食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？由此，有请你读一下以下的“包菜炒腊肠”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：包菜半个，腊肠半根，
辅料：：花生油适量，姜适量，青椒适量，蚝油适量，盐适量，麻椒粉适量，蒜适量，红椒适量，
包菜炒腊肠的做法步骤：
1.包菜半棵。
2.切成小块，开水绰八成熟，捞出控水。
3.麻辣腊肠切薄片备用。
4.锅内适量油烧热，姜蒜，青红椒炒香。
5.腊肠放入炒至油份淅出。
6.绰过的包菜放入。
7.适量蚝油，麻椒粉(不放也可)，一点盐。
8.炒勾关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
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广式腊肠炒包菜
食材明细：
主料：：广式腊肠两条，
辅料：：包菜一朵，青椒半个，
配料：：盐适量，胡椒粉适量，
广式腊肠炒包菜的做法步骤：
1.包菜洗净，用手撕成小片。
2.腊肠切片，青椒用手撕成小块。
3.炒锅下油，下青椒炒出虎皮。
4.下腊肠炒熟。
5.下包菜炒匀。
6.待包菜熟后加盐胡椒粉调味。
腊肠包菜饭
食材明细：
主料：：大米三人份，包菜500g，香肠适量，
辅料：：食盐适量，食用油少量，
腊肠包菜饭的做法步骤：
1.包菜切块（不要切得太细小）。香肠切块（同样不要切得太小）。
2.冷锅，倒点食用油，放入香肠煸炒。如果用三层肉的话就不用放食用油，但要多煸炒一会让肉出油，那样会更香
3.把包菜倒入锅中煸炒。
4.煸炒，肉、菜均匀后加入适量食盐。食盐可少不可多，少了不够咸饭熟了可以加点酱油调味，多了就过咸了。
5.把煸炒后的肉、菜放进电高压锅里。锅里米已经洗好并加好了水。
6.直接选择“香糯饭”，半小时后就有得吃了?
7.饭熟了～～
8.拌均匀就可以了～香喷喷的菜饭
9.喜欢蘸果醋吃的小朋友?
炝炒手撕包菜腊肠
食材明细：
主料：：包头菜适量，腊肠适量，
辅料：：豆豉适量，干辣椒适量，葱花适量，
配料：：鸡精适量，盐适量，油适量，酱油适量，
炝炒手撕包菜腊肠的做法步骤：
1.将包头菜洗净撕开，腊肠洗净切细片，葱切片，辣椒切段
2.热锅凉油放入切好的腊肠翻炒
3.待腊肠边卷起后，放入葱花炒香，然后放入干辣椒和豆豉翻炒
4.待得少许辣味和豉香味散发出后，放入包菜翻炒
5.调如一点酱油，然后大火爆炒，待得包菜变色，放入鸡精和少许食盐，出锅即可享用
腊肠手撕包菜
食材明细：
主料：：圆白菜半棵，小腊肠6根，大蒜4瓣，
辅料：：食用油适量，生抽少许，盐少许，鸡精少许，
腊肠手撕包菜的做法步骤：
1.圆白菜洗干净，撕成方便进食的大小。
2.大蒜拍碎切块。
3.小腊肠切片。
4.锅中加入油，放入大蒜爆香~然后倒入腊肠煸炒出油。
5.加入包菜，加入少许盐。
6.包菜出水后，加入少许生抽翻炒均匀。
7.出锅前加入少许鸡精，翻炒一下就可以啦。
8.开饭啦~~~
小贴士：
腊肠有一定的盐分，大家加盐一定要少加噢~
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感谢您阅读“97美食网”的《包菜炒腊肠》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了腊肠炒什么好吃专题，希望您能喜欢！
