中国人历来讲究美食,美食对于国人来讲,是不可或缺的,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,故而我们需要充分体验美食的。你在寻找更多美食吗?以下是小编精心收集整理的香菇手撕包菜怎么做好吃 香菇手撕包菜,带给大家。仅供你在工作和学习中参考。
香菇手撕包菜
手撕包菜好吃!别看这很普通的包菜,因为不用刀切,撕去了粗茎,放些辣椒,蒜等调料,用大火快炒,脆脆嫩嫩的,口感还真不赖! 今儿放了几朵香菇一起炒,又有了另外一种味
食材配方
主料:
包菜
香菇
油
盐
料酒
葱
姜
蒜
辣椒
做法 共8个步骤
1.包菜洗净,去粗茎,撕成片
2.香菇泡好,洗净,切条
3.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香
4.下香菇煸炒
5.加点水闷几分钟
6.放下包菜快炒
7.加盐,料酒快炒
8.待包菜发蔫,加葱花煸匀即可
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食材配方
主料:
五花肉
包菜
油
盐
豆豉
豆瓣酱
葱
姜
蒜
干红辣椒
做法 共18个步骤
1.五花肉一块,煮七成熟备用。
2.包菜一棵备用。
3.准备豆瓣酱和豆豉备用。
4.准备葱姜蒜干红辣椒和青红花椒备用。
5.见豆豉切碎备用。
6.包菜逐片揭开手撕大片洗净备用。
7.煮好的五花肉切薄片备用。
8.姜切丝蒜切片备用。
9.葱切段备用。
10.炒锅放油,下入五花肉片,慢慢煎。
11.将五花肉煎卷起金黄色,铲出备用。
12.锅里留底油,下入青红花椒爆香。
13.葱姜蒜下入锅内爆香。
14.下入豆豉和干红辣椒爆香。
15.放入豆瓣酱炒香。
16.放入炒好的五花肉翻炒均匀。
17.将撕好的包菜放入锅中。
18.翻炒入味,出锅即可食用。
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圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。 而且圆白菜是最家常的蔬菜之一,四季皆可食用。 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维
食材配方
主料:
包菜
300g辅料:
葱姜
适量盐
适量生抽
15ml香醋
20ml白糖
10g鸡精
适量水淀粉
适量
做法 共9个步骤
1.包菜手撕小块,洗净后淡盐水焯烫一下过凉备用。
2.取一个小碗,加入醋,糖,酱油搅拌均匀成为糖醋汁。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.倒入包菜翻炒。
5.淋入糖醋汁。
6.翻炒均匀加少许盐。
7.再加少许鸡精。
8.淋入少许水淀粉。
9.翻炒均匀关火。
2020清炒手撕包菜怎么做好吃 清炒手撕包菜的做法,步骤
清炒手撕包菜
我的胃一直很不好,一生说要多吃包菜,长期食用,能把胃养好哦!所以我炒的很清淡,没有放肉和辣椒,就是为了养胃哦!
食材配方
主料:
包菜
油
盐
鸡精
大蒜子
做法 共6个步骤
1.洗净的包菜,用手撕好
2.放入适量的油
3.放入大蒜子
4.放入包菜
5.放入适量的盐
6.放入适量鸡精
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美极手撕包菜
这个时代太浮华了,没有包装,你就只有狭小的生存空间。其实心蓝最爱的酱油是湖南湘潭的龙牌酱油,真正的原汁原味,地道的浓墨鲜香。小时候姑姑所在的拉丝网厂对面就是龙牌
食材配方
主料:
平包菜
400g五花肉
10g辅料:自炼猪油
4g盐
2g蒸鱼豉油
2ml美极鲜
2ml自制味素
2g生姜
少许干辣椒
少许
做法 共8个步骤
1.平包菜去老根,依次掰开,淡盐水浸泡15分钟,洗净待用
2.清洗好的平包菜撕成大块,叶茎和叶片分开盛放
3.五花肉切片,姜切丝,干辣椒剪段待用
4.坐锅起油,下姜丝、干辣椒段中火煸香
5.下五花肉片,煸出油脂
6.下平包菜茎,转大火,连续翻炒至略显疲软
7.下平包菜叶,淋明油,连续翻炒2分钟
8.下蒸鱼豉油、美极鲜、自制味素、盐,翻炒至平包菜叶茎疲软,起锅即可
五花肉手撕包菜怎么做好吃 五花肉手撕包菜
五花肉手撕包菜
手撕包菜是一道既爽口又下饭的大众菜。
食材配方
主料:
包菜
五花肉
蒜瓣
花椒
辣椒干
盐
味精
做法 共5个步骤
1.包菜洗净,用手撕成片。
2.蒜和肉切片。
3.热锅冷油下花椒和蒜片爆香。
4.下肉片中火慢炒。
5.加入包菜大火快炒,调入红椒干,断生后调入盐和味精。
2020辣炒手撕包菜怎么做好吃 辣炒手撕包菜的做法,步骤
辣炒手撕包菜
在餐厅总是吃这个菜,虽然很平常,但是挺好吃的,回家妈妈也给我们做,放点干辣椒、糖和醋一炒,味道跟饭馆的一样,脆嫩的,做法还特别简单。
食材配方
主料:
洋白菜
油
盐
干辣椒
葱
姜
糖
醋
酱油
做法 共11个步骤
1.洋白菜一颗。
2.葱切成丝,姜切片,干辣椒切段。
3.洋白菜用手撕成小块。并洗净沥干。
4.热油锅,葱姜爆香后捞出。
5.加入干辣椒,小火,爆出香味。
6.放入洋白菜,翻炒。
7.大火,翻炒到5成熟左右。
8.加入适量的醋。
9.加入一勺白糖。翻炒
10.加入少许的酱油。
11.翻炒均匀,即可出锅
2020手撕包菜炒红萝卜怎么做好吃 手撕包菜炒红萝卜的做法,步骤
手撕包菜炒红萝卜
多吃包菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物,特别适合我们中老年人吃,既清淡又有营养,还是个快手菜,非常好做哦。
食材配方
主料:
包菜
莴笋
胡萝卜
油
盐
味精
耗油
做法 共8个步骤
1.备齐材料
2.莴笋和胡萝卜焯水备用
3.锅烧热,放少许油
4.放包菜快速翻炒
5.翻炒变软
6.放焯好水的莴笋和胡萝卜快速翻炒
7.放盐和味精快速翻炒
8.放耗油翻炒就ok了
2020葱香咸肉手撕包菜怎么做好吃 葱香咸肉手撕包菜的做法,步骤
葱香咸肉手撕包菜
圆白菜营养分析: 1、日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平; 2、圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富
食材配方
主料:
咸猪肉
包菜
葱
花生油
做法 共5个步骤
1.包菜手撕成小块,葱洗净;
2.葱切好,咸猪肉切成薄片;
3.炒锅下少量油,倒下咸猪肉煸炒出油;
4.倒下包菜一起混炒至包菜软身出水;
5.炒至包菜全熟时,撒入葱一起炒均出锅。(注意这里不需要加盐)
手撕扁豆怎么做好吃 手撕扁豆的做法
手撕扁豆
听说用手撕青菜类不但可以尽量减少营养的流失,还没有菜刀金属的味道,口味更纯朴一些,所以我今天就试下手撕扁豆看看......
