豆干炒青蒜收藏
“民以食为天。”可见食物的重要性,美食让我们的生活更加美好!在此豆干炒青蒜为大家精心提供2024豆干炒青蒜、豆干炒青蒜的做法步骤,教大家如何制作豆干炒青蒜。
食材明细:
豆干,盐,油,酱油,青蒜
青蒜豆干的做法步骤:
1.豆干切丝,青蒜切断。
2.锅中倒油烧热,将豆干和青蒜一起放入翻炒,倒入适量的酱油和盐,翻炒片刻即可放入鸡精出锅了。
熏干的味道非常喜欢,一股特殊的味道,跟青蒜或芹菜一起搭配炒我都爱吃,今天买来青蒜一起炒的配了一碗大米饭吃的倍儿香,如今能吃的倍儿香的时候都少啦,咋吃啥啥不香了呢?
材料:
青蒜400g,熏干150g,猪肉适量,姜丝适量,生抽适量,盐适量,玉米油适量,味精适量,
熏干炒青蒜的做法的做法步骤:
步骤1,熏干切丝青蒜切段姜切丝,猪肉切片备用。
步骤2,炒锅烧热以后加入姜丝爆锅
步骤3,加入猪肉煸炒
步骤4,猪肉变色以后加入熏干丝翻炒
步骤5,加入青蒜段翻炒
步骤6,加适量盐
步骤7,再加适量生抽
步骤8,翻匀以后加少许味精出锅开吃
主料::青蒜一把,豆干若干,
辅料::油2勺,盐适量,白糖适量,鸡精适量,料酒适量,
青蒜炒豆干的做法步骤:
1.准备青蒜和豆干洗净
2.青蒜切断,豆干切丝
3.锅里热油,倒入豆干煸炒一下,放入青蒜翻炒,
4.再加一点料酒,加入适量盐后炒匀,加入白糖和少许鸡精即可关火装盘。摆盘什么都忽略了吧~~~
主料::青蒜300克,水发木耳10朵,五花肉100克,
辅料::盐2克,酱油3勺,葱花适量,食用油适量,
肉炒青蒜的做法步骤:
1.青蒜已经切段。
2.五花肉切片,葱花备用。
3.锅中放油,油热放入葱花煸香,放入五花肉炒至肉色变白。
4.加入木耳翻炒。
5.倒入青蒜翻炒,加入2克盐,3勺酱油,炒至青蒜变软,出些汤汁。
6.稍微收汁出锅。
7.出锅。
主料::杏鲍菇330g,青蒜105g,
辅料::老抽适量,生抽适量,
杏鲍菇炒青蒜的做法步骤:
1.杏鲍菇、青蒜洗净控水
2.将杏鲍菇切片
3.蒜白、蒜叶分别切好
4.炒锅倒油烧热先放杏鲍菇翻炒
5.翻炒至变软
6.放蒜白
7.翻炒1分钟左右
8.加生抽、老抽调味
9.临出锅时放蒜叶快速翻炒均匀即可
小贴士:
生抽、老抽已经足够咸度,不需要再加盐了。
食材明细:官印黄豆干,2块,青蒜,300公克,辣椒,1根,盐,酱油,少许。豆干炒青蒜的做法步骤:1.豆干切片,用2大匙油将豆干煎至微焦后,捞起备用。2.青蒜洗净,切斜片备用。辣椒洗净去籽切细丝备用。3.用锅子中的油炒香辣椒丝、青蒜片,再放入豆干及少许的盐、酱油调味即可。
食材明细:豆干,盐,油,酱油,青蒜青蒜豆干的做法步骤:1.豆干切丝,青蒜切断。2.锅中倒油烧热,将豆干和青蒜一起放入翻炒,倒入适量的酱油和盐,翻炒片刻即可放入鸡精出锅了。
熏干的味道非常喜欢,一股特殊的味道,跟青蒜或芹菜一起搭配炒我都爱吃,今天买来青蒜一起炒的配了一碗大米饭吃的倍儿香,如今能吃的倍儿香的时候都少啦,咋吃啥啥不香了呢? 材料:青蒜400g,熏干150g,猪...
