炒青红椒收藏
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来炒青红椒、2024炒青红椒以及炒青红椒做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的炒青红椒。
食材明细:
主料::鸭蛋适量,
辅料::青椒适量,盐适量,糖适量,味精适量,红椒适量,
鸭蛋炒青红椒的做法步骤:
1.原料,青红椒切丝洗净。鸭蛋打散备用。
2.热锅冷油,倒入鸭蛋液
3.炒散备用。
4.倒入青红椒继续煸炒,
5.加盐糖炒至断生。
6.出锅前放点味精调味。
7.成品。
主料::腐竹适量,
辅料::青椒适量,盐适量,糖适量,味精适量,酱油适量,红椒适量,
腐竹炒青红椒的做法步骤:
1.原料。
2.热锅冷油。
3.倒入泡开的腐竹
4.倒入切丝洗净的青红椒
5.加盐糖酱油继续煸炒。
6.出锅前加少许味精提味。
豆干,黄色的小萝卜,利马豆,辣椒,蒜茸,五香粉,胡椒面
豆干炒青红椒的做法步骤:
1.准备好豆干、黄色的小萝卜(象手指红萝卜一样大,黄色,特别爽)、利马豆解冻;
2.豆干切粒,油炸至硬身,捞出;
3.辣椒切小块;
4.利马豆炸熟;
5.起锅放油,少许蒜茸,爆香,倒入辣椒和小黄萝卜,兜匀再倒入豆干和得马豆,加盐、五香粉和少许胡椒面,再翻匀,起锅。
小贴士:
此菜咸香带辣,一道下饭的菜,当然,用来下喝啤酒也不错。谢谢!
主料::青椒1个,红椒1个,鱿鱼1尾,香干1块,
辅料::姜丝适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,
香干鱿鱼炒青红椒的做法步骤:
1.食材:青椒、红椒
2.鱿鱼(已洗净)
3.香干
4.姜丝
5.将青红椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。
6.放在案板上切成丝,待用。
7.将鱿鱼放在案板上切成丝,待用。
8.将香干放在案板上切成丝,待用。
9.烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。
10.随后,下入切成丝的鱿鱼,加点料酒翻炒一下。
11.接着,合入切成丝的香干翻炒一下。
12.然后,合入青红椒翻炒翻炒。
13.最后,加点盐、鸡精。
14.调味炒匀,即成。
食用仙人掌250克,青,红尖椒共15克,食用油50克,精盐8克,味精2克,葱,姜丝少许。
仙人掌炒青红椒的做法步骤:
将仙人掌洗净,去刺,切成丝,青红椒去把洗净,也切成丝。锅烧热,放入油,下入青椒、仙人掌入精盐、味精入葱姜丝煸出香味,大火速翻炒即成。
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食材明细:青椒400克,色拉油40克,盐3克,味精2克,酱油2克,大葱20克炒青椒的做法步骤:1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。
食材明细:松花蛋(鸭蛋)400克,柿子椒20克,黄瓜50克,酱油10克,醋10克,白砂糖2克,姜5克,香油3克红椒皮蛋的做法步骤:1.皮蛋剥去壳,切成橘瓣形摆入盘中;姜洗净后切成末;黄瓜洗净后切成粗丝;红柿子椒洗净后切成丝。2.黄瓜丝、姜末、红柿子椒丝、酱油、白糖、醋和香油一起放入碗内调成汁,浇入皮
食材明细:辣椒(红、尖)500克,鲮鱼250克,虾米15克,荸荠20克,生菜(团叶)50克,盐3克,酱油5克,胡椒粉1克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,植物油30克酿红椒的做法步骤:1.红椒洗净吸干水分,开边去籽。鲮鱼肉剁碎,荸荠去皮洗净拍烂,加入剁碎的虾米,再加入调味料(盐3克、酱油5克、胡椒粉1克
食材明细:主料::青笋1根,腰果30g,辅料::红辣椒2个,鱼露1汤勺,盐适量,炒青笋的做法步骤:1.青笋辣椒切片,腰果用油炒熟2.锅内放油入辣椒稍爆炒一下3.倒入青笋大火翻炒几下让水分蒸发掉,淋一勺鱼露4.放入熟腰果翻一下撒点点盐出锅
食材明细:主料::青瓜1根,辅料::火腿适量,胡萝卜适量,蒜头适量,配料::生抽适量,蚝油适量,盐适量,油适量,炒青瓜的做法步骤:1.青瓜切条、胡萝卜切花、火腿随便切自己所爱的形状2.准备好食材就可以开火炒,热锅里放适量的油,先放入蒜粒炒一下,然后把所有的食材全部倒入锅里翻炒三分钟左右。3.准备起锅
食材明细:松花蛋(鸭蛋)250克,辣椒(红、尖)100克,辣椒油15克,蚝油20克,香菜10克,大蒜(白皮)5克皮蛋红椒的做法步骤:1.红椒放在炉火上烤,烤至表皮略焦,清洗并把皮剥干净;2.红椒过凉水后用吸纸吸干水分,全部切丝;3.皮蛋剥壳,切成4瓣备用;4.香菜、大蒜切末,加调味料拌匀盛在碗里,先
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食材明细:青虾300克,韭菜100克,大葱7克,姜4克,盐3克,料酒3克,醋5克,白砂糖4克炒青虾的做法步骤:1.将青虾去须去腿后洗净,韭菜择洗净切段。2.炒锅注油烧至八成热,放入葱段、姜片爆锅后,倒入青虾快速翻炒,炒至虾色变色时,放入韭菜翻炒几下,加入料酒、盐、醋、糖及少许清水,稍加翻炒,出锅装盘
一说到肉皮,无数人首先就想到满满的胶原蛋白,就想到美容啦,叶子这里要说一下,肉皮真的是太好吃太好吃的食物,但是美不美容这个还不好说,蛋白质吃到肚子要被分解后重组,机体会根据身体的要求来合成各种蛋白质,...
