国人历来讲究食不厌精，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，吃美食的心情常常令人难以忘怀，故而美食的意义非同一般。你对美食的喜好程度怎么样呢？于是，小编为你收集整理了老干妈炒野苋菜。强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
家常快手菜
材料：
1扎野苋菜，2勺老干妈，少许蒜盐，
老干妈炒野苋菜的做法步骤：
1，野苋菜洗净沥干水分备用
2，老干妈
3，不粘锅放入2勺老干妈
4，放入野苋菜翻炒
5，放入少许蒜盐炒至熟透即可
6，成品
7，成品
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老干妈炒苦瓜牛肉
快手小炒
材料：
1根苦瓜，150g牛肉片，2勺老干妈，适量盐、糖，
老干妈炒苦瓜牛肉的做法步骤：
1，苦瓜洗净切片
2，去掉瓜瓤，焯水
3，沥干水分备用
4，锅里热油，放入牛肉片煎熟
5，倒入苦瓜翻拌均匀
6，放入2勺老干妈、盐、糖炒均匀即可
7，成品
8，成品
9，成品
老干妈爆炒鸡翅
下酒菜，秒清！
材料：
8只鸡翅，1勺老干妈，各1根青、红椒，适量洋葱、姜，
老干妈爆炒鸡翅的做法步骤：
1，材料处理好，鸡翅对半斩开用盐腌一会
2，不粘锅热油放入配料爆香
3，放入鸡翅炒至变色
4，放入老干妈炒均匀
5，放入盐、糖调味
6，翻炒至熟透
7，来一杯
8，香香辣辣嫩嫩
老干妈煎肉怎么做好吃 老干妈煎肉
老干妈煎肉
我对于下饭菜的定义有三点：首先颜色要抢眼，一桌儿菜中唯独它色彩丰富，配料讲究，不需要有多么昂贵的食材，但讲究“小身材有大味道”；吸引了眼球就得赶紧下箸儿夹几口放
食材配方
主料：
五花肉
400g青尖椒
2个红尖椒
2个老干妈风味豆豉
50g辅料：蒜头
适量蒜苗
适量姜片
适量油
适量大葱
适量
做法 共6个步骤
1.准备配料：长尖椒，蒜头，蒜苗，姜片，老干妈
2.准备主料：五花肉入冰箱冻一会儿，切薄片
3.将所有配料切好备用
4.锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄
5.肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一会儿入味
6.最后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前放入大葱提香，迅速出锅即可
老干妈蒸鱼头
非常简单的快手菜
材料：
1个鱼头，3勺老干妈，适量蒜盐，少许糖，
老干妈蒸鱼头的做法步骤：
1，鱼头让店家处理好，洗干净用盐、姜片、料酒腌制15分钟
2，调料：老干妈、蒜盐
3，腌好的鱼头洗干净放在碟子里，将3勺老干妈均匀铺在鱼头上，洒上适量蒜盐、少许糖
4，入烤箱蒸汽功能80度10分钟即可
5，蒸好拿出
6，拍个证件照
7，上桌可以品尝了(๑´ڡ`๑)
8，成品
老干妈土豆丁
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
材料：
2个土豆，少许老干妈，
老干妈土豆丁的做法步骤：
1，将土豆洗净切成丁状
2，放入少许盐出水。将土豆出水盛出然后用冷水冲洗，颜色更好看
3，锅里放入少许油，生姜大蒜，土豆丁爆炒。加入老干妈，少许味精盛出装盘。
老干妈炒白菜茼蒿怎么做好吃 老干妈炒白菜茼蒿的做法,配方
老干妈炒白菜茼蒿
特别喜欢吃素，经常把自己喜欢的素菜放在一起炒了吃。这几天翻冰箱发现一瓶老干妈，还能用，所以炒菜的时候就放一点进去，这让素菜也相当下饭！
食材配方
主料：
白菜
100g茼蒿
200g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量老干妈
适量葱
适量
做法 共7个步骤
1.白菜切丝
2.茼蒿洗净切段
3.锅内放油，放入老干妈炒香
4.放入葱炒香
5.放入白菜炒软
6.放入茼蒿炒软
7.调入盐和鸡精即可出锅
老干妈烧鸡怎么做好吃 老干妈烧鸡的做法
老干妈烧鸡
原来买了只鸡，分割好后就放在了冰箱，好长时间了，没办法拿来煲汤，用味道重的老干妈来烧着吃
食材配方
主料：
鸡肉
400g老干妈
适量辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
100g姜
适量八角
10g蒜
适量料酒
适量生抽
适量做法 共7个步骤
1.鸡块洗净，斩块
2.油热后放入香料
3.香料炒香后，放入鸡块
4.烧一会后放入盐、老干妈、料酒、生抽
5.放入适量水，大火烧开，改小火慢慢烧
