不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的爽口的拌三丝，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：萝卜一大条，胡萝卜少许，黄瓜少许，
辅料：：盐少许，醋一汤匙，红油一汤匙，香油半汤匙，温开水一汤匙，
爽口的拌三丝的做法步骤：
1.萝卜洗净擦丝，加点盐和一点糖腌制10分钟后稍微吧汁水挤掉一点去除辛辣味道,另外再准备少许胡萝卜丝和黄瓜丝备用
2.一点温水加一点盐融化（少放盐因为腌制的时候放过了，尝试咸淡后决定加不加盐），醋，红油，香油混合成综合调料。（此处如果要加味精等的需要用开水融化，不能直接加，会不融化）
3.将综合调料淋在三丝上即可开吃啦
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爽口凉拌三丝
食材明细：
主料：：粉丝适量，黄瓜丝适量，火腿丝适量，
辅料：：盐适量，味精适量，蒜末适量，辣椒油适量，生抽适量，醋适量，香油适量，
爽口凉拌三丝的做法步骤：
1.粉丝提前泡发炒熟备用
2.黄瓜切丝
3.火腿切丝
4.都放入容器中
5.加醋
6.加生抽
7.加盐和味精
8.加辣椒油
9.加蒜末
10.加香油搅拌均匀
11.装盘完成
爽口小凉菜---------【香辣拌三丝】
食材明细：
主料：：胡萝卜1根，黄瓜1根，青椒2个，
辅料：：蒜末适量，辣椒油适量，香油适量，盐适量，调味汁适量，香醋适量，胡椒粉适量，
爽口小凉菜---------【香辣拌三丝】的做法步骤：
1.准备好原料；
2.黄瓜洗净擦丝；
3.黄瓜洗净擦丝；
4.胡萝卜洗净去皮擦丝；
5.青椒洗净去蒂去籽，切成丝；
6.大蒜去皮切碎；
7.锅中水烧开，放入胡萝卜丝焯水；
8.锅中水烧开，放入胡萝卜丝焯水；
9.放入青椒丝焯五秒钟；
10.快速捞出过两遍冷水，放入冷开水中浸泡两分钟；
11.快速捞出过两遍冷水，放入冷开水中浸泡两分钟；
12.控干水分；
13.控干水分；
14.放入黄瓜丝；
15.放入少许盐；
16.放入少许盐；
17.放入胡椒粉，香醋，蒜末，调味汁；
18.放入两勺自制辣椒油，适量香油；
19.搅拌均匀；
20.盛入盘中即可享用了！
小贴士：
此类小菜可以多出一些，放冰箱里冷藏，两天之内吃完即可，不要超过三天。
感谢您阅读“97美食网”的《爽口的拌三丝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了爽口凉菜专题，希望您能喜欢！