食材明细:主料::肥肠400克,红辣椒6个,辅料::生姜1块,蒜瓣5个,配料::油适量,老抽适量,料酒适量,盐3匙,鸡精1匙,红椒肥肠的做法步骤:1.准备好肥肠,红辣椒,蒜瓣,生姜。2.将肥肠放入盆中,倒入两匙盐,搓洗两分钟,用水冲干净,放入锅中煮。3.生姜切片,放入锅中,倒入适量料酒,煮15分钟,
红椒是菜椒的培育变种,色泽亮丽,营养丰富,含维生素A、维生素C等,辛香味,具御寒、杀菌等功效;红椒肉丝,成色鲜艳,口感丰富,是一道很好的居家下饭菜 材料:2个红椒,200克瘦肉,红椒肉丝的做法步骤:1...
食材明细:主料::杏鲍菇60克,红椒50克,辅料::蒜2瓣,食用油4克,蚝油15克,花椒粉1克,盐1克,白糖1克,红椒杏鲍菇的做法步骤:1.原料:杏鲍菇、红椒、蒜。2.杏鲍菇切丝,红椒切丝,蒜拍扁后切碎。3.锅内倒入油,下入蒜碎,炒香。4.加入杏鲍菇丝,翻炒,加蚝油、花椒粉、盐调味,炒匀。5.加入红
食材明细:主料::青豆适量,辅料::辣椒适量,配料::精盐适量,植物油适量,鸡精适量,小炒青豆的做法步骤:1.青豆冼净,辣椒切碎。2.热锅烧热油后倒进青豆,辣椒炒匀。3.炒至半生熟时调入精盐炒匀。4.加一点点清水将青豆炒熟,调入鸡精调鲜即成。5.炒好的青豆。
食材明细:主料::青瓜325克,青椒110克,辅料::蒜末适量,酱油适量,盐适量,味精适量,素炒青瓜的做法步骤:1.食材:青瓜、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、蒜末2.将青瓜清洗清洗。3.去皮,切成滚刀块,待用。4.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。5.接着,下入青椒翻炒翻炒。6.然后,合入切好的青瓜翻炒翻炒
食材明细:培根150公克,青江菜250公克,蒜片1茶匙,糖1/4茶匙,盐1/4茶匙,水6大匙培根炒青江的做法步骤:1.培根切成片段状;青江菜洗净,对切后再切成3公分段状,尾叶汆烫泡凉待制作盘饰用。2.炒锅放入2大匙沙拉油爆香蒜片和培根,再加入作法1的青江菜和调味料以大火炒熟即可。
食材明细:主料::青椒160克,牛肝菌30克,辅料::生抽适量,盐适量,牛肝菌炒青椒的做法步骤:1.食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、牛肝菌(已泡发)2.将已泡发的牛肝菌清洗清洗捞出挤干水分。3.烧锅倒油烧热,下入青椒和牛肝菌翻炒翻炒至青椒断生。4.然后,加适量的生抽。5.加适量的盐。6.调味炒匀即
食材明细:主料::青虾仁200g,茭白60g,荷兰豆50g,辅料::红辣椒1个,姜蒜末适量,食用油适量,盐2g,胡椒粉2g,黄酒10g,干淀粉少许,炒青虾仁的做法步骤:1.茭白去皮切滚刀块2.开水焯烫一分钟左右,去除草酸3.然后立即投入凉水里过凉,这样可以保持茭白的脆感4.冷冻的青虾仁提前解冻5.背
食材明细:主料::鸡肝500g,青椒2个,辅料::酱油2勺,十三香1勺,葱1个,姜1个,糖2勺,醋2滴,盐2勺,味精1勺,鸡肝炒青椒的做法步骤:1.鸡肝洗净切好。锅中烧好热水。2.将鸡肝下入热水中,烧个开,掉出血水。3.乘出后,过凉水洗净待用。4.锅中放油,放入葱,姜,酱油,十三香,糖炒香。5.下去
食材明细:主料::猪肉碎200g,辅料::青椒300克,盐少许,红尖椒1条,生抽适量少许,生粉适量,油4O克,白糖少许,碎肉炒青椒的做法步骤:1.把青椒洗净,切块。2.把肉碎加配料腌制。3.锅加油烧热,放入肉碎炒一下,再加入青椒和少许白酒,炒熟调味,勾芡淋明油出锅装盘。
食材明细:主料::鸭蛋2只,青萝卜370克,辅料::盐适量,味精适量,鸭蛋炒青萝卜的做法步骤:1.食材:鸭蛋、青萝卜(已清洗)。2.将鸭蛋打成蛋液,待用。3.将已清洗好的青萝卜去皮,用擦菜板擦成丝。4.烧锅倒油烧热,下入擦好的青萝卜翻炒翻炒。5.接着,合入鸭蛋蛋液翻炒翻炒。6.然后,加适量的盐。7.