食材配方
主料:
扁豆
200g胡萝卜
50g辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共4个步骤
1.锅里水烧开,放少许油,盐,将扁豆,红萝卜煮熟。
2.捞起用冷水浸泡10分钟左右控干。
3.锅里油烧热下葱段翻炒一下。
4.再将扁豆,红萝卜倒入快速翻炒几下放盐,鸡精调味即可。
手撕盐焗鸡怎么做好吃 手撕盐焗鸡的做法
手撕盐焗鸡
9月份去姐姐那里,姐姐亲手杀鸡,做这个盐焗鸡给我们吃,就是鸡有点小肥,不过鸡皮真的很爽口,鸡肉也不柴,很嫩,自己养的鸡味道就特别好吃。 老姐说自己养的鸡不是白切
食材配方
主料:
鸡
1只辅料:
盐焗鸡粉
适量香芝麻
适量姜
适量
做法 共9个步骤
1.鸡整只杀干净,肚子开个小口。
2.把盐焗鸡粉均匀抹在鸡上。
3.放几片姜,把鸡放入压力锅里。
4.扭至煮鸡功能。
5.煮好后拿出放凉。
6.把鸡撕碎。
7.倒入盐焗鸡粉。
8.倒入香芝麻拌匀。
9.美味盐焗鸡就做了。
手撕拌包菜的做法_美食方法
手撕拌包菜的做法
主料:包菜1颗
配料:大蒜3个、小葱2颗、辣椒面1勺、生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、香油几滴、盐半勺
手撕拌包菜的做法步骤:
1、包菜清水浸泡10分钟,反复清水清洗几次;这样可以最大可能地泡出农药的残留物;
2、洗好的包菜用手撕成小块,沥干水分;
3、放入开水锅里焯水,放入包菜煮开即可;捞出冷水浸泡2分钟;
4、我们来调酱汁:大蒜切末、小葱切碎放入碗里,加1勺辣椒面,植物油加热后热油直接泼在大蒜上面,接着倒入生抽、香醋、白糖、盐、滴几滴香油;
5、料汁直接浇在包菜上面,拌均匀即可;
6、这样做的包菜酸辣可口,特别开胃下饭;
手撕拌包菜的做法小帖士
包菜不需要煮很长时间,开水煮开即可捞出,这样既保持营养,又能节省很多时间;焯水后,冷水浸泡可以保持爽脆的口感!
手撕牛肉怎么做好吃 2020手撕牛肉的做法大全
手撕牛肉
说实话牛肉现在真挺贵的,一斤就快二十元了,不过如果买牛肉干或是手撒牛肉的话一斤就得六七十块。算算还是自己做的划算一些吧。 买了二十块钱的牛肉,最后出六两的肉
食材配方
主料:
牛肉
叉烧酱
油
盐
红油
糖
酱油
做法 共6个步骤
1.牛肉洗净,焯去血沫,放入凉水洗一下。
2.锅内加水,加入料包,可以买现成煮牛羊肉的药包,或是自己去买,不过要买的样数可就很多了,什么小茴香,草果之类的。再加入料酒,盐,鸡精,高汤,没用就用水吧。生抽,老抽,陈皮,煮开放入牛肉一起小火煮半小时。
3.牛肉取出顺丝切成大片,这样方便撒着吃。
4.火上做炒勺,加入红油(之前自己做好了的,就是用辣椒沫,芝麻还有一些调料做的红油)放蒜片炒香。再加入叉烧酱,没有的可以加牛肉酱,辣椒酱,糖,少许盐,鸡粉,再加些水或高汤,煮牛肉片入味上色。
5.十分钟左右把肉片捞出,锅内还有一些汤汁,倒出来备用了,这个汤味道相当好了,吃牛肉的时候可以沾着吃。
6.锅洗净,加些油,把肉片下锅炸一下,两面都有些焦就可以了。很香的呢。
健康食疗《香菇手撕包菜怎么做好吃 香菇手撕包菜》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了手撕包菜专题,希望您能喜欢!