食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你记忆中最深的食材是什么？也许以下内容“亲爱的(创意系列)”合你胃口！仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，西兰花适量，黄瓜适量，土豆适量，紫菜适量，胡萝卜适量，
辅料：：葱适量，
亲爱的(创意系列)的做法步骤：
1.鸡蛋煮熟去壳
2.西兰花沸水焯烫断生捞出
3.小香葱切碎
4.胡萝卜雕刻出长方形框架
5.紫菜沸水稍烫捞出挤掉水分铺在盘底
6.黄瓜取皮切出形似眼睛和嘴巴贴在鸡蛋表面,置于紫菜上
7.扣上胡萝卜
8.摆上西兰花,撒上葱碎,土豆切出月亮形状加以装饰即可,也可用其它食材替代,加点高汤及适量盐便是一碗营养美味的靓汤
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老式饼干——献礼亲爱的96岁高龄的姥姥
食材明细：
主料：：普通家用面粉100克，糖粉25克，
辅料：：泡打粉1克，小苏打1克，鸡蛋液30克，色拉油15克，玉米糖稀12克，牛奶8克，
老式饼干——献礼亲爱的96岁高龄的姥姥的做法步骤：
1.面粉过筛入盆中。
2.面粉中加入泡打粉、小苏打、糖搅拌均匀。
3.加入鸡蛋液、玉米糖稀、色拉油、牛奶。
4.活成面团，不用反复和面，只要勉强成团即可，反复和面会使面粉上劲儿。
5.把面团擀成一个大约3毫米左右的大面片。
6.因为刚才没有反复和面，所以再次把面片折起来。
7.把刚才的面团擀开成面片。
8.再次折起来。
9.这次撒上干面粉。
10.把面团擀成3毫米左右的面片，表面撒些干面粉。
11.用模具压出喜欢的图案。每块小饼干表面扎眼，防止烤制的时候变形。边角余料，再次活成面团，继续做。
12.依次摆入不粘烤盘。
13.依次摆入不粘烤盘。
14.烤箱180度预热，预热后，把饼干入中层烘焙10分钟左右，上色均匀即可。
15.烘焙结束，把饼干凉凉，至凉透，可以食用，可以密封保存。
16.看看效果吧，来一个二饼。
17.再来个四饼。
18.五饼。
19.胡了。哈哈哈……可惜我不会打麻将，哈哈哈……还是快吃吧……统统吃光
小贴士：
玉米糖稀韩国超市有卖，没有的话也可以用蜂蜜代替，口感差不多。
当归鸡蛋红糖水—送给亲爱的女孩们
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，当归适量，红糖适量，
当归鸡蛋红糖水—送给亲爱的女孩们的做法步骤：
1.将鸡蛋煮熟，捞出备用
2.放入适量水、当归、红糖一起煮
3.待水煮熟，放入鸡蛋即可。
营养面食送给亲爱的妈妈--牛奶芝麻馒头
食材明细：
主料：：中筋粉400克，
辅料：：牛奶200克，黑芝麻粉适量，酵母4克，
配料：：白糖30克，
营养面食送给亲爱的妈妈--牛奶芝麻馒头的做法步骤：
1.用面包机和面，发酵，得到发酵好的面团。
2.将黑芝麻磨碎，加入面团中。
3.将黑芝麻均匀的揉入面团中。
4.再将面团揉成粗细均匀的长条。
5.将面团切成长度一致的小段。
6.所有的生坯放入蒸锅进行二次醒发。
7.冷水上锅，水开上汽后，蒸10分钟，停火，焖5分钟就可以开盖食用了。
小贴士：
1. 为了保持馒头的外形，一定要尽量揉出面团中的气体。
2. 切面团时，应该是面团的长度大于宽度的，这样蒸出来的面团才是我们日常见到的宽度大于长度的馒头哦。 这是因为面团蒸过之后要膨胀。
3. 面包机发酵中式面团请看面包机版白馒头。
草莓挞~~~~情人节送给亲爱的他（她）(1)
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，黄油50克，冷水25克，糖粉15克，蛋黄1个，
辅料：：淡奶油60克，糖粉7克，
草莓挞~~~~情人节送给亲爱的他（她）的做法步骤：
1.黄油室温软化。
2.低粉与糖粉过筛后放进一个大碗。
3.加入软化的黄油 。
4.搓成粉末状。
5.蛋黄里加入盐和清水搅拌均匀。
6.加到搓成的粉末里。
7.拌成团。
8.装入保鲜袋放冰箱冷藏1小时。
9.取出分成8份，搓圆。
10.擀成圆皮。
11.把挞皮放在蛋挞模具上，用擀面杖轻轻从上面擀走多余的面皮
12.然后用手沿模具边沿捏紧。
13.用叉子在底部叉一些小孔。
14.剩下的挞皮重新擀圆再做，依次做好所有的草莓挞。放入烤盘，中层，190度15分钟左右。
15.淡加糖粉打发
16.装入裱花袋，挤在烤好的挞皮上。
17.草莓用盐水泡好，洗净，沥干。
18.切成想要装饰的形状。
19.最后把奶酪搓成球当头，做了圣诞老人。
20.像吗？
21.雪人，一张饱经风霜的脸！
22.合影！
23.整队出发！
小贴士：
1，草莓洗净后要沥干。
2，做给自己家人吃，而且有小孩，糖粉加得很少，想吃得甜一点的朋友可酌情添加。
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