食材明细:主料::青蒜一把,豆干若干,辅料::油2勺,盐适量,白糖适量,鸡精适量,料酒适量,青蒜炒豆干的做法步骤:1.准备青蒜和豆干洗净2.青蒜切断,豆干切丝3.锅里热油,倒入豆干煸炒一下,放入青蒜翻炒,4.再加一点料酒,加入适量盐后炒匀,加入白糖和少许鸡精即可关火装盘。摆盘什么都忽略了吧~~~
食材明细:主料::青蒜300克,水发木耳10朵,五花肉100克,辅料::盐2克,酱油3勺,葱花适量,食用油适量,肉炒青蒜的做法步骤:1.青蒜已经切段。2.五花肉切片,葱花备用。3.锅中放油,油热放入葱花煸香,放入五花肉炒至肉色变白。4.加入木耳翻炒。5.倒入青蒜翻炒,加入2克盐,3勺酱油,炒至青蒜变
食材明细:主料::杏鲍菇330g,青蒜105g,辅料::老抽适量,生抽适量,杏鲍菇炒青蒜的做法步骤:1.杏鲍菇、青蒜洗净控水2.将杏鲍菇切片3.蒜白、蒜叶分别切好4.炒锅倒油烧热先放杏鲍菇翻炒5.翻炒至变软6.放蒜白7.翻炒1分钟左右8.加生抽、老抽调味9.临出锅时放蒜叶快速翻炒均匀即可小贴士:生抽
食材明细:鸡蛋4枚,青蒜适量,虾皮适量,盐适量鸡蛋炒青蒜的做法步骤:第1步起油锅倒入鸡蛋翻炒第2步放入青蒜和虾皮同炒放盐铲碎,即可出锅小贴士:青蒜是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。同时青蒜不宜烹制得过烂,以免辣素被
食材明细:里脊肉200克,五香豆干100克,青蒜50克,鲜辣椒2根,姜2片,酱油1/2大匙,料酒2小匙,香油1/2小匙,淀粉1/2小匙,蚝油1大匙,糖1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,食用油适量青蒜炒豆干肉丝的做法步骤:第1步把青蒜用剪子剪下来,洗干净切成长段,鲜辣椒切成段。里脊肉切成丝,加入腌料和姜
食材明细:主料::自制麻味腊肉适量,青蒜适量,干红椒适量,辅料::味极鲜适量,腊肉炒青蒜的做法步骤:1.准备好食材,腊肉切片,用蒸锅隔水蒸10分钟左右(用水煮一下也行)2.起炒锅倒入腊肉(蒸后有少许水和油,不用放油),收点水气后,放入干红椒段3.放入青蒜头炒香4.放入青蒜叶炒软,倒入味极鲜,翻炒匀即
食材明细:豆干,黄色的小萝卜,利马豆,辣椒,蒜茸,五香粉,胡椒面豆干炒青红椒的做法步骤:1.准备好豆干、黄色的小萝卜(象手指红萝卜一样大,黄色,特别爽)、利马豆解冻;2.豆干切粒,油炸至硬身,捞出;3.辣椒切小块;4.利马豆炸熟;5.起锅放油,少许蒜茸,爆香,倒入辣椒和小黄萝卜,兜匀再倒入豆干和得马
食材明细:豆腐干400克,青蒜100克,胡萝卜50克,白砂糖2克,生抽15克,沙茶酱20克,盐3克,植物油50克沙茶豆腐炒青蒜的做法步骤:1. 豆腐干洗净后切片;2. 蒜苗洗净后切斜段;3. 胡萝卜去皮后洗净,切片待用;4. 锅内倒油烧至四成热,放入切好的豆腐干;5. 将其两边煎成金黄色后捞出,沥干
食材明细:主料::猪大肠500克,青蒜4棵,辅料::酱油适量,八角一粒,盐适量,味精适量,猪肠炒青蒜的做法步骤:1.猪大肠去掉油脂后倒入面粉抓、洗、揉、搓,清洗干净,这是我洗猪肠的方法,当然也可以按照你的方式去洗,只要干净就行2.洗好的猪肠当然锅中煮开一遍,捞出来清洗一遍3.没时间的话用高压锅。猪肠
食材明细:主料::杏鲍菇两根,青蒜两棵,辅料::油适量,盐少许,生抽少许,素炒青蒜杏鲍菇的做法步骤:1.杏鲍菇冲洗干净2.斜切成片3.再切成细丝4.青蒜洗干净,特别要将叶片与杆之间的位置掰开冲洗,纵切两半,用刀拍扁5.斜切成丝6.炒锅中倒少许油,油热后将杏鲍菇倒入锅中翻炒变软7.撒少许盐和生抽,青蒜
食材明细:主料::胡萝卜280克,青蒜150克,鸡蛋100克,辅料::盐3克,胡萝卜鸡蛋炒青蒜的做法步骤:1.准备材料。2.将胡萝卜用擦丝器擦成丝。3.将青蒜切段备用。4.炒锅中加油将鸡蛋炒熟。5.盛出炒熟的鸡蛋。6.炒锅中加油放入胡萝卜丝、盐翻炒均匀。7.胡萝卜炒至断生下入青蒜翻炒。8.最后加焯熟
【毛蚶】又叫毛螺、红螺,外壳白色带毛绒绒的黑毛,个大肉粗,常用来白灼,沾芥末酱;炒酸菜、下饭好菜;炒韭菜、滋补等…肥美时啖啖肉的口感,令喜好贝类的人为之销魂【青蒜】是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和...
