食材构成了美食最基本的部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？下面是小编精心整理的"黄金包",为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，香菇肉馅（现成）120克，韭菜5棵，
辅料：：盐适量，
黄金包的做法步骤：
1.将香菇肉馅炒熟装碗备用。（这个肉馅是调好料现成的）
2.将鸡蛋加入适量盐打成蛋液。
3.上锅加入适量油烧热，打入一勺蛋液煎至两面熟透。
4.包入馅料，像做包子一样，捏起收口。
5.用烫过开水的韭菜绑住完成。用同样做法，做完剩余材料。
6.成品。
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白菜翡翠黄金包
食材明细：
主料：：面粉适量，南瓜适量，水适量，白菜适量，猪肉适量，豆渣适量，
辅料：：葱适量，姜适量，
配料：：料油适量，酱油适量，盐适量，五香粉适量，老抽适量，料酒适量，猪油适量，味精适量，
白菜翡翠黄金包的做法步骤：
1.白菜切碎，用腌沙出水价，挤干。葱姜切碎末。将两者与肉馅放入盆中，稍拌一下。
2.放入老抽、酱油、五香粉、盐、味精、猪油、料油。
3.跟据馅的松散程度放入豆渣，不要太散，太散说明豆渣太多，口感不好，而且豆味会压过肉的鲜味，还有就是这样的馅也不好包。
4.南瓜放入高压锅蒸至软烂，将南瓜稍晾凉，捣成泥。
5.将面粉、南瓜泥、水混合，和成光滑面团。
6.面团饧15分钟后，再揉至软硬适度，搓成长条。
7.切成大小相等均匀的剂子，每个剂子按扁。
8.擀成圆形，中间厚，边缘薄的面皮。
9.放入馅料。
10.包成一个小包子。
11.包好的小包子在案板上摆好。
12.锅烧上水，包子冷水入锅，大火烧水，水开后再中小火1蒸5分钟即可。
黄金糯米番薯包
食材明细：
主料：：蒸熟的红薯泥100g，全麦面粉30g，糯米粉30g，玉米淀粉30g，鸡蛋一枚，
黄金糯米番薯包的做法步骤：
1.准备好食材
2.所有材料混合在一起，蛋清加入，蛋黄留着备用
3.所有材料一起揉成面团
4.取面团分成一个个小剂子，搓成番薯状，烤箱预热，在面团表面涂上蛋黄液，180度烤15分钟
5.成品图
小贴士：
秋天正是吃红薯的季节，这个季节风吹着都是暖的，一起和爱的吃上一口这软糯的小番薯包，整个空气都是甜哒~
黄金包子~南瓜黄金茄子包儿
食材明细：
主料：：南瓜半个，茄子1000克，大葱300克，面粉适量，酵母一袋，
辅料：：盐少许，酱油少许，调味粉少许，油少许，香油少许，
黄金包子~南瓜黄金茄子包儿的做法步骤：
1.南瓜提前蒸好去皮
2.擀成泥
3.放面粉里和面
4.茄子去皮切丁
5.葱也切碎
6.把盐酱油等材料放一起搅拌均匀
7.包好后上蒸锅，蒸
8.上气后，蒸20分钟就好了
9.然后准备出锅
10.开吃
11.没装下的包子我老的馅饼
12.味道相当棒喽
小贴士：
一定上气后再看时间哦
黄金包财饭
食材明细：
主料：：包菜1/2个，葱白数段，鸡蛋3个，米饭适量，
辅料：：盐少许，酱油适量，
黄金包财饭的做法步骤：
1.包菜洗净沥干水切丝备用。
2.葱白切碎备用。
3.锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。
4.锅中重新加入适量食用油，大火烧热，下入葱白煸出香味。
5.倒入包菜翻炒。
6.炒至包菜变软，调入少许盐翻炒均匀。
7.下入事先煮熟打散的米饭。
8.淋入酱油翻炒均匀。
9.加入鸡蛋炒匀即可关火。
