腊肉炒手撕包菜
手撕包菜去饭店总会点来吃,后来学着自己做了~原来很简单,又加点腊肉更香了~
食材配方
主料:
腊肉
包菜
青辣椒
红辣椒
蒜米
葱
盐
味精
酱油
淀粉
做法 共10个步骤
1.包菜洗净后用手撕成大块。
2.腊肉切片、蒜米切末、葱切段、青红辣椒切圆圈。
3.锅内热油放少许蒜米后加入青红辣椒。
4.放入腊肉进锅内炒香。
5.放入包菜入锅内。
6.不停的翻炒包菜,我的菜有点多。
7.加入少许盐,腊肉已经是咸的的,盐要少。
8.加入少许味精。
9.加入适量酱油。
10.撒上葱段,倒入一点水淀粉,拌均匀即可出锅了。
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