只有正常的食材才能有正宗的美食，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你感兴趣？为此，小编从网络上精心整理了《【天津】花茎金针菇》，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：金针菇150g，油适量，味精适量，葱适量，姜适量，
辅料：：西兰花茎60g，盐适量，胡萝卜适量，
【天津】花茎金针菇的做法步骤：
1.金针菇剪去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。
2.金针菇入水焯后捞出沥干水。
3.西兰花茎、胡萝卜洗干净。
4.西兰花茎、胡萝卜去皮切成丝。
5.起油锅，胡萝卜入锅过油。
6.西兰花茎入锅过油后盛出。
7.起油锅，葱姜入锅煸香。
8.金针菇入锅炒。
9.过油后的西兰花茎、胡萝卜入锅炒。
10.、加盐、味精炒。
11.炒均匀即可出锅装盘。
小贴士：
此菜清淡爽口，不宜添加色重味重的调味品。
97mSw.com相关阅读
锡纸金针菇
食材明细：
主料：：金针菇100g，
辅料：：酱油1勺，盐0.5勺，蒜蓉辣酱半袋，糖1勺，鸡精0.5勺，蚝油1勺，青椒1颗，红椒1颗，葱1颗，姜少许，蒜半头，
锡纸金针菇的做法步骤：
1.葱姜蒜切末，辣椒切末（忘记拍图了）
2.金针菇放在锡纸盒里刷上油（没有锡纸盒放在锡纸上放在锅里也可以）
4.把装着金针菇的锡纸盒放在煤气灶上烤软
5.然后放入青红椒继续烤
6.然后放入葱姜蒜继续烤1分钟
7.放入调好的酱再烤1分钟就可以上桌啦！
小贴士：
最后可以放点香菜，孩子不吃辣的可以不放辣椒
培根金针菇
食材明细：
主料：：培根250g，金针菇200g，
辅料：：油30g，盐10g，葱花5g，鸡精1g，胡椒粉2g，生粉2g，水30g，
培根金针菇的做法步骤：
1.将金针菇放在培根上卷紧接口外放些淀粉
2.锅内放油烧至5戍热
3.放入培根卷煎至金黄色香味出来.前2面出祸备用
4.放入蒸锅水烧开蒸2分钟捞出装盘
5.锅内放少许油放入葱花爆香放水盐 鸡精再放入水淀粉勺成玻璃欠放入胡椒粉出锅淋在装好盘的培根卷上即成
6.美味出锅
小贴士：
培根卷一定要煎透香味溢出.最好四面都煎这样的口味才最好.满嘴留香
喜欢《【天津】花茎金针菇》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了金针菇的做法大全专题，希望您能喜欢！