10.盛入碗中即可食用。
紫菜黄金饭团包
食材明细：
主料：：胡萝卜条一小条，红椒一小条，花生米几颗，香肠几小块，米饭一坨，寿司紫菜1张，生菜适量，
辅料：：鸡蛋液1只，面包糠适量，肉松若干，
配料：：沙拉酱适量，芥末一点点，盐适量，辣椒酱适量，味精适量，
紫菜黄金饭团包的做法步骤：
1.材料备好，香肠胡萝卜红椒生菜切片条。
2.米饭先放碗里加入适量的盐味精和黑胡椒粉，然后放在湿了的保鲜袋上，用平勺压平整。
3.在中间放入馅料，包括：一条胡萝卜条和红椒，适量生菜和香肠条和花生米，一些肉松，在挤上适量沙拉酱。（也可以再加入一些老干妈之类的酱料，根据自己口味。）
4.用湿了的保鲜袋将米饭从两边向中间包上，轻柔的调整轻柔。
5.将饭团均匀抹好放过盐的鸡蛋液，然后在上面撒均匀面包屑。
6.下锅小火炸成金黄色即可捞出，放在一片寿司紫菜上，再在紫菜上抹上一点点的芥末挤上适量沙拉酱。
7.然后用一点点米饭粒将紫菜包住饭团，再在上面轻挤一点沙拉酱即可。
三鲜黄金包
食材明细：
主料：：面粉200克，小麦淀粉150克，南瓜200克，
辅料：：猪肉150克，虾仁200克，木耳50克，葱适量，姜适量，
配料：：调味酱油10克，盐5克，胡椒粉1克，味精1克，香油10克，
三鲜黄金包的做法步骤：
1.先把虾仁、猪肉洗净。
2.攥去水分。
3.剁成泥状。
4.再把猪肉剁碎。
5.把葱、姜切碎。
6.木耳洗净，切碎。
7.葱、姜、木耳碎放入肉馅中。
8.放入料酒、调味酱油、盐、胡椒粉、味精、香油。
9.调匀备用。
10.把南瓜去皮，切成小块放入微波炉蒸熟碾成泥状。
11.面粉、小麦淀粉放入南瓜泥和成面团。
12.把面切开。
13.切成均匀大小的剂子。
14.擀成中间少厚的皮。
15.放入肉馅。
16.包成五角形状。
17.用手碾出花边来。
18.把下边的花边向中间折叠即可。
19.锅里放水烧开，放入锅中。
20.用大火蒸12分钟，焖3分钟出锅。
21.放入盘中，就可以吃了。
小贴士：
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物。
“馅”入其中的黄金包
食材明细：
主料：：云硒黄金粥200g，面粉260g，
辅料：：白糖40g，玉米油10g，牛奶少许，酵母少许，
“馅”入其中的黄金包的做法步骤：
1.黄金粥免淘洗，稍微泡软，蒸笼垫屉布上锅蒸熟，趁热加糖加油拌匀，然后分成大小均匀馅心若干。
2.酵母加温水融化，加入糖和温牛奶搅匀，再倒入面粉，搅散成雪花疙瘩。将面团揉匀揉光滑，盖上湿布放在温暖处发酵至原体积2至2.5倍。发酵好的面团排气揉匀，分成若干大小均匀的剂子，擀成中间较厚边缘薄的包子皮。
3.取一个包子皮包入黄金粥馅心，右手拇指和食指捏住边缘面皮，用食指一褶一褶向前捏，拇指捏住面皮不移位。一共捏17褶左右。
4.全部包完，用塑料勺的上端将包子生胚顶部轻轻压出小圆坑，将黄金粥放上点缀。
5.放进蒸笼，蒸锅注水，开小火，让锅中水温慢慢加热将生胚醒发25分钟左右就大功告成啦~吃不完的可以放在冰箱冷藏里面，下次吃的时候拿出来热一下就可以了。
小贴士：
云硒黄金粥品质优良，所选原材料由生长于雁门关一带地区一年一熟轮播种植的苦荞米和长治沁州黄名小米，而且通过合理配比而成，小米养胃健脾，苦荞米清毒解毒，依据“清补养生”理论，将两种食材科学搭配，色香味极具特色，米油丰富，不论老人、小孩都喜欢黄金粥浓浓粥中的荞香扑鼻的享受。
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