家里有根剩油条刚想扔掉,突然想到好久没喝的油条汤,小时候常喝,老一辈人生活节俭,什么东西都不能丢,一分钟就能变成一碗热乎乎的汤,才料简单,清香可口,平平凡凡才是生活!
材料:
剩油条半根,生抽一茶匙,盐少许,香油小半勺,香菜一根,小葱花(可不放)少许,
一分钟油条汤的做法步骤:
步骤1,把香菜小葱切碎,油条切段
步骤2,将油条,香菜,小葱,生抽,盐,香油放入碗中,倒入开水
步骤3,就这么简单!
步骤4,开动了
办公室、学校宿舍的姐姐妹妹们站起来吧!没有烤箱没关系!一分钟依然变女王!参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
材料:
面粉一勺,牛奶一勺,酸奶一大勺,糖一勺,鸡蛋一个,柠檬汁一小勺,
一分钟酸奶蛋糕的做法步骤:
步骤1,准备一个布丁杯
步骤2,放一个鸡蛋搅拌均匀,加一勺面粉搅拌均匀
步骤3,加入一勺糖搅拌均匀
步骤4,加入一勺牛奶搅拌均匀
步骤5,加入一大勺酸奶搅拌均匀
步骤6,挤入一小勺柠檬汁搅拌均匀,放微波炉高火一分钟
步骤7,将杯子反扣在盘子上
步骤8,淋上酸奶
步骤9,可以吃了
步骤10,切个小角,好可爱
食材明细:
主料::燕窝100g,牛奶300g,
辅料::冰糖20g,
一分钟学会炖牛奶燕窝的做法步骤:
1.把燕窝放进纯净水或蒸馏水泡发4~6小时(如果泡发时间太长,可能是刷过胶),中途换两次水。
2.把泡发好的燕窝顺着纹理撕成一条条,冲洗燕窝。
3.一边往里面注入水,一边把碗倾斜,让漂浮在表面的小细毛冲走;(家里有直饮水建议用在水龙头冲洗,比较方便)
4.如果还有一些细小毛毛可以用尖嘴镊子挑选干净。
5.把燕窝放进隔水炖盅,水末过燕窝1厘米就好不要太多水。大火烧开后,小火炖30-40分钟,最后5分钟加冰糖。(燕窝不能用铁锅、高压锅、砂锅,也不能直接下锅炖,必须隔水炖!)
6.每天早上挖几勺加椰奶,牛奶,红枣水...随个人喜欢,就是一顿美美的早餐.燕窝是滋补品,不是仙丹妙药,不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。建议用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,每次三克或一调羹的量,这样燕窝既耐吃,一盏10-15克燕窝干货炖制后能吃3-4天左右的时间,又能保证燕窝营养成分的均衡摄入,吸收,循序渐进调理我们的身体。啰嗦了一大堆,如果还有不理解的可以与我交流
小贴士:
1:清炖或只用枸杞炖,燕窝会吸水膨胀得更充分,口感软滑;
2:一开始就加冰糖炖,燕窝容易化水;
3:加红枣或者非纯净水非软水炖,燕窝吸水膨胀率低,还会有白沫;
4:用牛奶或豆浆炖,燕窝不会膨胀,口感爽滑;
5:炖煮时间越短,口感越爽,反之,越软;
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