炒野蘑菇收藏
汇集各种热门菜谱、热门小吃、家常菜、凉菜、烘焙等美食做法。给大家带来炒野蘑菇、2024炒野蘑菇以及炒野蘑菇做法等美食做法,帮助大家轻松做出好吃的炒野蘑菇。
食材明细:
油蘑适量,鸡肉适量,葱花适量,姜片适量,酱油适量,胡椒粉适量,糖少许,盐适量
野蘑菇炖鸡的做法步骤:
第1步鸡肉剁成小块,用开水焯过。蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍。
第2步锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了
主料::野蘑菇适量,面剂子适量,新鲜羊肉适量,
辅料::洋葱适量,辣皮子适量,
托克逊野蘑菇过油肉拌面的做法步骤:
1.辣皮子、葱、野蘑菇。
2.切好的洋葱。
3.关键要新鲜羊肉。
4.醒好的面剂子。
5.将面条捞出来。
6.新疆人的过油肉野蘑菇拌面。
小贴士:
关键要新鲜羊肉
1:野芹洗净、沥水。2:切段。
材料:
主料:水芹菜500g,,
辅料:植物油适量,,
炒野芹的做法步骤:
1. 野芹洗净、沥水。
2. 切段。
3. 温锅凉油、大火放入野芹梗爆炒。
4. 爆炒炒至7成熟。
5. 炒到7成熟是放入菜叶。
6. 快速翻炒。
7. 搁盐调味、炒匀即可。
野葱150克,牛肉(瘦)500克,料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
野葱炒牛肉的做法步骤:
1、将野葱去杂洗净切段;
2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;
3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;
4、放入野葱炒至入味,出锅即成。
此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。
主料::五花肉100克,茨竹笋200克,
辅料::油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,剁椒适量,味精适量,
肉片炒野笋的做法步骤:
1.五花肉洗净切成薄片备用。
2.把买回来的熟茨竹笋放水里漂洗干净,然后切成小段。
3.炒锅上火,倒少许油润润锅,放入五花肉煸炒出油。
4.五花肉煸出油后,放入姜蒜炒香。
5.放入一匙剁椒炒香。
6.放入茨竹笋翻炒一会。
7.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可出锅。
患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。
1:野芹洗净、沥水。2:切段。 材料:主料:水芹菜500g,, 辅料:植物油适量,, 炒野芹的做法步骤:1.野芹洗净、沥水。 2.切段。 3.温锅凉油、大火放入野芹梗爆炒。 4.爆炒炒至7成熟。 5....
原料:蘑菇200g、红椒1个、蚕豆100g、小香肠(60g)1根 调料:韩式辣椒酱2小勺、盐少许、糖1小勺、大葱1段 做法: 1、辣椒酱里面放入3大勺水,放少许糖和盐(香肠比较咸,盐减少2/3的量)充...
早上去市场,发现野黄花下来了,一堆堆地等着爱它的人去把它带走。 野黄花,不像其他的野菜用水一焯就变少了,它丝毫没变。所以买了一斤多,感觉好大一盆。 野黄花与黄花的区别,便是花朵很小,而且茎可以吃。黄花...
春天真是个好季节,春风一吹,各种野菜像是听到了起床的闹钟,纷纷伸展腰板,努力生长着。苦菜、杨树叶、野蒜、刺嫩芽、槐花、蕨菜、面条菜、荠菜、马齿苋、苋菜、蒲公英、香椿等等,一种野菜上桌了,没几天,另一种...
春天来了,胃口特别好,不过,还是尽量少吃肉,多吃菜~ 家里蔬菜多多,每天好像小兔子一样,我吃胡萝卜心,给煎饼吃胡萝卜的下脚料~嗯嗯~这样才是一只好狗! 做了香根炒蘑菇。让蘑菇不光滑滑的,还能香香的~更...
秋天的气候特点是干燥,与之适应的食疗养生原则是养血润燥,今天这个菜是我去一个朋友家做客时学来的,当时我还以为是炒的猪肉,我就问他怎么做的,才知道是鸭脯肉,吃过以后一直在回味中,回家马上就学着做来,自己...
