果香鸡丁收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供果香鸡丁、2024果香鸡丁做法以及果香鸡丁大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
主料::鸡胸两块,
辅料::菠萝适量,火龙果适量,木瓜适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,葱丝适量,
果香鸡丁的做法步骤:
1.将鸡胸肉洗净,切成丁。
2.将鸡丁中加入料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时上浆。
3.将水果切成跟鸡肉一般大的丁。
4.锅内放油,将鸡丁下过滑炒至变色捞出。
5.另起油锅,放入少量油,放入葱丝爆香后将葱丝捞出。
6.下鸡丁炒至熟,加入适量的盐和鸡精。
7.放入水果丁,略翻炒几下后出锅。
8.装盘
小贴士:
要注意加入水果后翻炒时间不要太长,不然水果会软掉出汤,维生素也会被破坏。
虾,龙眼或荔枝。
果香虾球的做法步骤:
将新鲜的虾去壳洗净后,用刀剖开虾背,剔出虾肠。但不能剖断,切至三分之二深为好。基本蘸上炸鸡粉,入锅油炸,等锅内粉变金黄及虾呈红色时即可出锅备用,虾肉才不会太老。再将龙眼去壳,去核,入锅清炒出果香后,入虾球一同翻炒。最后用料酒、盐、味精、薯粉、清水调制成芡汁下锅打芡,撒上葱花即可出锅。
主料::巴马红糙米100克,葡萄干适量,木瓜1个,玉米粒适量,青豆适量,蔓越莓适量,
果香焖饭的做法步骤:
1.木瓜纵向切开去除瓜籽和部分果肉做成木瓜碗备用
2.蔓越莓、葡萄干、玉米粒和青豆洗净,木瓜肉切丁备用
3.巴马红糙米提前浸泡一小时备用
4.把所有食材混合
5.加适量玉米油拌匀
6.拌好的米放入木瓜碗中,加少许水上锅蒸40分钟左右即可
7.成品欣赏
米饭中所用的水果和干果可按自己的喜好随意更换。如果感觉这样蒸比较费时直接放入电压力锅启动蒸饭程序也是可以的。
鲜枣1千克,白酒20毫升,桔子香精(食用级)5滴。
果香醉枣的做法步骤:
1.挑选无损伤、无病虫害、质地坚硬的八成熟红枣,用清水洗净。
2.将枣倒入锅中,加入20毫升白酒,搅拌均匀,使枣吸收酒液,然后滴入桔子香精拌匀。
3.将枣迅速放入塑料食品袋中用绳捆紧,放入阴凉处,密封贮藏1个月,即可食用。
小排骨6两,水蜜桃罐头1个,奇异果2个,水蜜桃罐头汁2大匙,苹果醋2大匙,盐1小匙,水2大匙,酱油1大匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,太白粉1大匙
果香排骨的做法步骤:
1.小排骨洗净后切小段,加入所有腌料拌匀静置约30分钟至入味;罐头水蜜桃及奇异果切长条备用。
2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的排骨,用中火炸约4分钟,至肉熟且外表为金黄色即可捞起沥干油脂。
3.另起一锅,在热锅中加入1小匙油,倒入所有调味料煮开,加入切长条的水蜜桃及奇异果,再放入作法2的排骨拌均匀后即可。
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食材明细:主料::苹果50g,糯米粉50g,辅料::糖适量,果香丸子的做法步骤:1.糯米粉,苹果切好2.糯米粉加点温开水3.和好糯米粉4.分成一个个小圆子5.锅内水烧开放入丸子6.丸子煮到浮起来加入苹果滚一下就可以的了小贴士:苹果放下去滚一下就要关火
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食材明细:肋条肉600公克,奶油50公克,低筋面粉10公克,印度咖哩粉3茶匙,MASALA综合香料1茶匙,水1500㏄,洋葱高汤500㏄,苹果泥20公克,香蕉泥20公克,芒果酱20公克,盐少许,糖少许,优格30公克,蜂蜜少许,杏仁片少许果香牛肉咖哩的做法步骤:1.将牛肉切成2公分见方块状,并以奶油炒
食材明细:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼,草鱼,鲈鱼均可),哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐,淀粉少许,植物油适量。果香脆卷的做法步骤:1、鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成
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食材明细:蛋黄一个,牛奶130ml,淡奶油80ml,细砂糖60g,红薯泥90g,柠檬汁10ml,香草精1ml,盐一勺果香红薯冰淇淋的做法步骤:第1步将蛋黄,细砂糖,牛奶全部倒入奶锅搅拌均匀,放入火上小火加热至快沸腾的状态,马上离火,倒入所有的淡奶油。将红薯削皮切丁,放入微波炉大火转几分钟即熟,放入搅