食材明细:主料::白菜320g,青蒜苗170g,辅料::八角1个,生抽适量,木耳适量,白菜木耳炒青蒜苗的做法步骤:1.白菜洗净控水,叶子掰大块,菜帮切斜片2.青蒜苗洗净控水,分别切段3.炒锅倒油烧热放入一个八角煸出香味4.先放白菜帮翻炒1分钟左右5.然后放白菜叶翻炒至变软6.加味极鲜酱油调味翻炒片刻
食材明细:主料::豆豉1汤匙,腊肉100克,豆干160克,青红椒6个,辅料::生抽1汤匙,盐少许,豉香腊肉豆干炒青椒的做法步骤:1.陕南豆干,内装两块,只需用一块就够2.将所用配料切条3.豆豉备用4.锅内少许油先将豆豉炒香再放入腊肉翻炒5.放入豆干翻炒时加点开水焖片刻后放一勺生抽6.放入青红椒大火翻
食材明细:主料::猪血豆腐适量,辅料::里脊适量,青蒜适量,配料::姜适量,料酒适量,泡椒适量,葱适量,盐适量,酱油适量,糖适量,血豆腐肉片炒青蒜的做法步骤:1.血豆腐切成大片。2.青蒜洗净切成片。3.里脊肉切片上浆。4.水中加入料酒盐烧开加入血豆腐煮至2分钟。5.锅中放油烧热,滑散肉片。6.加入葱
各种绿色蔬菜,春天里是最鲜嫩的。粗壮如青蒜苗,春天的口感和冬天的口感是完全不一样的。冬天的青蒜苗,更适合少量使用以提味。而春天的青蒜苗,少了很多的纤维,多了很多的鲜嫩,在炒菜时加大分量作为主料,吃起来...
材料:河蚌2500克(带壳),青蒜200克,葱姜适量,料酒适量,酱油适量,糖适量,盐适量,,蚌肉炒青蒜的做法的做法步骤:步骤1,河蚌让摊主剖开,去除内脏等赃物,加一大匙盐揉捏一番; 步骤2,洗净后用...
食材明细:主料::豆皮适量,辅料::青蒜适量,干红椒适量,配料::蚝油适量,盐适量,芝麻油适量,青蒜炒豆皮的做法步骤:1.准备材料。2.千张切成粗粗的丝。3.入锅中加了少许盐的水中略煮,去掉豆腥味。4.蚝油加少许水、芝麻油调成碗汁。5.青蒜杆对切后寸段。6.锅中油烧热,入蒜段。7.炒至微软出香味后盛
食材明细:大草虾6只,奶油丁1小匙,青蒜末1大匙,红辣椒末1大匙,葱末1大匙,白酒1小匙,盐1/2小匙,干茵陈蒿1/2小匙干焗青蒜虾的做法步骤:1.将大草虾洗净、去鬚脚,再由背部切开去肠泥,用所有腌料腌10分钟备用。2.烤箱预热至220℃,烤盘上铺锡箔纸,放入大草虾,撒上奶油丁、青蒜末、红辣椒末、葱
食材明细:熏干适量,青蒜适量,米酒适量,糖适量,盐适量,蚝油适量,老抽适量,宣威火腿适量,姜适量,红辣椒适量熏干青蒜丝的做法步骤:第1步熏干洗净切片,青蒜切丝,红辣椒切段,姜切片备用宣威火腿切片备第2步热锅凉油,将红辣椒段,姜片与宣威火腿片下锅煸炒,然后放入熏干继续煸炒至熏干上色后,调入老抽,米酒,
胡萝卜很营养,非常适合小朋友! 材料:胡萝卜1.5根,青蒜苗3根,食用油适量,盐适量,蔬菜精适量,香油几滴,胡萝卜炒青蒜苗的做法的做法步骤:步骤1,洗干净胡萝卜和青蒜苗。 步骤2,胡萝卜切薄片,蒜苗斜...