山野菜,质地新鲜,风味独特,并具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素以及多种矿物质和微量元素。山野菜亦菜亦药,具有很高的医疗价值,对高血压、冠心病、糖尿病、癌症有很好的疗效,能预防...
今天做了一道纯素美食--蘑菇炒茼蒿,因为蘑菇具有蛋白质含量高、维生素C含量高、纤维素含量高的营养特点,而茼蒿气味芳香,含有多种挥发性物质,其所散发的特殊香味有助于安神健脑、消食开胃,并且经常食用茼蒿还...
最近,大姐姐的买菜途径又多了一种。咱加入了一个海鲜直销群,群主是舟山的一个海鲜商贩,他们把当天从渔船上买到的海鲜直销给群里的会员。 省去了中间的批发销售环节,实现了从大海到餐桌的一次飞跃。而且,大姐姐...
食材明细:主料::茨竹笋(煮熟的)300克,韭菜100克,辅料::油适量,盐适量,蒜适量,辣椒适量,味精适量,韭菜炒野笋的做法步骤:1.把野笋放入清水中洗洗,然后切成笋条备用。2.韭菜洗净切3厘米长的段,辣椒也切段,蒜去皮切碎备用。3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下辣椒段和蒜粒炒香。4.放入野笋翻炒一
食材明细:野芦笋500克,牛肉150克,紫皮蒜1头,小米椒4个,油,盐,味精野芦笋炒牛肉的做法步骤:1.野芦笋去老根、老皮,斜切成段;牛肉切丝;蒜拍碎,米椒斜切。2.牛肉丝用老抽、蚝油、生粉、油拌匀,腌制片刻。3.野芦笋段下沸水中焯一下,沥干;坐锅热油,下牛肉丝滑炒熟,盛盘待用。4.留底油,加大火力
食材明细:主料::野辣菜500克,青椒1个,瘦腊肉200克,辅料::蒜头2个,配料::油适量,盐适量,醋适量,调料适量,野辣菜炒肉丁的做法步骤:1.准备材料。2.野辣菜提前用清水泡半个小时,因为是腌过的,不然会很咸。3.青椒洗净切成小丁。4.腊瘦肉切成小丁。5.蒜切片。6.冷锅下油。7.待油热后放入
食材明细:野蒜(可以用蒜苗代替)100克,牛蛙250克,小米椒50克,红油辣椒20克。调料盐3克,味精2克,白糖3克,料酒5克,色拉油500克,水淀粉20克。野蒜炒牛蛙的做法步骤:1、鲜活牛蛙宰杀,从腹部剖开后取出内脏,撕去外皮后将头、脚斩去,洗净后剁成1.8厘米见方的小丁。2、野蒜洗净后切成长1.
食材明细:水芹菜适量,香豆腐干适量,盐适量,白糖适量野芹炒香干的做法步骤:第1步将水芹菜的叶子摘去,根部切掉清洗干净后切成寸长的段;香干先横批两半成片,再改刀切成丝;第2步热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火20秒钟即可。
食材明细:羊肉(瘦)400克,野葱150克,料酒5克,盐2克,味精1克,酱油5克,姜5克野葱炒羊肉的做法步骤:1.将野葱去杂洗净切段;羊肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿。2.锅烧热,倒入羊肉煸炒,炒至肉熟,加入野葱炒至入味,出锅即成。小贴士:可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪
食材明细:野韭菜350克,猪肉(肥瘦)100克,大葱10克,姜5克,盐2克,味精2克,酱油10克,淀粉(豌豆)5克,花生油30克,料酒5克野韭菜炒肉丝的做法步骤:1.将野韭菜洗净,切段。猪肉切细丝放入碗内,加少许盐、味精、南酒、酱油、湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)稍腌。2.炒勺内放入油,先用葱、姜
食材明细:主料::野葱适量,茄子适量,辅料::油适量,盐适量,野葱炒茄子的做法步骤:1.野葱洗净,切短。2.茄子洗净,切条。3.锅中放油,先炒茄子。4.加入野葱,一起炒。5.加入野葱,一起炒。6.加适量的盐,继续炒。7.加水,炒熟。
食材明细:黄油30克,橄榄油半汤匙,香醋半汤匙,蒜头1个,捣碎,干牛至1/8茶匙,小褐菇500克,切片炒蘑菇的做法步骤:1.将油和黄油在一个大锅中用中火化开。将香醋、蒜末、牛至和蘑菇混入炒大约20-30分钟或直到变软为止。
