食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下“10分钟出好菜米松子炒虾仁的做法”由小编为大家收集整理，供您参考，并请收藏本页！
材料：
玉米一根玉米粒，松子150克，虾仁（中）15个，蒜苔2根，油2汤勺，盐少许，糖少许，米酒少许，生抽少许，水淀粉小半碗，
10分钟出好菜米松子炒虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，玉米用刀割下玉米仁，蒜苔切末，虾仁挑泥肠。
步骤2，油锅中大火烧热6成，放入盐，入蒜苔爆香，放玉米快速翻炒，入松子翻炒出香，放糖和米酒，放入虾仁，翻炒至虾仁颜色略红，入水淀粉，继续翻炒至虾仁完全红，芡汁收干，起锅。
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10分钟早餐
食材明细：
主料：：吐司5片，火腿适量，鸡蛋1个，凤梨半个，
辅料：：盐适量，冰糖适量，
10分钟早餐的做法步骤：
1.凤梨半个切小块，（太大会煮不透，所以切的稍微小一点）冰糖适量，（买冰糖可以让店家直接给敲碎点）依据自己口味。
2.水位比凤梨多出半截指节，冰糖凤梨直接放进去发火煮开，小火8分钟，中间去除沫沫。
3.准备您和家人爱吃的食材，做成三明治，然后包装。
小贴士：
冰糖不要放的太过，因为凤梨本来就有甜味，太多会遮住凤梨酸甜的味道。尽量不要煮的时间过长，营养会流失的更多。
懒人10分钟做菜
食材明细：
主料：：虾仁适量，
辅料：：白菜适量，粉丝适量，葱一根，
配料：：盐适量，鸡精适量，
懒人10分钟做菜的做法步骤：
1.高火，烧水至沸；同时泡粉丝、准备白菜、切葱、泡虾仁。水沸后，放入虾仁、葱花，放入白菜、粉丝。
2.放入小办勺鸡精，盐两勺左右（一边放一边尝汤，新手一般放盐没概念的）。
小贴士：
当然这不是正式的上汤白菜，正式的比较复杂，有兴趣的同学可以google上汤白菜的做法
10分钟快手早餐
食材明细：
主料：：吐司2片，奶酪1片，鸡蛋1个，牛奶1袋，草莓1小盘，
辅料：：沙拉酱适量，
10分钟快手早餐的做法步骤：
1.早上吃个称心如意的早餐该有多美啊！看我的，10分钟搞定，轻轻松松，干稀搭配还有水果，吃饱喝足上班有劲儿。
2.原材料准备好：两片自制的吐司、1片奶酪、1个鸡蛋、1袋牛奶、沙拉酱、草莓。
3.早餐机通电，把牛奶倒入小煮锅中，大火加热；吐司放入多士炉中，按自己喜欢选择深浅色加热。
4.吐司很快就跳起来了，颜色刚刚好。
5.牛奶煮到微沸离火，倒入碗中，再撒一把自制的营养麦片。
6.煮锅移开，放上煎盘，倒少许油，将鸡蛋磕入煎盘中，大火加热。
7.两片煎至金黄。
8.吐司片上抹少许沙拉酱，放上奶酪片、煎蛋，简易三明治做好了。
9.再把小草莓用水冲洗干净。10分钟不到，快手营养早餐做好了。还等什么，你也赶快给做一份吧！
5分钟微波炉出好菜——麻婆豆腐
食材明细：
主料：：内酯豆腐1盒，
辅料：：八角适量，花椒适量，干辣椒适量，香叶适量，
配料：：老干妈豆豉辣酱3勺，炼乳1勺，生抽2勺，老抽1勺，番茄沙司2勺，
5分钟微波炉出好菜——麻婆豆腐的做法步骤：
1.豆腐扣出，切成1厘米小块，均匀码放在凹盘中，撒上盐，让其出水
2.将调味料中的材料拌匀
3.沥去豆腐渗出的水，将调味汁均匀淋在豆腐上，微波炉中高火2-3分钟
4.八角、花椒、干辣椒、香叶少许
5.小火熬花椒油，约3分钟
6.将热花椒油淋在微波好的豆腐上，完成
小贴士：
我本身不爱牛肉末，所以没放，喜欢的朋友可以事先把油炒过的牛肉末撒在豆腐上即可。
[10分钟系列]芹菜炒腊肉的做法
十分钟xx炒xx系列～哈哈～家常小炒，简单又快捷～而且有菜有肉还算有营养搭配～基本上做熟了全程5分钟就能搞定。(´･ω･`)记得在英国的第二年，跟我拼饭的姑娘不吃芹菜。。。但其实我挺爱吃芹菜的，所以一等她不在屋的时候我就做这道菜解馋～哈哈哈哈～
材料：
芹菜200g，腊肉30g，洋葱1/5颗，盐1/2汤匙，油1/2汤匙，，
[10分钟系列]芹菜炒腊肉的做法的做法步骤：
步骤1，全家福合影～
步骤2，所有的东西都切成3cm左右的细长条～这里要特别说明一下，因为芹菜（尤其是英国的芹菜），“芹菜味”更多的是在叶子里，所以这里把叶子单挑出来切碎待用。还有就是昨天削土豆的时候左手受伤。。。切的不整齐大家见谅。我做了这么多年饭就没伤过，没想到居然被削皮器伤了。。。这里也提醒大家做饭的时候一定要小心。。。事实证明厨房的危险物不仅仅是菜刀。。。
步骤3，水煮开，抄15－30秒。
步骤4，立即放入冷水中，效果和上回的荷兰豆一样。一来留住色泽，二来能让芹菜更脆。
步骤5，锅中下油，先炒洋葱，等洋葱泛黄了下腊肉，之后等腊肉出香味了再下芹菜，翻炒两下放盐，最后出锅前放入芹菜叶。
步骤6，然后就开始吃吧～哈哈～
10分钟简易披萨
食材明细：
主料：：吐司片4片，
辅料：：青椒1个，红椒1个，番茄酱适量，培根2片，马苏里拉芝士适量，
10分钟简易披萨的做法步骤：
1.先将青椒、红椒、培根切条备用。
2.将吐司片放在烤盘中。
3.抹上番茄酱。
4.撒上一层马苏里来芝士。
5.将红椒、青椒、培根铺上。
6.放入东菱岩烤烤箱中进行烘烤，设置上下温各190度，先烘烤5分钟，然后将烤盘拿出，再往吐司上铺一层马苏里拉，然后继续烘烤5分钟即可。
7.非常的拉丝。
8.一口咬下去，香浓的披萨味，整个细胞都在欢呼。
小贴士：
1、烤箱的时间温度仅供参考哦~
10分钟做好葱爆海参的做法
海参营养丰富，经常食用可提高免疫力，下面就和大家分享一道快手菜～葱爆海参！参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#
材料：
海参5个，葱3根，姜1块，蒜5~6瓣，白糖2勺，鲍鱼汁适量，盐1勺，鸡精1勺，
10分钟做好葱爆海参的做法的做法步骤：
步骤1，将葱斜刀切段儿，姜去皮切丝、蒜切末儿
步骤2，将海参清洗干净后切段儿
步骤3，在锅中加入适量的油，倒入姜丝蒜末，大火爆香
步骤4，待姜蒜炒出香味儿后加入葱段儿，大火翻炒
步骤5，加入海参一起翻炒，加入白糖、鲍鱼汁儿后转为小火，收汁儿
步骤6，关火后加入盐、鸡精，即可出锅
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