最近新上市的蔬菜真不少,青蒜就是其中一种。家里最常做也最爱吃的是做面条时用它来当菜码,微微的辣味中透着爽口,百吃不厌。今天用它炒菜,家人竟然没吃够,明天还要继续吃这盘菜。只因用它和木耳,五花肉一起炒,...
食材明细:青蒜200克,豆腐干250克,盐3克,味精2克,色拉油30克青蒜炒豆腐干的做法步骤:1.将青蒜去根和老叶,洗净后将其根部用刀拍松,再用刀斜切成长约3厘米的段;2.豆腐干用开水烫一下,沥净水分,每块用斜刀片成三块,再切成菱形片;3.锅架火上,放油旺火烧至八成热,下入青蒜段,迅速煸炒;4.见青
食材明细:主料::鸡蛋干120克,青椒200克,辅料::生抽适量,盐适量,鸡蛋干炒青椒的做法步骤:1.食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)2.将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3.烧锅倒油烧热,下入青椒和切好的鸡蛋干翻炒翻炒至青椒断生。4.然后,加适量的生抽。5.加适量的盐。6.调味炒匀即成。
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食材明细:主料::豆皮250g,青椒半个,木耳适量,辅料::姜2片,葱适量,蒜适量,花椒适量,酱油1勺,蚝油1勺,五香粉适量,豆皮木耳炒青椒的做法步骤:1.木耳泡发焯水。2.豆腐皮切丝。3.放到锅里焯水。4.姜切片青椒切块葱蒜切沫。5.锅中放油,放花椒姜片。6.放入葱丝。7.放入青椒翻炒。8.放入焯
食材明细:主料::腊肉100克,青蒜6根,辅料::盐少许,胡椒粉少许,鸡粉少许,白糖少许,“腊肉炒青蒜”~不是一般的下饭。的做法步骤:1.先将腊肉用开水煮20分钟。2.把肉皮去掉,切薄片。3.青蒜洗净,一层层先剥开。4.然后切成菱形段。5.锅肉放少许油,四成热时放入腊肉煸炒出油,把肥肉部分炒透明,再
食材明细:主料::菜干适量,青豆仁适量,辅料::蒜适量,青椒一只,配料::盐适量,食用油适量,豆瓣酱适量,鸡精适量,菜干炒青豆仁的做法步骤:1.准备好的菜干、青豆仁。2.把菜干用水泡开,清洗后挤干水。3.青豆仁在开水锅里焯一下。4.蒜头切片,青椒切丁。5.锅里油热,入蒜片和豆瓣酱炒香。6.然后放入菜
食材明细:主料::青瓜一根,萝卜干103克,辅料::生抽少许,盐少许,鸡精少许,萝卜干炒青瓜的做法步骤:1.材料:青瓜、萝卜干(已清洗)2.将青瓜清洗一下、捞出。3.放在案板上切开,待用。4.将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。5.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒翻炒。6.接着,合入切好的青瓜翻炒一
食材明细:主料::小白鱼干100克,辅料::青椒150克,红尖椒一只,配料::姜末少许,料酒适量,盐适量,植物油适量,生抽少许,味精少许,醋少许,小干鱼炒青椒的做法步骤:1.1、小干鱼用温水泡十分钟,洗净待用。青椒切成丝,不太细,短一点。红尖椒切成小丁。切一点姜末。2.2、炒锅烧热,放入植物油,放姜
食材明细:豆干150公克,豆干角150公克,东山鸭头卤汁1锅豆干的做法步骤:1.将豆干与豆干角洗净沥干,备用。2.将东山鸭头卤汁煮开,放入作法1的豆干与豆干角,煮滚后即关火浸泡50分钟后捞出豆干与豆干角吹凉、晾干。3.热油锅至约160℃,将作法2的豆干与豆干角放入锅中,以中火炸约30秒至表面焦香即完
食材明细:主料::熏豆干适量,辅料::青椒适量,配料::油适量,盐适量,生抽适量,醋适量,风味老干妈适量,干煸豆干的做法步骤:1.材料2.洗净切好3.锅热后放入油,油开始冒烟倒入豆干炸到金黄色放入盐翻炒4.倒入青椒翻炒放入生抽,醋,老干妈翻炒几下起锅5.成品小贴士:是脆脆的好好吃,可以当零食吃的哦