食材明细:主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克,调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克野葱炒牛肉的做法步骤:1、将野葱去杂洗净切段;2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;4、放入野葱炒至入味,出锅即成。小贴士:健康提示
食材明细:主料::野米适量,普通粳米适量,洋葱半个,西红柿一个,辅料::盐适量,黄油适量,鸡精1小勺,鸡汤适量,洋葱番茄炒野米的做法步骤:1.米淘洗干净,加盐、黄油、鸡精和鸡汤。煮沸后,加盖用小火闷30分钟。熄火后继续闷20分钟。2.闷饭的时候,可以把洋葱和西红柿都剁成丁。洋葱丁炒成半透明状,加入西
家常快手菜 材料:1扎野苋菜,2勺老干妈,少许蒜盐,老干妈炒野苋菜的做法步骤:1,野苋菜洗净沥干水分备用 2,老干妈 3,不粘锅放入2勺老干妈 4,放入野苋菜翻炒 5,放入少许蒜盐炒至熟透即可 6,成...
食材明细:笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖野笋雪菜炒肉末的做法步骤:1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分。2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋八九成熟。3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒。4.
食材明细:草野菇(由鲍鱼菇,香菇,蘑菇混合而成),各50公克,奶油,1汤匙,虾夷葱,1汤匙,干葱(红葱头),1/2汤匙,盐,少许。虾夷葱炒野菇的做法步骤:(1)野菇洗净后切片、干葱切碎备用。(2)用奶油热锅,加入干葱、草野菇炒香。(3)最后放入虾夷葱、盐(依个人口味喜好即可)拌炒入味即可。
食材明细:秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面蘑菇炒秋葵的做法步骤:1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。小贴士:今天煎了牛排,刚好可以做个拼菜。
食材明细:鲜蘑菇200克,香菜25克。油1大匙,酱油1/2大匙,白糖1小勺,精盐、鸡粉各1/3小勺,葱片、姜丝少许,淀粉适量。炒鲜蘑菇的做法步骤:1、鲜蘑菇择洗净,切成厚片,下入沸水中焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切成1.6厘米长的段备用。2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱片、姜丝炝锅,放入蘑菇
食材明细:切片蘑菇210克,去皮无骨鸡胸肉4块,鸡蛋2只,打散,调味过的面包糠120克,黄油30克,意大利干酪170克,切片,鸡汤180毫升蘑菇炒鸡肉的做法步骤:1.将烤箱预热到175度。2.将一半的蘑菇放到23*33厘米大的烤盘上,将鸡肉沾到打散的鸡蛋里,然后裹上面包糠。3.用中火将黄油在锅里化开
食材明细:主料::蘑菇15枚,姜75克,红枣3枚,洋葱1/4个,辅料::麻油2大匙,精盐1/3小匙,胡椒粉1/3小匙,白糖1/4小匙,蘑菇炒姜片的做法步骤:1.红枣去核切丝,洋葱切片,蘑菇用清水稍冲去蒂,在面上划数刀以入味;2.锅放沙拉油1大匙做底油,蘑菇下锅中慢火煎;3.在煎蘑菇时可以腾出手切姜片
食材明细:主料::蘑菇适量,鸡蛋适量,辅料::红椒适量,大蒜适量,生姜适量,鸡蛋炒蘑菇的做法步骤:1.蘑菇焯水备用2.锅中烧热油煎熟鸡蛋3.加入蘑菇翻炒均匀4.加入蒜末姜末红椒翻炒均匀加入少许清水煮沸加入适量盐调味即可5.成品。
