食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，对于食材，你有哪些见解呢？小编特别整理来自网络的大虾芝士焗土豆，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：土豆1个，大虾3个，火腿50克，香葱20克，芝士片1个，
辅料：：盐1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，糖0.5茶匙，黄油30克，蜂蜜1茶匙，
大虾芝士焗土豆的做法步骤：
1.烤盘上铺一张油纸，然后把土豆泥分成几等份，整理成形。我是用小茶杯做模具把土豆泥扣成这个形状的。
2.土豆泥中加入火腿丁、香葱碎，再调入适量盐、黑胡椒粉、少许糖和溶化的黄油搅拌均匀。
3.虾去头去壳留尾，在虾背上划一刀，深度为三分之一。然后剃去虾线，倒入料酒和盐腌制10分钟。
4.火腿切丁，香葱切碎。
5.蒸好的土豆打成泥。
6.土豆泥中加入火腿丁、香葱碎，再调入适量盐、黑胡椒粉、少许糖和溶化的黄油搅拌均匀。
7.烤盘上铺一张油纸，然后把土豆泥分成几等份，整理成形。我是用小茶杯做模具把土豆泥扣成这个形状的。
9.大虾用开水焯至断生，然后沾上蜂蜜放在芝士片上。
10.烤箱预热后上下火150度烤15分钟即可。
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芝士焗大虾的做法
前几天生鲜搞活动，买了几只大红虾，今天，打算给小王子做一道芝士焗大虾尝尝。
材料：
大虾1只，马苏里拉芝士适量，黄油1小片，大蒜1头，
芝士焗大虾的做法的做法步骤：
步骤11，.准备好食材，大虾提前解冻。
步骤22，.将大虾去虾线，从身体中间剖开，分成两半，一侧连着虾头。
步骤33，.剖下的一半去虾壳，剁成小块备用，大蒜取一颗切碎。
步骤44，.平底锅倒油，放入黄油软化后，放入蒜蓉炒香。
步骤55，.接着放入虾肉，炒熟。
步骤66，.将盘子包上锡箔纸，大虾放入烤箱180度烤5分钟左右。取出后将炒好的虾肉放在大虾上。
步骤77，.大虾上撒上马苏里拉芝士。
步骤88，.将大虾接着放入烤箱，180度烤5分钟就好啦。
芝士土豆烤大虾
食材明细：
主料：：大虾数只，
辅料：：土豆1个，沙拉酱适量，牛奶少许，盐少许，黑胡椒粉少许，洋葱适量，柠檬半个，料酒少许，马苏里拉适量，姜片适量，
芝士土豆烤大虾的做法步骤：
1.洗净的大虾去头和壳，只留虾尾和上面一节壳。
2.用厨房剪剪开虾背，挑出虾线。
3.大虾中放入盐，料酒，黑胡椒粉，洋葱，姜片，半个柠檬挤汁腌制二十分钟，建议提前腌制，可以延长腌制时间，时间越长越入味。
4.土豆切块，少加些牛奶用微波炉微到软烂，或者用蒸锅蒸熟。
5.把微熟的土豆压成土豆泥，放入盐，黑胡椒粉调味。
6.最后放入沙拉酱，如果土豆泥比较干，用少量牛奶调试。
7.烤箱160度预热十分钟，烤盘上铺上锡纸，锡纸上薄薄刷层植物油。
8.把腌制好的大虾排在烤盘上。
9.土豆泥揉成圆球放在虾的中间。
10.撒上马苏里拉奶酪，多撒一些，口感会更好。
11.入预热好的烤箱160度烤15分钟出炉，挤上沙拉酱即可。
12.成品图。
小贴士：
1、每个人的烤箱脾气不一样，根据自己的烤箱温度做调整。
2、大虾选肉质厚，大一些的，否则烤出来口感会发干3.腌制虾的时候少许盐即可，口味轻的土豆泥中也可以不放盐，因为沙拉酱也有咸味，避免太咸掩盖鲜味。
芝士焗土豆(1)
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：芝士碎适量，盐少许，炼乳2勺，番茄酱10g，
芝士焗土豆的做法步骤：
1.土豆蒸熟压成泥
2.拌入盐、乳炼，搅匀压平
3.表面撒一层芝士碎
4.烤箱提前预热，上下火180°考10分钟
5.味道非常的棒哦?
6.孩子喜欢吃番茄酱，伴着也是很好吃的，我也喜欢?
芝士培根焗土豆
食材明细：
主料：：土豆适量，培根适量，
辅料：：马苏丝适量，
配料：：盐适量，黄油适量，罗叶草适量，
芝士培根焗土豆的做法步骤：
1.1、土豆洗净，放入锅里煮熟后，捞起，剥去外皮，碾成土豆泥
2.2、加盐、黄油、罗叶草（可不加），拌匀
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