食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？也许下面的“核桃红枣丝糕”正合你意！希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：白面适量，玉米面适量，
辅料：：核桃仁适量，红枣适量，
配料：：白糖适量，
核桃红枣丝糕的做法步骤：
1.提前准备好的红枣
2.把红枣切碎，核桃仁掰成小块和面一起发酵
3.半个小时左右发酵成功
4.上笼屉蒸上半小时，OK,成功。
5.白面
6.玉米面
7.核桃仁
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核桃红枣米浆
在秋老虎的威力下，我们经受了多天酷热的煎熬，昨天开始终于降温了，丝丝的北方给我们带来了秋天的气息，这个时候才开始有点秋天的味道啦。
自从有了豆浆机，就一直做各种豆浆、米糊、米浆等，非常方便。今天用红枣和美国加州核桃做了一个核桃红枣米浆，在豆浆机工作的过程，阵阵香味就传遍了整个家里，真香呀！这个核桃红枣米浆不但闻起来香喷喷的，喝起来也非常可口，那么它的营养价值又如何呢？我们一起来百度一下吧。
美国加州核桃，预防心血管疾病的最佳选择每天只需1.5盎司的美国加州核桃就可以对心脏起到保护作用，不仅降低了总的胆固醇，也降低了LDL恶性胆固醇，但加强了活跃在心脏动脉血管中的内皮细胞的功能。
美国加州核桃,控制体重的好帮手美国加州核桃中的好脂肪,足够的膳食纤维,蛋白质能带来饱腹感,促进肠胃健康,成功的控制体重，同时降低胆固醇。
美国加州核桃，强壮骨骼美国加州核桃富含ALA和3脂肪酸，可以减少骨质损伤，有利于骨骼健康。美国加州核桃是ALA最丰富的营养来源。
红枣，又名大枣，红枣最突出的特点是维生素含量高，有天然维生素丸的美誉。有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。主要的好处有：健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性，红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
非常简单方便的核桃红枣米浆，非常适合早餐时喝，补充营养的同时，又有很好的养生保健功效。
养生保健饮品简单做--核桃红枣米浆
材料：加州核桃1杯，红枣半杯，大米1/3杯，清水1升，蜂蜜适量
核桃红枣米浆的做法：
1、红枣清洗后去核，剪成小块；大米清洗干净；加州核桃冲洗一下；全部材料放进豆浆机，加入1升清水；
2、启动豆浆机的八宝键，程序完成后放凉，根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
核桃红枣露
香滑+可口+营养+养颜核桃红枣露
下午做了这道核桃红枣露，
真的是香滑、可口、营养、养颜集一身啊，哈哈~
可以作为饭后甜品，也可以在早餐时来上一碗，
相信享用一碗后整天都会精神奕奕哈^_^
小朋友也非常合适呢！
核桃红枣露材料：核桃仁100克，红枣8个，牛奶500克，糯米粉30克，冰糖适量
核桃红枣露做法
1.核桃仁烤熟，红枣去核切碎
2.将核桃仁和红枣碎用料理机打碎
3.再加入糯米粉、牛奶搅打成浆
4.打好的浆过滤
5.过滤好的浆倒入锅中，根据个人口味加适量冰糖
6.中火煮沸至稍稠即可，趁热享用
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红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
核桃红枣蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4只，牛奶70克，低筋粉55克，
辅料：：糖个人喜好加，核桃红枣适量，黄油50克，
核桃红枣蛋糕的做法步骤：
1.先把所有材料准备好，还有打蛋器，如有称重的最好，我觉得吧，比列放好了，发的比较好！
2.如图所示，把黄油加热成水状加入筛过的粉成糊状（忘记拍图了，图1是加入粉后拌的）。
3.把黄油胡放进蛋黄里
4.把牛奶温热，同样放入蛋黄里
5.混入奶后
6.这是拌好的材料，很可爱
7.开始打蛋白，加半勺糖。嘻嘻，我第一次打蛋用手打打蛋器打了一个多小时，再也不敢了，最后败了个自动的。
8.有一点稠状再加半勺糖，普通汤匙就好，我还加了一点点盐，听说可以增加甜味
9.打得几乎差不多了，再加半勺糖（因为家里有蜜糖，所以我换成蜜糖，我不是很喜欢吃很甜，所以都半勺半勺加，如你喜欢可以加1勺哦）
10.成品的蛋白，翻转盘子不会掉下来哦。
11.把成品蛋白倒3分1进蛋黄糊中，上下拌动，不要圈圈转哦。
12.慢慢的把剩下的上下拌动进去，最后全倒进蛋白盘中，不要浪费，嘻嘻(*^__^*) ……
13.最后成淡黄色小糊糊，像宝宝的米糊。
14.大功告成，把烤盘抖一抖，气泡逼出来，最后撒上我的主角，核桃碎碎和红枣片片。
15.成品图实在太受欢迎，一出锅就拿光了，赶紧抢来一块拍个照。
核桃红枣西米露
食材明细：
主料：：西米适量，牛奶适量，红枣三个，核桃三个，
辅料：：古方红糖小块，
核桃红枣西米露的做法步骤：
1.我选的是小西米，容易煮。
2.水烧开后倒入西米。
3.十分钟后，煮到西米只剩中间的小白点，关火焖三分钟。
4.焖西米的同时，把核桃红枣切碎，用烤箱烤香，微波炉也可以。
5.然后倒入泡好的牛奶，牛奶可泡浓一点，加入红糖。
6.西米如果全透明就直接倒入牛奶，如果还有小白点，再煮一两分钟就可以了。
7.倒入西米。
8.如果觉得奶味太浓可适当加一点点水。如果是用的液体奶就不用加水了哦。
9.再来一张近照吧?美味的早餐大功告成。当下午茶也不错哦。
核桃红枣浆
食材明细：
主料：：核桃6个，干红枣5个，桂圆肉10个，
辅料：：糖2勺，水适量，
核桃红枣浆的做法步骤：
1.核桃仁准备好！
2.桂圆肉准备好！
3.然后弄五个大红枣！
4.放入榨汁机中，放入糖，水，按下搅拌键！
5.成品图！
核桃红枣黑米粥
食材明细：
主料：：红枣8粒，核桃仁1把，黑米燕麦50克，
辅料：：红糖适量，
核桃红枣黑米粥的做法步骤：
1.备好一份红枣，核桃仁，黑米，及少许的燕麦。
2.将红枣去核，然后混合其它食材先泡洗半小时。
3.然后将泡洗好的食材控水入西屋破壁机，并加入清水，喜欢汤水的朋友可以将水量提高一些。
4.然后预约好自己想要的时间及烹饪方法，我预热了是五个小时之后吃，然后呢是煮粥的模式。
5.然后后面的烹饪工作就全都交给西屋破壁机了。
6.在预约的时间到之后，完成了烹饪模式，按个人喜好添加糖，白糖红糖都行，我加入了红糖。
7.直接喜欢吃粥的朋友可以将粥盛出来，喜欢浆类的朋友再可以选择点动，将米打至浆就可以。
小贴士：
粥品的稠薄度可按我们自己的口味来调整。我喜欢用手一把抓来称量，这样子简单又方便。
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