食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材是怎么样看待的呢?小编特别为你收集的“一分钟油条汤”,仅供参考,我们来看看吧!
家里有根剩油条刚想扔掉,突然想到好久没喝的油条汤,小时候常喝,老一辈人生活节俭,什么东西都不能丢,一分钟就能变成一碗热乎乎的汤,才料简单,清香可口,平平凡凡才是生活!
材料:
剩油条半根,生抽一茶匙,盐少许,香油小半勺,香菜一根,小葱花(可不放)少许,
一分钟油条汤的做法步骤:
步骤1,把香菜小葱切碎,油条切段
步骤2,将油条,香菜,小葱,生抽,盐,香油放入碗中,倒入开水
步骤3,就这么简单!
步骤4,开动了
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一分钟酸奶蛋糕
办公室、学校宿舍的姐姐妹妹们站起来吧!没有烤箱没关系!一分钟依然变女王!参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
材料:
面粉一勺,牛奶一勺,酸奶一大勺,糖一勺,鸡蛋一个,柠檬汁一小勺,
一分钟酸奶蛋糕的做法步骤:
步骤1,准备一个布丁杯
步骤2,放一个鸡蛋搅拌均匀,加一勺面粉搅拌均匀
步骤3,加入一勺糖搅拌均匀
步骤4,加入一勺牛奶搅拌均匀
步骤5,加入一大勺酸奶搅拌均匀
步骤6,挤入一小勺柠檬汁搅拌均匀,放微波炉高火一分钟
步骤7,将杯子反扣在盘子上
步骤8,淋上酸奶
步骤9,可以吃了
步骤10,切个小角,好可爱
一分钟韭菜炒鸡蛋~一分钟上桌的韭菜炒鸡蛋
食材明细:
主料::韭菜200g,鸡蛋2个,
辅料::盐少许,鸡精少许,香油几滴,
一分钟韭菜炒鸡蛋~一分钟上桌的韭菜炒鸡蛋的做法步骤:
1.韭菜洗净切断备用
2.打散放少许盐,炒8成熟备用
3.锅里放入油倒入韭菜翻炒半分钟
4.放入鸡蛋,少许盐鸡精翻炒均匀,点入香油出锅
5.装盘!
一分钟学会炖牛奶燕窝
食材明细:
主料::燕窝100g,牛奶300g,
辅料::冰糖20g,
一分钟学会炖牛奶燕窝的做法步骤:
1.把燕窝放进纯净水或蒸馏水泡发4~6小时(如果泡发时间太长,可能是刷过胶),中途换两次水。
2.把泡发好的燕窝顺着纹理撕成一条条,冲洗燕窝。
3.一边往里面注入水,一边把碗倾斜,让漂浮在表面的小细毛冲走;(家里有直饮水建议用在水龙头冲洗,比较方便)
4.如果还有一些细小毛毛可以用尖嘴镊子挑选干净。
5.把燕窝放进隔水炖盅,水末过燕窝1厘米就好不要太多水。大火烧开后,小火炖30-40分钟,最后5分钟加冰糖。(燕窝不能用铁锅、高压锅、砂锅,也不能直接下锅炖,必须隔水炖!)
6.每天早上挖几勺加椰奶,牛奶,红枣水...随个人喜欢,就是一顿美美的早餐.燕窝是滋补品,不是仙丹妙药,不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。建议用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,每次三克或一调羹的量,这样燕窝既耐吃,一盏10-15克燕窝干货炖制后能吃3-4天左右的时间,又能保证燕窝营养成分的均衡摄入,吸收,循序渐进调理我们的身体。啰嗦了一大堆,如果还有不理解的可以与我交流
小贴士:
1:清炖或只用枸杞炖,燕窝会吸水膨胀得更充分,口感软滑;
2:一开始就加冰糖炖,燕窝容易化水;
3:加红枣或者非纯净水非软水炖,燕窝吸水膨胀率低,还会有白沫;
4:用牛奶或豆浆炖,燕窝不会膨胀,口感爽滑;
5:炖煮时间越短,口感越爽,反之,越软;
一分钟教您做蛋糕
食材明细:
主料::鸡蛋适量,
辅料::微波蛋糕粉适量,
配料::牛奶适量,
一分钟教您做蛋糕的做法步骤:
1.准备材料 鸡蛋 牛奶 微波蛋糕粉
2.鸡蛋打散
3.倒入蛋糕粉 搅匀 放入牛奶 拌匀
