肉、狗肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力，适量进食羊肉、狗肉、牛奶等.对极度虚寒者可采用。除荤食外，应经常进食新鲜蔬菜瓜果。
三、慢性阻塞性肺疾病最好不要吃哪些食物：不要吸烟，饮食不要吃辛辣食物，控制食盐的摄入量。
可见慢阻肺在饮食上也有着很多食疗的方法，所以得了慢阻肺的患者们，也不要只认为医生的物理治疗才会对此病有帮助，在日常的生活中饮食的合理搭配也是起着很重要的作用的，只要做到饮食的综合营养，相信你很快会身体康复的。
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