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食材明细:猪肉(瘦)300克,洋葱(红皮)150克,鸡蛋50克,柚子200克,圆白菜150克,芹菜50克,生地黄15克,番茄酱35克,酱油15克,胡椒1克果香猪肉丸的做法步骤:1.肉剁细;2.洋葱、芹菜洗净切碎;3.肉茸加入生地黄、洋葱、芹菜、鸡蛋,放入调成糊状的面粉;4.酌量放盐与胡椒,再用劲拌和
食材明细:主料::排骨350克,百香果1个,辅料::盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙,果香排骨的做法步骤:1.排骨剁块,洗净血水2.百香果用汤匙勺出果汁3.先用百香果汁与排骨腌制1小时4.加入盐、白糖搅匀再腌15分钟5.冷水放入排骨,大火蒸13分钟6.取出,再淋入少许百香果汁,即可
食材明细:主料::猪肉适量,辅料::荸荠适量,玉米适量,蛋清适量,淀粉适量,盐适量,蚝油适量,芝麻油适量,十三香适量,姜粉适量,白胡椒粉适量,果香糯米丸子的做法步骤:1.猪后腿肉。2.荸荠洗净去皮备用。3.甜玉米粒适量。4.小葱洗净备用。5.荸荠剁碎备用。6.葱切碎备用。7.糯米提前泡发备用。8.猪
食材明细:鸡脯肉300克,花生米50克,干红辣椒20克,水豆粉25克,清汤20克,花生油80克。宫爆鸡丁/宫暴鸡丁的做法步骤:鸡脯肉切丁,加酱油,精盐,料酒码味,用水豆粉拌匀。将酱油,白糖,醋,味精,清汤,水豆粉调成芡汁。干红辣椒切成2厘米长的节。花生米用油炸脆,将干红辣椒,花椒炸至棕红色,将鸡丁炒
原料:鸡腿或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味,油炸花生仁一两,大葱白三根切约一厘米长的段,青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上,干红辣椒四、五个切段,干花椒十几粒,蒜一个切片,老姜...
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食材明细:主料::小芒果2个,苦菊适量,莴笋叶适量,秋黄瓜1根,小西红柿5个,柠檬半个或1个,辅料::盐适量,蜂蜜适量,橄榄油适量,芒果香柠沙拉的做法步骤:1.几样菜洗净、控水2.芒果去皮切成小块,另三样切小件3.蜂蜜用温水化开、加盐,柠檬切半个,挤入汁儿,加橄榄油4.装盘5.浇汁6.如果想味道更浓
食材明细:牛腩100克,苹果50克,西瓜皮50克,西瓜皮50克,盐适量。果香牛肉汤的做法步骤:1、牛腩洗净,切块,用开水汆烫,捞出洗净。2、将苹果去皮去核,切块。西瓜皮去外层硬皮,切块。3、锅置火上,加入清水,放入牛腩,大火煮开后转小火煮1.5小时,加苹果、西瓜皮继续用小火煮15分钟,加盐调味即可。
果酱还能怎么吃--桂花果香牛肉 又到一年盘库时,清理了一下,有吃到一半的,还有未开封的。 想来做甜品是消耗果酱的一种方式,另外也可以拿来炖肉呦。 果酱入菜可以代替糖的作用,还能使汤汁更加浓稠。 如果你...
五花肉是超市买滴 米有时间赶早市,因为要睡懒觉。。 大菜场又比较远,晚上只想赶紧回家实在不想绕路去买些所谓新鲜食材 小区门口的大小超市小菜摊绝对满足我的日常需要 下次再切大点儿,我也想烧出那种方方正正...
今天想和大家分享下简易的检查面团的出膜状态的方法 我刚开始做面包的时候也追求手套膜的检查方法 做了3年之后慢慢演变到了以下简便偷懒的方法 只要拉起一小片面团就可知道啦 跟大家分享 第一步 用面包机后盐...
材料:猪肋排500g,柠檬1个,老抽5g,生抽15g,白糖55g,花生油15g,啤酒1听(350ml装),,果香排骨的做法的做法步骤:步骤1,食材准备。 步骤2,整根肋排一切三段,炒锅中加入冷水一起...
食材明细:主料::鸡半只,辅料::橙汁1杯,配料::烧烤鸡粉适量,橄榄油适量,孜然粉适量,蜂蜜适量,盐适量,果香孜然烤鸡的做法步骤:1.鸡半只,用牙签戳洞,浸在橙汁中1个小时2.烧烤粉加入盐3.加入百里香、罗勒等香料4.裹上调料。5.抹上橄榄油,放入烤箱170度烤30分钟6.到15分钟时,每隔5分钟
食材明细:主料:紫甘蓝30g,菠萝30g,青豆30g,玉米30g,豆腐干30g,鸡蛋2个,米饭250g,调料:食盐适量,调和油适量,果香杂蔬炒饭的做法步骤:1.紫甘蓝,菠萝,青豆,玉米,豆干,鸡蛋,米饭2.锅内倒油后加入菠萝和配菜一起快炒3.配菜翻炒至七分熟后加入米饭4.将米饭打散和配菜一起翻炒5.
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