食材明细:青菜500,克,蘑菇50,克,鸡油50,克,黄酒10,克,湿淀粉5,克,细盐10,克,味精1,克,鲜汤100,克。炒青菜的做法步骤:1.青菜剥去老叶,削去菜头,切成6厘米长的段;蘑菇洗净切块。2.烧热锅,放鸡油50克,待油用旺火烧至五成热时,将菜心倒入煽炒。再加黄酒、鲜汤,使烧酥后,放细盐
食材明细:青椒200克,猪肉(瘦)100克,料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,酱油5克,淀粉(豌豆)10克,花生油50克肉片炒青椒的做法步骤:1.将青椒洗净切成片;猪肉洗净切成片;葱姜洗净切成末备用。2.锅内加油烧热,放入肉片煸炒,至熟时烹入料酒,加姜葱末、酱油、青椒片
食材明细:青蛤(差不多够两个人吃的了)二斤,郫县豆瓣酱一大勺,料酒几滴就可以,白糖少许,胡椒粉适量,酱油少许辣炒青蛤的做法步骤:第1步青蛤买回家以后洗净。锅里放油烧热,放入葱姜蒜末炸至颜色微黄,然后放入准备好的豆瓣酱炒出香味。第2步往锅里滴入几滴料酒,放少许白糖,滴上几滴酱油炒匀。倒入洗净的青蛤翻炒
食材明细:主料::青瓜1条,牛腱适量,姜片适量,葱段适量,奄制牛腱调料::鸡蛋白1个,油适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,鸡粉适量,生粉适量,胡椒粉适量,牛腱炒青瓜的做法步骤:1.准备材料。2.牛腱切好,下调料奄制备用。3.开油锅,放姜片爆香。4.下青瓜炒半熟,下奄制牛腱炒熟,放入葱段翻炒几下即可。5
菜系及功能:家常菜谱 番茄炒青椒的原料:番茄300克,青椒100克,植物油40克,明油、精盐、鸡精、料酒、酱油、高汤、水淀粉、葱末、姜末、蒜末各适量。 番茄炒青椒的做法: 1)将番茄洗净,切成片;将青...
食材明细:去骨鱼片,料酒,盐,白胡椒,芡粉,雪豆,胡萝卜,香蒜,姜。鱼片炒青蔬的做法步骤:1.去骨鱼切成片,与料酒,盐,白胡椒,芡粉调匀,用煎锅煎到上色,装盘,备用。2.飞水雪豆,胡萝卜片,空水,备用。3.热锅,上油,爆香蒜粒姜末,炒香大干片,加盐调味,加入雪豆,胡萝卜,炒匀,最后加入鱼片,装盘就可
食材明细:主料::黄瓜4根,腰果50克,辅料::盐适量,味精适量,淀粉适量,香油适量,色拉油适量,腰果炒青瓜的做法步骤:1.黄瓜洗净去皮。2.把去了皮的黄瓜用刀切成滚刀块。3.炒锅烧热,倒入色拉油,加入腰果,炒至金黄色,倒出。4.炒锅重新加色拉油,倒入切好块的黄瓜,加盐翻炒,再倒入腰果,翻炒均匀。5
食材明细:主料::鸡胸肉100g,青椒400g,鸡蛋2个,胡萝卜1根,辅料::油30g,酱油1勺,盐1勺,鸡肉炒青椒的做法步骤:1.青椒洗净切块备用2.胡萝卜切片鸡肉切片葱花切好备用3.鸡蛋打好备用4.锅里加油中火加热5.倒入鸡蛋炒好装盘6.倒入鸡肉炒熟7.加入胡萝卜继续翻炒8.在倒入青椒加盐翻炒9
食材明细:主料::青茄子两只,青椒一根,杭椒一根,辅料::大蒜头2瓣,配料::植物油适量,盐适量,青椒炒青茄的做法步骤:1.食材准备2.茄子洗净切滚刀块,青椒去籽切滚刀块,杭椒切圈3.锅内油烧至七成热,下入切好的茄子4.用锅铲这样压茄子,煸出水份至软后盛出来5.锅内再加适量油,下入蒜片爆香6.倒入杭
