中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你见过哪些低中高食材呢？为此，你可能需要看看“鸡蛋干炒青椒”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：鸡蛋干120克，青椒200克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
鸡蛋干炒青椒的做法步骤：
1.食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）
2.将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入青椒和切好的鸡蛋干翻炒翻炒至青椒断生。
4.然后，加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.调味炒匀即成。
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肉片鸡蛋炒青椒
食材明细：
主料：：青椒适量，猪肉片适量，鸡蛋适量，
辅料：：盐适量，味精适量，酱油适量，葱适量，
肉片鸡蛋炒青椒的做法步骤：
1.主要原料。
2.青椒切片过油备用。
3.鸡蛋炒散备用。
4.葱花炝锅，放猪肉片煸炒。
5.炒到猪肉片出油，放酱油炒香。
6.放入鸡蛋，青椒盐味精。继续翻炒。
7.将青椒炒熟，炒匀，即可。
8.肉片鸡蛋炒青椒。
鸡蛋西红柿炒青椒
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，青椒5个，西红柿5个，
辅料：：料酒1匙，大蒜6瓣，盐适量，
鸡蛋西红柿炒青椒的做法步骤：
1.鸡蛋入料酒打散，青椒西红柿切法随意。
2.锅内入油待油烧热倒入鸡蛋。
3.倒入西红柿翻炒。
4.待西红柿出汁。
5.入青椒翻炒。
6.入大蒜翻炒放盐出锅。
小干鱼炒青椒
食材明细：
主料：：小白鱼干100克，
辅料：：青椒150克，红尖椒一只，
配料：：姜末少许，料酒适量，盐适量，植物油适量，生抽少许，味精少许，醋少许，
小干鱼炒青椒的做法步骤：
1.1、小干鱼用温水泡十分钟，洗净待用。青椒切成丝，不太细，短一点。红尖椒切成小丁。切一点姜末。
2.2、炒锅烧热，放入植物油，放姜末、红尖椒丁炒香，立即放进小鱼干，翻炒几下，烹入料酒、醋、生抽、盐，最后放入青椒丝，翻炒几下，再加入味精少许。
3.3、出锅装盘，简单明了，却美味可口，诱人食欲。特别下饭！
青椒鸡蛋干
食材明细：
主料：：鸡蛋干一包，
辅料：：青椒适量，盐少许，味精少许，生抽少许，
青椒鸡蛋干的做法步骤：
1.青椒切圈，鸡蛋干切薄片
2.烧热油将辣椒炒熟，放入鸡蛋干（鸡蛋干是熟食不用炒太久），加入盐、味精、生抽（爱吃辣的可以加些辣椒粉），翻炒，加入少许水
3.起锅
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