食材明细:主料::蘑菇半斤,红椒已跟,肉丝60克,大蒜2颗,辅料::玉米油8毫升,盐1克,肉丝炒蘑菇的做法步骤:1.油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒大蒜和红椒2.加入肉丝大火煸炒片刻3.加入蘑菇大火煸炒3分钟4.加入少许盐,大火收汁5.盛盘。6.成品晚餐7.成品。
食材明细:主料::蘑菇200克,包心菜半个,辅料::食用油适量,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,蘑菇炒包心菜的做法步骤:1.1、蘑菇去菌脚并放水里冲洗干净。2.2、洗好的蘑菇用手撕成小块。3.3、包心菜洗净用手撕成蘑菇大小。4.4、葱姜洗净,姜切片,葱斜刀切段。5.5、炒锅上火,放入适量
食材明细:蘑菇适量,肉片适量,酱油适量,盐适量,料酒适量,淀粉适量,姜适量,葱适量蘑菇炒肉片的做法步骤:第1步肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。第2步锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻
食材明细:蘑菇(鲜蘑)150克,香菇(鲜)50克,色拉油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖15克,淀粉(豌豆)8克,香油5克素炒蘑菇的做法步骤:1.将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片。2.锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入香菇和蘑菇翻炒,加酱油、白糖、绍酒,继续翻炒入味,加入素汤100毫升,
食材明细:鲜蘑菇500,克,西红柿中等个3,个,细盐,味精,料酒,白糖,香油各适量。西红柿炒蘑菇的做法步骤:1.将鲜蘑菇去杂洗净,下沸水锅伸透后即捞出晾凉;西红柿洗净切块。2.炒锅烧热,放入香油,把西红柿块炒熟;将鲜蘑菇挤净水,下入锅内,加入细盐、味精、料酒、白糖,用旺火烧开,再用小火焖一会儿即成。
食材明细:小油菜2棵,蘑菇10瓣,盐适量,蒜瓣3瓣,酱油少量蘑菇炒油菜的做法步骤:第1步热油放葱姜蒜,放肉丝儿肉炒熟了放蘑菇翻炒,放入生抽老抽,盐,继续翻炒第2步蘑菇炒熟以后放入油菜,改大火爆炒翻炒几下就可以出锅啦~
食材明细:蘑菇(鲜蘑)150克,韭黄250克,辣椒(红、尖)20克,植物油40克,白砂糖10克,盐2克,辣酱油15克,味精1克蘑菇炒韭芽的做法步骤:1.将红辣椒去蒂和籽,洗净,切成丝。2.将鲜蘑菇洗净,切成细丝。韭芽洗净,切成4厘米长的段。3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后放入红辣椒丝,炒出
食材明细:主料::烤麸230克,野葱90克,黑木耳3朵,辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,味精适量,野葱黑木耳炒烤麸的做法步骤:1.食材:烤麸、野葱(已洗净切段)、黑木耳(已泡发清洗)2.将烤麸撕成块。3.将撕好的烤麸和清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。4.烧锅倒油烧热,下入焯好的烤麸和黑木耳
食材明细:瘦牛肉250克,鲜蘑菇250克。大蒜泥3克,生姜片3克,精盐5克,豆油40克,调料汁65克(或热水),玉米粉12克,凉水250毫升,葱花少许。蘑菇炒牛肉的做法步骤:1、瘦牛肉洗净,切成薄片,加入大蒜泥,生姜末和精盐,抓匀。2、鲜蘑菇洗净泥沙,去蒂,切大块,待用。3、炒锅烧热,放入豆油,烧七
食材明细:主料::茭白250克,蘑菇80克,辅料::生抽适量,盐适量,蘑菇炒茭白的做法步骤:1.食材:茭白、蘑菇(已清洗切片)2.将茭白剥壳清洗一下。3.放在案板上切成片。4.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5.接着,合入切好的蘑菇,加适量的清水。6.翻炒翻炒至熟。7.然后,加适量的生抽。8.
