没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你感兴趣？经过搜索和整理，小编为大家呈上红枣莲子紫薯甜汤，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：紫薯400g，莲子50g，红枣八颗，
辅料：：白糖适量，山泉水适量，
红枣莲子紫薯甜汤的做法步骤：
1.红枣洗净
2.红枣用手扭开裂缝后，加入冷水煮开
3.莲子取芯，洗净备用
4.莲子放入红枣水中，煮25分钟
5.紫薯洗净削皮切小块
6.紫薯放入红枣莲子水中煲15分钟
7.加入适量白糖
8.拌匀即可食用
小贴士：
少糖。其实紫薯很快就熟的，只是我顺便做给小朋友做早餐，就煮得很软烂
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紫薯银耳莲子汤
炎炎夏日，不想吃饭总想吃点喝点冰的，但是冰的吃太多会伤身体，今天小编教大家做的是一道甜品，美容养颜，吃温的最好。
紫薯银耳莲子汤
原材料：银耳一朵，紫薯一个，莲子，冰糖适量
具体做法：
1：银耳用冷水泡发，摘除黄色部分，撕小朵。
2：紫薯一个去皮，切小丁。
3：莲子适量。
4：银耳入电饭煲中，加足适量水，按煲汤键煮两小时。
5：再入紫薯，莲子，冰糖煲一小时即可食用，冰镇后的口感更佳。
小贴士：
1：精灵用的是蜜饯莲子，如果是干莲子，需提前泡发。
2：也可随自已喜好，最后撒入适量枸杞子。
3：银耳，穷人家的燕窝，吃一口，满满的胶原蛋白，爱美的亲们，都来吧!
4：用电饭煲或电炖锅来煲这一道甜品，特适合懒人们，留下其它的时候给自已，看看书，听听音乐，陪陪宝宝，甚好!
小编有话说：以上就是小编给大家讲的紫薯银耳莲子汤，美肌养颜的夏日甜品。
蜂蜜紫薯甜蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，白糖15克，蜂蜜15克，牛奶15克，低筋粉60克，紫薯丝50克，泡打粉2克，
辅料：：玉米油25克，
蜂蜜紫薯甜蛋糕的做法步骤：
1.用料：鸡蛋1个，白糖15克，蜂蜜15克，牛奶15克，低筋粉60克，紫薯丝50克，泡打粉2克，玉米油25克
2.鸡蛋磕入碗中，加入糖搅打均匀。
3.倒入牛奶。
4.搅拌均匀。
5.泡打粉与低筋粉混合，筛入蛋液中。拌匀。
6.加入油，拌匀。
7.倒入紫薯丝。
8.拌成均匀面糊，
9.装入纸杯中，七八分满。
10.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。
11.表面金黄，出炉。
小贴士：
紫薯可以用红薯或其他薯类代替。
加入面粉时以不规则方向翻拌，以免面粉起筋影响口感。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
莲子甜汤(1)
食材明细：
主料：：莲子适量，
辅料：：鸡蛋适量，红枣适量，冰糖适量，
莲子甜汤的做法步骤：
1.莲子红枣清洗干净加入适量清水。
2.启动煲汤键
3.半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可
4.加入冰糖
5.成品。
紫薯红枣饭
食材明细：
主料：：大米适量，紫薯2个，
辅料：：红枣适量，葡萄干适量，
紫薯红枣饭的做法步骤：
1.准备好大米、红枣、葡萄干。
2.紫薯洗净去皮。
3.将大米淘好，用凉水浸泡30分钟。
4.紫薯切成小粒 。
5.将紫薯粒和红枣、葡萄干一同浸泡到大米水中。
6.将所有材料放入电饭锅，加适量水，按煮饭键煮饭。
7.煮熟，稍焖一会即可。
小贴士：
喜欢甜的，可以加几粒冰糖一起煮。
紫薯百合银耳甜汤
食材明细：
主料：：银耳6g，紫薯1个，百合5g，
辅料：：冰糖5块，枸杞子适量，
紫薯百合银耳甜汤的做法步骤：
1.银耳冷水泡发后，去黄色根部，撕成小块
2.紫薯去皮洗净切小丁，百合摘洗干净掰成小瓣，枸杞子洗净
3.准备一壶开水，先将焖烧杯倒一杯开水预热5分钟，然后倒出，装入备好的食材
4.倒入适量开水后迅速盖上盖子，旋紧
5.根据不同的食材约2-4小时以后即可食用
6.倒出或杯中直接食用均可。
小贴士：
1、食材不同，焖烧的时间也有差别。
2、简单方便的操作，我喜欢晚上临睡前闷上一杯，早上起来就可以喝上暖暖的甜汤了。
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