6.烧至汤汁变稠
7.加入胡萝卜再烧十分钟左右
【老干妈炒土豆丝怎么做好吃】老干妈炒土豆丝的做法,步骤
老干妈炒土豆丝
老干妈是特别好吃的一种辣酱，很多饭馆都会用这个酱炒菜，所以我也用老干妈炒土豆丝，脆脆的土豆丝，特别下饭，不过它也很罪过，害的我吃了2碗米饭。
食材配方
主料：
土豆
300g辅料：
油
适量盐
适量葱
少量姜
少量老干妈辣酱
少量
做法 共10个步骤
1.土豆去皮，洗净。
2.葱姜，切丝。
3.土豆切丝，用清水洗一下。
4.准备老干妈辣酱。
5.热油锅。放入葱姜，爆香后捞出。
6.加入一勺老干妈辣酱。
7.加入土豆丝。
8.大火，不断翻炒。
9.加入盐。
10.翻炒均匀，即可。
咸蛋鱼丸野苋菜汤怎么做好吃 咸蛋鱼丸野苋菜汤的做法
咸蛋鱼丸野苋菜汤
野苋菜跟青苋是同类，营养和功效相似，不过野苋菜的味道更浓更香。野苋菜具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效，而咸蛋呢，中医认为咸蛋能清肺热、降阴火，两样食材加起来
食材配方
主料：
野苋菜
400g鱼丸
200g咸蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.咸蛋嗑在小碗里备用，鱼丸对半切开。
2.野苋菜洗净备用。
3.汤锅加足量清水，下鱼丸烧开。
4.烧开之后倒入咸蛋。
5.倒入野苋菜，加食油、食盐调味即可。
老干妈炒年糕怎么做好吃 老干妈炒年糕的做法
老干妈炒年糕
某天土匪爸的小舅妈来炒的菜，她说很喜欢吃年糕，又是湖北人，所以就放了老干妈来炒。结果炒的时候没留意，火被土匪给调大了，炒成焦的了。我只吃了几块，怕上火啊，上次喉
食材配方
主料：
年糕
油
蒜
老干妈辣椒酱
烧烤酱
葱
做法 共6个步骤
1.原料图，葱理好洗净，年糕片掰开。
2.葱切段，葱叶和葱白分开，蒜切片。
3.炒锅烧热放油爆香蒜片，下年糕翻炒。
4.炒至年糕微焦时下葱白。
5.葱白炒香后放老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。
6.炒匀下葱叶即可出锅。
老干妈拌猫耳朵怎么做好吃 老干妈拌猫耳朵
老干妈拌猫耳朵
做了几次老干妈的菜，女儿都吃上瘾了。今天早晨又提起要吃老干妈的菜。这几天特懒，不想做菜。问她想吃拌面不，她要求要吃老干妈做的拌面，我就用老干妈做了炸酱肉末，加了
食材配方
主料：
猫耳朵
300g豇豆
100g猪肉
200g辅料：
油
适量盐
适量老干妈
50g豆豉
20g酱油
3g料酒
2g香葱
4g姜
3g鸡精
3g水淀粉
适量胡萝卜
100g
做法 共13个步骤
1.主料：老干妈、猪肉、猫耳朵、胡萝卜、豇豆 辅料：植物油、盐、豇豆、鸡精、酱油 、水淀粉、葱、姜
2.把胡萝卜洗净去皮切丁
3.豇豆洗净切丁
4.豇豆焯水，都用开水焯，捞起
5.把葱、姜洗净切末，猪肉切末
6.把猫耳朵用开水煮熟，捞起过凉水，沥干水分
7.装碗，再把胡萝卜丁和豇豆丁倒在上面
8.热锅凉油加豆豉炒出香味
9.加老干妈炒出红油
10.加姜末，肉末翻炒均匀
11.加料酒、酱油翻炒，加水熬制一会入味
12.加胡椒粉、鸡精、水淀粉小火煮开
13.撒上香葱末捞起，浇在猫耳朵上，吃时拌均匀即可
老干妈炸酱面怎么做好吃 老干妈炸酱面
老干妈炸酱面
炸酱面我自认为是懒人饭，菜饭都有了。每次懒的做饭，只要家里有肉、有蔬菜，就懒的不和面，不擀面条。去买一些新鲜的面条，用老干妈做炸酱，胡萝卜、韭菜、小白菜、心灵美
食材配方
主料：
五花肉
150g手擀面
300g心灵美萝卜
100g胡萝卜
100g黄豆芽
100g辅料：
油
适量盐
适量老干妈
两大勺豆豉
一小勺大葱
半根姜
3片胡椒粉
2g鸡精
2g料酒
2g
做法 共12个步骤
1.主料：手擀面、心灵美萝卜、胡萝卜、五花肉 辅料：植物油、盐、豆豉、葱姜、料酒、老干妈、胡椒粉、鸡精、生抽
2.心灵美萝卜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝
3.黄豆芽洗净，胡萝卜、黄豆芽都用开水烫烫捞起
4.把葱姜洗净切末、五花肉切末
5.油热5 成加猪肉末
6.加葱姜翻炒
7.再加老干妈、豆豉、生抽
8.中火翻炒出香味
9.加水大火烧开后，转小火熬到猪肉熟透烂
10.中火收汁，加胡椒粉、鸡精
11.快速继续翻炒即可
12.煮锅加水烧开，下手擀面，煮熟后，加一些凉水捞起，手擀面装碗、加炸酱、加黄豆芽、胡萝卜、心灵美萝卜，吃的拌均匀即可
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