只有正常的食材才能有正宗的美食,它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你是食材达人吗?小编特地为你收集整理“奶酪芝士焗土豆”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::土豆1个,奶酪芝士适量,
辅料::葱1小节,胡萝卜1小块,盐少量,黑胡椒粉少量,
奶酪芝士焗土豆的做法步骤:
1.准备好材料,土豆1个,奶酪芝士适量,葱1小节,胡萝卜1小块。
2.将土豆从中间对半切开,放入锅中蒸熟。
3.取出蒸好的土豆。
4.保持外皮完整,挖出中间的土豆,放入容器里。
5.将挖出的土豆里加入少量的盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。
6.再将搅拌均匀的土豆泥装入土豆外皮容器里,撒上胡萝卜碎、葱花、撒上奶酪芝士碎。
7.烤盘垫上烘焙用纸,放入装好的土豆。
8.放入烤箱中层,上下火190度烤10分钟即可。
9.烤好的奶酪芝士焗土豆。
10.一碗稀粥、一份水果、一个蛋、一份奶酪芝士焗土豆,也可以是美美的一顿早餐。
小贴士:
1、我这里用的是电饭煲蒸的感觉更方便一点儿,电饭煲里加入少量的水,按煮饭键,按键跳了就好了,隔水蒸也是一样的蒸至筷子可以轻松扎穿就可以了。
2、挖土豆泥这步其实也蛮简单的,蒸好的土豆外皮就有一点分离开,用不锈钢的勺子,还是可以很轻松的取出土豆泥,保持外皮完好的。
3、胡萝卜和葱不加也可以,加了会有一股葱香味,也更好看一点。
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奶酪芝士焗红薯
食材明细:
主料::红薯一个,
辅料::早餐奶酪一个,芝士一片,牛奶适量,
配料::冰糖粉适量,
奶酪芝士焗红薯的做法步骤:
1.原料图
2.红薯洗净,用厨房纸包好放入微波炉烤8分钟
3.红薯对切开,挖出中间部分
4.红薯里加入少许牛奶、奶酪,冰糖粉调匀
5.填回红薯里,表面放上芝士碎片
6.入烤箱烤10分钟左右,烤到金黄出炉
芝士焗土豆(1)
食材明细:
主料::土豆1个,
辅料::芝士碎适量,盐少许,炼乳2勺,番茄酱10g,
芝士焗土豆的做法步骤:
1.土豆蒸熟压成泥
2.拌入盐、乳炼,搅匀压平
3.表面撒一层芝士碎
4.烤箱提前预热,上下火180°考10分钟
5.味道非常的棒哦?
6.孩子喜欢吃番茄酱,伴着也是很好吃的,我也喜欢?
芝士培根焗土豆
食材明细:
主料::土豆适量,培根适量,
辅料::马苏丝适量,
配料::盐适量,黄油适量,罗叶草适量,
芝士培根焗土豆的做法步骤:
1.1、土豆洗净,放入锅里煮熟后,捞起,剥去外皮,碾成土豆泥
2.2、加盐、黄油、罗叶草(可不加),拌匀
土豆芝士焗扇贝
天气渐渐转热
冰激凌棒冰啥的慢慢往回搬
冰箱的容积顿时变小
过年时公司发的海鲜包
一直放在冷冻室里
消耗它们迫在眉睫
扇贝
是诸多冷冻海鲜中的一种
之前有做过一次
用了最常见的蒜蓉做法
这次
换个新鲜的
咱用了烤箱
土豆芝士焗扇贝
材料:扇贝6个、土豆一个、盐少许、黑胡椒碎少许、沙拉酱一大勺、料酒少许、香葱少许、马苏里拉芝士适量
土豆芝士焗扇贝的做法
1、扇贝去除腮及围边,留取贝肉及月牙形的黄;
2、倒入适量料酒腌15分钟;
3、中等个头的土豆去皮后,切成丁,煮熟;
4、将煮熟的土豆压成泥;
5、按口味拌入适量沙拉酱、黑胡椒碎及盐,搅拌均匀;
6、将腌制好的扇贝排入烤盘;
7、将拌好的土豆泥铺在扇贝上;
8、撒上马苏里拉芝士,放少许香葱;
9、入220℃预热的烤箱,上下火中层烤10分钟即可;
如果不是用扇贝壳为托
乍一看的话
压根想不到这是扇贝吧
放了多多的马苏
多多的土豆泥
光是这两样
其实就很好吃了哦
可是可是
底下还有主角
某人说
这样做的扇贝比蒜蓉的好吃
其实我也这么觉得
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
大虾芝士焗土豆
食材明细:
主料::土豆1个,大虾3个,火腿50克,香葱20克,芝士片1个,
辅料::盐1茶匙,黑胡椒粉1茶匙,糖0.5茶匙,黄油30克,蜂蜜1茶匙,
大虾芝士焗土豆的做法步骤:
1.烤盘上铺一张油纸,然后把土豆泥分成几等份,整理成形。我是用小茶杯做模具把土豆泥扣成这个形状的。
2.土豆泥中加入火腿丁、香葱碎,再调入适量盐、黑胡椒粉、少许糖和溶化的黄油搅拌均匀。
3.虾去头去壳留尾,在虾背上划一刀,深度为三分之一。然后剃去虾线,倒入料酒和盐腌制10分钟。
4.火腿切丁,香葱切碎。
5.蒸好的土豆打成泥。
6.土豆泥中加入火腿丁、香葱碎,再调入适量盐、黑胡椒粉、少许糖和溶化的黄油搅拌均匀。
7.烤盘上铺一张油纸,然后把土豆泥分成几等份,整理成形。我是用小茶杯做模具把土豆泥扣成这个形状的。
9.大虾用开水焯至断生,然后沾上蜂蜜放在芝士片上。
10.烤箱预热后上下火150度烤15分钟即可。
早餐芝士焗土豆
最近早餐的口味变了,想吃点咸味食物,于是我就换着花样做咸味早餐了。这款早餐有蛋有肉有蔬菜还有主食,不但好看,而且非常美味,最关键的是,简便!