食材明细:主料::莲藕150g,青椒30g,辅料::油适量,盐适量,味精适量,葱适量,姜适量,莲藕炒青椒的做法步骤:1.莲藕、青椒洗干净。2.莲藕、青椒、胡萝卜切成条。3.起油锅,胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。4.再起油锅,葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒,视情况加少许水。为防止莲藕变色,不要用铁锅炒。我用的
食材明细:主料::青豆300g,红辣椒6个,青椒3个,辅料::盐少许,孜然少许,生抽适量,蚝油适量,十三香调料适量,葱适量,姜适量,爆炒青豆的做法步骤:1.新鲜的毛豆一粒一粒的剥出来,哈哈2.辣椒切段3.锅内倒油,葱姜爆香,放青豆翻炒几下,放辣椒翻炒,加盐,孜然,生抽,蚝油,调味料4.出锅装盘小贴士
食材明细:主料::牛肉150克,青椒一个,辅料::彩椒少许,配料::葱适量,姜适量,生抽适量,盐适量,料酒适量,糖适量,牛肉炒青椒的做法步骤:1.牛肉逆丝切片,加入生抽、料酒、糖、少许淀粉拌匀,最后加入色拉油搅拌均匀放置30分钟以上。2.青椒和彩椒洗净切滚刀片备用;3.起锅加油烧热,倒入腌制好的牛肉
食材明细:田鸡90克,南瓜250克,大蒜(白皮)5克南瓜炒青蛙的做法步骤:1.将田鸡去内脏及外皮,洗净;2.南瓜去皮,切块;3.大蒜去衣,捣烂;4.起油锅,放入大蒜煎香;5.再放入南瓜炒熟;6.加清水适量,放入田鸡,文火煮半小时;7.煮熟,加入调味料调味即可,随量食用。小贴士:若无大蒜,可用薤白代之
食材明细:青虾200克,韭菜100克,植物油20克,盐3克,味精2克韭菜炒青虾的做法步骤:1.青虾洗净。2.韭菜洗净切断。3.锅中放入植物油,下青虾煸炒,加适量精盐、味精,将熟时加入韭菜,炒熟即成。小贴士:此菜具有补肾温阳,调经助孕的作用。适用于治疗宫冷不孕、婚久不孕、怕冷、小腹疼痛、喜温喜按。青虾
食材明细:菠萝200克,青椒200克,木耳(水发)30克,植物油15克,酱油4克,白砂糖5克,胡椒粉2克,盐3克,番茄酱10克,淀粉(玉米)4克,大蒜(白皮)5克菠萝炒青椒的做法步骤:1.将菠萝去皮洗净切丁;2.青椒去蒂、籽洗净切丁,下入开水锅内氽一下,捞出控水;3.木耳洗净切小块;4.大蒜捣碎后取
青豆肉丝是一道简单营养的家常菜,其青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。 简单又营养的家常小菜----肉丝炒青豆 主料;青豆100克,里脊肉200克。 辅料;盐,...
食材明细:主料::青瓜1根,肉卷半根,辅料::盐1.5克,蛋卷炒青瓜的做法步骤:1.肉卷切片,放锅里炒香,起锅备用2.青瓜倒进锅中,加盐翻炒片刻,然后把肉片放进一起炒,晒点水,水干即可出锅。3.出锅,超级简单吧
食材明细:主料::青瓜4条,辅料::虾皮1把,蒜3瓣,鲍鱼汁1大匙,玉米油1大匙,虾皮炒青瓜的做法步骤:1.虾皮用水冲洗一下。2.青瓜洗净,削去一部分皮。(这种老美青瓜皮很厚,去一部分皮比较好吃。)3.十字切开,去瓤。4.斜刀切块。5.蒜剁末。6.热油锅,把蒜末爆香。7.下虾皮炒出香味。8.下青瓜炒
食材明细:主料::青瓜1根,新鲜香菇4朵,辅料::盐适量,生抽适量,香菇炒青瓜的做法步骤:1.食材:青瓜。2.新鲜香菇。3.将青瓜清洗一下。4.放在案板上切成片,待用。5.将新鲜香菇剪去根部洗净、捞出。6.放在案板上切成片。7.烧锅倒油烧热,下入切好的香菇翻炒一下。8.接着,合入青瓜翻炒翻炒。9.然
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