食材明细:主料::魔芋适量,蘑菇适量,红薯适量,辅料::白糖适量,姜适量,葱适量,蒜适量,魔芋炒蘑菇的做法步骤:1.魔芋洗净、去皮、切条,蘑菇洗净切片;2.蘑菇过水绰一下去除土腥味;3.热油,然后倒入魔芋翻炒至7分熟后倒入蘑菇和其他调料;4.炒熟、出锅。小贴士:更多魔芋资讯请上魔芋园网http://
食材明细:主料::蘑菇110克,白菜220克,辅料::葱段适量,盐适量,生抽适量,蘑菇炒白菜的做法步骤:1.食材:蘑菇(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、葱段2.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。3.接着,合入切好的蘑菇翻炒一下。4.然后,加适量的清水。5.翻炒翻炒至白菜熟透。6.最后,搁入葱段
食材明细:主料::青豆80克,蘑菇100克,火腿肠1根,大蒜1瓣,辅料::盐适量,青豆炒蘑菇的做法步骤:1.准备材料如图。2.将青豆煮5-8分钟后捞出沥干水份备用。3.将蘑菇和火腿肠切小颗粒,大蒜切片。4.热锅倒油烧至八成热。5.放入大蒜片翻炒5秒。6.放入蘑菇小火翻炒3分钟。7.放入青豆和火腿肠翻
食材明细:1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香肠。2瓣切好的大蒜,1片切好的洋葱片,2茶匙新鲜的意大利香菜,1/2杯干酪,比萨生面团。2茶匙精制橄榄油,2茶匙西红柿浆,食盐和胡椒粉等。蘑菇炒香肠的做法步骤:1、把比萨面团放在烤箱里,并加热到500度。2、在一个油煎平底锅里加热油,并加入大蒜。3、洋葱和蘑菇。用
食材明细:蘑菇(鲜蘑)300克,洋葱(白皮)100克,香菜5克,盐3克,色拉油30克蘑菇炒洋葱的做法步骤:1.将蘑菇洗净,切片,投入沸水锅中略焯一下,捞出沥净水,切成块,用精盐拌匀;洋葱去皮,洗净后切成薄片。2.锅架火上,放油烧热,投入蘑菇片煎至外皮微脆时,加入洋葱片炒熟,出锅装盘,撒上香菜末即成。
食材明细:主料:蘑菇七八朵,虾仁半斤辅料:郫县红油豆瓣酱1勺,蚝油1勺,生抽1勺,盐半勺,糖一点点,姜数片,料酒1勺蘑菇炒虾仁的做法步骤:1,虾仁用料酒和淀粉抓一下,过几分钟起油锅,倒入油烧热,下姜片炸香,倒入虾仁大火翻炒,变色盛出。2,倒入蘑菇炒至断生,放入虾仁,放入生抽,豆瓣酱,盐糖和蚝油,大火
食材明细:主料::平菇250G,蟹味菇250G,辅料::胡萝卜1根,青椒1个,葱半根,蒜两瓣,配料::盐少许,鸡精少许,花椒粉少许,炒蘑菇的做法步骤:1.蘑菇去根,平菇掰成小块,用水洗干净2.用水把蘑菇焯一下3.焯好沥干备用4.把青椒、胡萝卜、葱花切丝,蒜切丁和沥干的蘑菇一起备用5.油烧开,放入葱花
食材明细:主料:青椒100克,蘑菇185克辅料:生抽适量,盐适量青椒炒蘑菇的做法步骤:1,食材:青椒(已清洗)、蘑菇(已清洗)2,将已清洗好的青椒放在案板上切开,待用。3,将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。4,烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。5,接着,合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。6,然后,
食材明细:蘑菇(鲜蘑)100克,芦笋200克,姜5克,盐2克,白砂糖2克,香油1克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克蘑菇炒芦笋的做法步骤:1.姜洗净切片;2.淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用;3.蘑菇洗净抹干水,切片;4.芦笋取嫩处,洗净切2厘米长段,主入开水锅中煮2分钟,捞起用清水浸冷,沥
食材明细:鱼丸适量,磨菇适量,茭白适量,胡萝卜适量鱼丸炒蘑菇的做法步骤:第1步鱼丸,磨菇,茭白,胡萝卜。茭白,胡萝卜洗净切片。第2步大蒜切段。滚水焯过茭白,胡萝卜,沥干水份。第3步蘑菇洗净切片再冲洗,浸泡十分钟。(为了炒出来不发黑)热锅热油煸炒蘑菇。第4步倒入茭白胡萝卜煸炒。加盐。最后加鱼丸烧会儿,
热门栏目
美食分类
相关栏目