食材在我们生活中随处可见,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材的看法是怎么样的呢?下面是小编帮大家整理的一分钟韭菜炒鸡蛋~一分钟上桌的韭菜炒鸡蛋,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::韭菜200g,鸡蛋2个,
辅料::盐少许,鸡精少许,香油几滴,
一分钟韭菜炒鸡蛋~一分钟上桌的韭菜炒鸡蛋的做法步骤:
1.韭菜洗净切断备用
2.打散放少许盐,炒8成熟备用
3.锅里放入油倒入韭菜翻炒半分钟
4.放入鸡蛋,少许盐鸡精翻炒均匀,点入香油出锅
5.装盘!
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一分钟红枣蛋糕
食材明细:
主料::鸡蛋两只,牛奶200ML,油两勺,面粉两大勺,
辅料::红枣若干,
配料::白砂糖三勺,
一分钟红枣蛋糕的做法步骤:
1.准备所有材料
2.切好配料,红枣和苹果丁 这里用黄瓜代替苹果
3.冲好牛奶 全脂奶粉
4.把鸡蛋,牛奶,面粉,白糖 ,油 全部倒入搅拌,
5.放入微波炉一分钟 ,就可以啦
6.成品
一分钟酸奶蛋糕
办公室、学校宿舍的姐姐妹妹们站起来吧!没有烤箱没关系!一分钟依然变女王!参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
材料:
面粉一勺,牛奶一勺,酸奶一大勺,糖一勺,鸡蛋一个,柠檬汁一小勺,
一分钟酸奶蛋糕的做法步骤:
步骤1,准备一个布丁杯
步骤2,放一个鸡蛋搅拌均匀,加一勺面粉搅拌均匀
步骤3,加入一勺糖搅拌均匀
步骤4,加入一勺牛奶搅拌均匀
步骤5,加入一大勺酸奶搅拌均匀
步骤6,挤入一小勺柠檬汁搅拌均匀,放微波炉高火一分钟
步骤7,将杯子反扣在盘子上
步骤8,淋上酸奶
步骤9,可以吃了
步骤10,切个小角,好可爱
一分钟学会炖牛奶燕窝
食材明细:
主料::燕窝100g,牛奶300g,
辅料::冰糖20g,
一分钟学会炖牛奶燕窝的做法步骤:
1.把燕窝放进纯净水或蒸馏水泡发4~6小时(如果泡发时间太长,可能是刷过胶),中途换两次水。
2.把泡发好的燕窝顺着纹理撕成一条条,冲洗燕窝。
3.一边往里面注入水,一边把碗倾斜,让漂浮在表面的小细毛冲走;(家里有直饮水建议用在水龙头冲洗,比较方便)
4.如果还有一些细小毛毛可以用尖嘴镊子挑选干净。
5.把燕窝放进隔水炖盅,水末过燕窝1厘米就好不要太多水。大火烧开后,小火炖30-40分钟,最后5分钟加冰糖。(燕窝不能用铁锅、高压锅、砂锅,也不能直接下锅炖,必须隔水炖!)
6.每天早上挖几勺加椰奶,牛奶,红枣水...随个人喜欢,就是一顿美美的早餐.燕窝是滋补品,不是仙丹妙药,不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。建议用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,每次三克或一调羹的量,这样燕窝既耐吃,一盏10-15克燕窝干货炖制后能吃3-4天左右的时间,又能保证燕窝营养成分的均衡摄入,吸收,循序渐进调理我们的身体。啰嗦了一大堆,如果还有不理解的可以与我交流
小贴士:
1:清炖或只用枸杞炖,燕窝会吸水膨胀得更充分,口感软滑;
2:一开始就加冰糖炖,燕窝容易化水;
3:加红枣或者非纯净水非软水炖,燕窝吸水膨胀率低,还会有白沫;
4:用牛奶或豆浆炖,燕窝不会膨胀,口感爽滑;
5:炖煮时间越短,口感越爽,反之,越软;
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