食材明细:豆腐干,青菜(这里用的是生菜),大蒜1瓣,盐豆腐干炒青菜的做法步骤:1、豆腐干切成细条,生菜洗后滤水待用。大蒜切成片。2、油开后放入豆腐干和蒜片,翻炒几下后,用手随意把生菜扯成几段,扔到锅内。3、大火翻炒几下,放盐即出锅。小贴士:这个菜太简单了...盐最后放以免出水。
食材明细:豆干,青椒,榨菜丝,大蒜,酱油,盐,鸡精青椒豆干的做法步骤:1.锅中倒油,烧热后,放入豆干煸一下。2.豆干煸好后加入青椒,榨菜丝,大蒜翻炒。3.加入盐,酱油调味。4.最后加入鸡精出锅盛出。
食材明细:黄豆干5块,辣椒1条,蒜1颗,丁香鱼100公克,水40㏄,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙丁香豆干的做法步骤:1.将每块黄豆干横切成两片,再切成0.5公分条状;辣椒切丝,蒜切末备用。2.将丁香鱼洗净后泡水,泡到变软后沥干。3.取锅烧热后,放入1大匙油,转小火放入作法1的黄豆干与作法2
食材明细:豆干,油,葱,红辣椒,盐,糖,老抽,鸡精,大料,姜卤味豆干的做法步骤:1.豆干切成条状,放到油锅中炸,可以多炸一会儿。2.锅中放入开水,加入炸好的豆干、葱、大料、姜、红辣椒、盐、糖、老抽、鸡精。3.放入一勺卤水汁,大火炖开。4.转入小火炖30-40分钟。5.大火烧开收汁即可。
食材明细:豆腐干250克,植物油75克,香油50克,酱油20克,料酒15克,味精5克,桂皮1克,八角1克,大葱20克,姜10克,盐3克,白砂糖8克兰花豆干的做法步骤:1.豆腐干整块用热油炸一下,使表皮挺实一些,然后用刀在豆腐干两面顺剞一遍,使两面成斜十字形,深度为豆腐干厚度的4/5。葱切段,姜切成大
营养快手清新小炒豆干芹菜 儿子很喜欢吃芹菜,按他的话来说,脆脆的,很好吃。隔段时间不吃,会很想念呢。说来很惭愧,我小时候可不喜欢吃芹菜呢,总觉得难以下咽。细想来,不喜欢吃的蔬菜还很多呢。带异味的洋葱,...
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食材明细:主料::五香豆干5块,胡萝卜1个,辅料::肉丝1勺,香菇3个,蘑菇3个,蚝油1茶匙,生抽1茶匙,咖喱粉1克,豆干小炒的做法步骤:1.准备好新鲜食材2.将食材切成自己喜欢的形状3.热锅热油先放入胡萝卜煸炒4.待胡萝卜煸炒出香味倒入豆干继续翻炒5.依次倒入菇类翻炒6.肉丝用酱油盐一下7.将肉丝
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只是一到晚上总会范饿,总想吃什么才好了,提提精神,就让我想起了麻辣食品之类的,别说还真买了一些,有的不好吃,有的要么太辣,有的就是太难嚼真不知道是弄什么做的,老公又开始在一边说垃圾食品,想想咱还是自己...
食材明细:豆干500公克,青葱2支,辣椒1条,蒜末10公克,姜末5公克,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,胡椒粉1小匙椒盐豆干的做法步骤:1.豆干切片;青葱和辣椒切末,备用。2.将作法1的豆干片放入热度约160℃的油锅中以中火炸约至上色,捞起沥油备用。3.在原作法2的锅(留少许油),放入作法1的葱末、辣
食材明细:豆胗3条,腊肠1条,肝肠1条,蒜苗1支,辣椒1支,蒜末5公克,沙拉油2大匙,盐少许,鸡粉1/4小匙,酱油1小匙,米酒1大匙腊味豆干的做法步骤:1.豆胗切片;腊肠和肝肠放入蒸锅中蒸15分钟,取出待凉,切片;蒜苗去头,洗净切片;辣椒切片,备用。2.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,蒜末以中火爆香,续
食材明细:粉丝,豆腐干,枸杞粉丝,豆干的做法步骤:粉丝和枸杞一起烫好爆锅炒豆腐干,2分钟后,放入粉丝,枸杞,翻炒2分钟,调味。吃吧。
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