食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材你知道的有哪些呢？或许你需要"桃胶木耳汤"这样的内容,欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：白木耳适量，桃胶适量，皂角米适量，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：冰糖适量，
桃胶木耳汤的做法步骤：
1.桃胶、皂角米、白木耳提前一天泡好，洗净
2.白木耳切碎，红枣剪小块
3.把红枣和白木耳放入锅里倒入适量的水，再放适量的冰糖，煮开
4.煮开后改小火煮十分钟左右倒入皂角米，煮开后，熬煮十分钟左右
5.最后放入桃胶和枸杞，小火煮十分钟左右
6.成品出锅，这种汤要慢慢熬煮，我是缩短了时间
97msW.com相关推荐
桃胶木瓜炖云吞皮
桃胶还有个很美的名字叫桃花泪，养颜的功效非常的高，用来做糖水，一年四季都可以吃，冬季吃热的，夏天吃凉的，晚上不吃饭，吃它就够了。
原料：
桃胶20克、红枣2个、木瓜适量、云吞皮4-5张、冰糖20克
做法：
1.桃胶先用清水冲洗2遍，然后再用清水泡12小时以上，至桃胶完全变软体积变大，泡软后，摘去上面的杂质，再用清水冲洗干净，淋干水分，掰成小块备用。
2.木瓜去皮、去籽切成小粒备用。
3.将桃胶和大枣放入小锅中，加入清水，大火煮滚，转成小火继续煮约30分钟，至汤汁粘稠。
4.放入冰糖木瓜丁，继续小火煮约15分钟，至木瓜软烂，冰糖融化。
5.将云吞皮用手撕成小块，放入糖水中。
6.继续煮约1-2分钟，至云吞皮熟透即可。
贴心提示：
桃胶煮到一定时候汤水会变得很粘稠，所以云吞皮最好不要放的太多，以免糖水过于粘稠而影响口感，如果想多放云吞皮，煮桃胶时的水量需要多一些。
云吞皮可以事先用手抻一下，使其变薄，既可以减少煮的时间，也可令口感更顺滑。
可以用红糖代替冰糖制作这道糖水，别有一番风味。
小编有话说：以上就是小编教大家做的桃胶木瓜炖云吞皮，美容养颜的一碗甜汤，你也煮来试试吧。
自制养颜桃胶木瓜盅
妇女节,请各位女神尝尝这碗养颜桃胶木瓜盅。
材料：
主料：木瓜1个，桃胶5粒，
辅料：牛奶适量，冰糖适量，开水适量，，
自制养颜桃胶木瓜盅的做法步骤：
1. 桃胶5粒用清水浸泡至少10小时，然后洗净，剔除黑色杂质。
2. 掰成小块装入碗中，加入少许清水，放入上汽的蒸锅蒸30分钟，取出备用。
3. 木瓜1个横向切掉三分之一，挖去籽。
4. 将蒸好的桃胶倒入木瓜中，再倒入牛奶，放上适量冰糖。
5. 再放入上汽的蒸锅蒸20分钟，取出即可享用。
花胶木瓜汤
食材明细：
主料：：花胶20g，
辅料：：木瓜1/2个，冰糖适量，纯牛奶适量，
花胶木瓜汤的做法步骤：
1.花胶蒸5分钟左右用清水浸泡5小时以上。
2.木瓜切块，花胶切段备用。
3.加入炖锅中按甜品制作，程序完成加入冰糖焖一会融化即可。
喜欢《桃胶木耳汤》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了木耳做法专题，希望您能喜欢！
