食材是组成各种美食的基本原料的统称,它决定了美食的本味。美食文化的发展在于食材的发展,你对哪些食材了解较多?经过整理,小编为你呈上鸡蛋火腿炒青瓜,感谢您的参阅。
食材明细:
主料::青瓜1个,鸡蛋1个,火腿肠2个,
辅料::盐适量,蚝油适量,
鸡蛋火腿炒青瓜的做法步骤:
1.青瓜去少许皮切成薄片
2.火腿肠 切片
3.热锅下油炒火腿肠
4.火腿肠炒一下盛一边,打入一个鸡蛋炒散
5.放入黄瓜片翻炒
6.少许盐调味,少许蚝油
7.加少许水炒匀即可
8.成品
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炒青瓜
食材明细:
主料::青瓜1根,
辅料::火腿适量,胡萝卜适量,蒜头适量,
配料::生抽适量,蚝油适量,盐适量,油适量,
炒青瓜的做法步骤:
1.青瓜切条、胡萝卜切花、火腿随便切自己所爱的形状
2.准备好食材就可以开火炒,热锅里放适量的油,先放入蒜粒炒一下,然后把所有的食材全部倒入锅里翻炒三分钟左右。
3.准备起锅时,倒入适量的耗油、生抽,撒适量的盐就可以起锅了
#团圆饭#鸡肉火腿炒青瓜
食材明细:
主料::青瓜适量,鸡肉火腿肠适量,
辅料::姜适量,油适量,盐适量,葱花适量,生抽适量,蒜适量,
#团圆饭#鸡肉火腿炒青瓜的做法步骤:
1.青瓜切片,姜蒜也切好。
2.火腿肠切片。
3.起锅放油。下入姜蒜爆炒。
4.下入青瓜翻炒。
5.加盐加入生抽继续翻炒。
6.下入火腿肠翻炒。
7.翻炒。
8.下入葱花翻炒就可以了。
9.成品。
肉丝炒青瓜
食材明细:
主料::青瓜1根,肉丝85克,
辅料::料酒适量,酱油适量,盐适量,味精适量,
肉丝炒青瓜的做法步骤:
1.食材:青瓜、肉丝
2.将青瓜清洗清洗。
3.放在案板上切成丝,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入青瓜翻炒翻炒。
7.然后,加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。
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