4.倒入模具
5.烤箱预热 放入 如果是微波炉需要1分钟 我用的是烤箱 因为烤箱的焦些 微波的糯些更适合孩子 老人
6.OK 出箱
一分钟学会【红酒烩牛尾】的做法
材料:
牛尾400g,洋葱半个,小番茄6个,土豆3个,小胡萝卜5根,芹菜适量,迷迭香,花椒粉,食用油,黄油,香油,,
一分钟学会【红酒烩牛尾】的做法的做法步骤:
步骤1,牛尾撒上香料,腌制半小时
步骤2,在平底锅中放入香油,油微热后放入牛尾,各面均匀煎至焦黄
步骤3,把土豆在水中煮至筷子可以完全穿透,芹菜洋葱西红柿胡萝卜加番茄酱锅中炒熟后备用
步骤4,煎好的牛尾放入锅中,加入红酒,大火煮半小时
步骤5,煮熟的土豆去皮,放入黄油,压碎成土豆泥,加入适量牛奶
步骤6,牛尾起锅装盘,芹菜等蔬菜放在底部,把锅里剩余的汁浇在牛尾上,土豆泥放在牛尾四周,最后撒上薄荷叶
一分钟学会做酸笋的做法
有竹笋的季节我总爱吃这个,自己做不添加任何东西
材料:
新鲜竹笋,,
一分钟学会做酸笋的做法的做法步骤:
步骤1,准备好一个瓶子,或者坛都行,甚至饮料瓶塑料袋都行只要能密封,确保无油,刀和砧板也要无油
步骤2,竹笋切片再切成丝
步骤3,装进瓶子里去
步骤4,加水浸泡,井水矿泉水都行自来水也行。然后密封好放一个星期到10天左右就可以了。泡好后再用它来做鸭肉,往往剩下得都是鸭肉哦,好吃到没朋友,很开胃
一分钟的早餐,营养简易三明治
食材明细:
主料::面包片适量,
辅料::鸡蛋适量,蔬菜适量,火腿适量,奶酪片适量,
一分钟的早餐,营养简易三明治的做法步骤:
1.取面包片一片。
2.煎鸡蛋。
3.把煎好的鸡蛋放在面包片上。
4.放上自己喜欢的蔬菜。
5.放上火腿肠。
6.放上奶酪片。
7.在上面盖上一片面包片。OK!
小贴士:
1、蔬菜可以用任何自己喜欢的蔬菜。
2、如果没有奶酪片,可以用番茄沙司,如果没有番茄沙司,直接用西红柿,效果都很好!
3、如果懒得煎鸡蛋,就用煮鸡蛋,一切两半。
4、可以前一天晚上做好,第二天热一热再吃,口感一样好。
一分钟早餐系列三—电炖锅版——莲子糯米粥
食材明细:
主料::莲子适量,糯米适量,
辅料::冰糖适量,
一分钟早餐系列三—电炖锅版——莲子糯米粥的做法步骤:
1.莲子、糯米、冰糖。
2.糯米洗净装在电炖锅内胆里。
3.将提前泡发的莲子洗净,也放进电炖锅内胆里。
4.调入适量水。
5.把电炖锅内胆外表擦干,放进电炖锅里,按高档按钮,让其慢慢炖。(晚上空闲时边看电视边弄即可,大概晚上8点左右即可炖上)
6.11点左右睡觉时把电炖锅按钮调到保温档即可安心去休息。
7.早晨一分钟:调入适量的冰糖,盖上锅盖,随时可食。(这时可以安心的去洗漱换衣服了)
小贴士:
【营养价值】:
莲子糯米粥:粥粘味甜,具有益肾补脾、聪耳明目、补中气、清心养神、健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,常食可以养胎,防止习惯性流产。
老成都:冒鸭肠(看完学会一分钟)的做法
冒脑花是冒菜的一种,只是脑花,冒好起锅撒上辣椒香菜就可以了。我是超级喜欢吃这个呢,每次出去吃火锅或者冒菜都会要上一份脑花,不过外面的太贵了,一份最便宜也要7块,昨天在在市场看到有新鲜脑花,就买了点,10块钱三个,晚上做了这个真是吃个够哦。
材料:
冒脑花适量,老姜适量,大蒜适量,辣椒适量,小米椒适量,花椒适量,芹菜适量,香菜适量,
老成都:冒鸭肠(看完学会一分钟)的做法的做法步骤:
步骤1,步骤1清理脑花,一定要把脑花的血管膜撕掉
步骤2,步骤2热锅冷油小火炒香花椒,之后捞出花椒不要
步骤3,步骤3放入大蒜末和姜末爆香步骤4下火锅底料炒出红油,如底料红油少可加少量豆瓣酱一起炒步骤5倒入适量高汤煮开
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