早餐芝士焗土豆
材料:土豆2个,胡萝卜适量,黄瓜适量,白煮蛋半个,火腿肠1条,马苏里拉芝士15g,盐少许,研磨黑胡椒少许
早餐芝士焗土豆的做法
1、土豆洗净切片(我的土豆很小,所以切成了三片,每片0.5-0.8厘米左右,最好不要太厚,不然不容易烤熟)
2、放在铺有油纸的烤盘上
3、APP选择上下烤,220烤5分钟。5分钟后拿出来翻个面,继续烤5分钟。此动作重复三次,一共烤4次
4、期间将胡萝卜、黄瓜切丝、火腿肠切片、鸡蛋切碎
5、在烤到8分熟的土豆片上撒上胡萝卜丝
6、加上黄瓜丝
7、加上火腿肠
8、加上鸡蛋碎
9、加上马苏里拉芝士
10、撒上盐和研磨黑胡椒
11、APP选择上下烤,220烤8分钟即可
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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
培根芝士焗土豆
食材明细:
主料::土豆1个,芝士适量,
辅料::胡萝卜1段,圆洋葱1个,黄油20克,盐适量,糖适量,
培根芝士焗土豆的做法步骤:
1.大致辅料:胡萝卜圆洋葱切碎成丁并加少许盐糖拌匀、有盐黄油20克 培根一包
2.取出其中两片培根撕碎
3.融化黄油先将拌好作料的胡萝卜和圆洋葱丁放下平底锅翻炒,直到胡萝卜变软在放入培根翻炒
4.土豆可以放微波炉转熟,我个人喜欢烤熟味道比较香…这个土豆我烤了20分钟半熟…悲剧啊!
5.熟土豆袪皮后用勺子捣成土豆泥
6.然后加入图片3刚翻炒好的辅料搅拌
7.马苏里芝士一包…
8.撒一层在拌好的土豆上
9.一定要盖满噢…
10.放入烤箱 上下温度180度10分钟左右…
11.介个是半熟状态
12.叮咚…新鲜出炉…
13.将将将将…加上番茄酱和沙拉 在配杯牛奶…开吃
奶油芝士焗土豆
这是一道挪威的土豆主食,非常的香,并没有你想象中的油腻。
挪威人是将土豆做为主食的,他们能做出各种不同花样的土豆,就象我们将大米和面粉变出各种美食,如汤圆、年糕、包子、花卷、饺子等等。
挪威人叫这道美食Fl?tegratinertepoteter,Fl?te是淡奶油,gratinerte是焗的意思,poteter就是土豆。
很多年前我在挪威食堂打工时,老板每一次做煎烤三文鱼的时候,都爱用奶油芝士焗土豆来搭配,再来一点蔬菜,就这么一盘是最典型的一顿西餐饭。虽不比中餐一大桌子,也吃得饱饱的,热量、蛋白质、维生素都是足够的。
奶油芝士焗土豆绝对的高热量,用淡奶油和牛奶代替水煮土豆,最后还要在上面撒上厚厚的芝士粉入烤箱焗烤,因此特别适合严冬存储能量。
做这道美食有两种方法:
一是用生土豆去烤,全程要烤40分钟左右。
二是先将土豆煮到将熟,用时约10分钟,然后移入烤箱烤10分钟。
口味上没有太大的区别,但是第二种方法节省时间和能源,操作上要你格外细心,别将土豆煮结底了。
奶油芝士焗土豆:滑软焦香不油腻
材料:淡奶油150克、牛奶150克、马苏里拉芝士50克、土豆(去皮后的重量)400克、大蒜2瓣、黑胡椒和盐。
奶油芝士焗土豆的做法
1.土豆削皮切厚片,大蒜拍碎。
2.将土豆片、淡奶油、牛奶放入锅中。
3.用中火慢慢地煮开,煮到土豆基本熟,汤汁比较浓稠,加盐和现磨的黑胡椒调味,翻拌均关火。
注:土豆、奶油和牛奶三种材料都是极易结底的,煮时要不停的翻拌,且不要走开,整个煮的过程就8-12分钟。
4.将煮好的土豆分装到烘焙碗中。
5.撒上蒜末和芝士。如果你喜欢拉丝的话,芝士的量至少要加到80克,我只用了50克。
6.入230-250度烤箱中烤8-10分钟,到芝士融化,呈现出金黄色出炉。
美食小提示
1.土豆、奶油和牛奶三种材料都是极易结底的,煮时要不停的翻拌,且不要走开,整个煮的过程就8-12分钟。
2.芝士有咸味,用盐要小心。
3.如果你喜欢拉丝的话,芝士的量至少要加到80克。
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玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
奶酪芝士焗对虾的做法
参与活动:
材料:
对虾、料酒、盐、芝士条、奶酪、香葱适量,,
奶酪芝士焗对虾的做法的做法步骤:
步骤1,把虾剪掉须、枪,在虾背后开刀打开剔掉虾线
步骤2,撒上料酒、盐腌制一会。
步骤3,排奶涂上奶酪
步骤4,再放入芝士条
步骤5,预热烤箱!200度烤8-10分钟看见虾变红色,芝士条溶化就可以出炉了!再撒上葱花ok啦
步骤6,我忘了买葱所以没放
感谢您阅读“97美食网”的《奶酪芝士焗土豆》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!