中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材你知道的有哪些呢?小编陆续为大家整理了便捷早餐杯,希望能帮助到你,请收藏。
食材明细:
主料::玉米粒20g,培根粒20g,洋葱粒10g,鹌鹑蛋适量,
辅料::生抽2ml,
便捷早餐杯的做法步骤:
1.少油小火把配菜炒熟
2.材料准备好
3.模具内摆好杯子
4.配菜装入
5.敲入鹌鹑蛋
6.送入烤箱160度15分钟蛋凝固即可
7.送入烤箱160度15分钟蛋凝固即可
8.完成图
9.完成图
小贴士:
纸杯最好选择有一定硬性的
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水果谷物早餐杯
食材明细:
主料::谷物麦片适量,
辅料::草莓适量,香蕉适量,芒果适量,草莓果泥适量,柠檬酱适量,
水果谷物早餐杯的做法步骤:
1.照旧先来个大合照
2.所有水果切成小丁备用
3.麦片平铺在底层
4.放上一层草莓果泥
5.撒上一些水果丁
6.铺上柠檬酱,再重复一次步骤3、4、5
7.配上牛奶更营养
小贴士:
1.水果可以选自己喜欢的
2.要是觉得酸可以加上一点蜂蜜
3.给宝宝吃的话可以放上一会等麦片软了再吃
4.不用麦片饼干也行
便捷的猪腰煲仔饭的做法
材料:
猪腰1个,料酒少量,盐少量,花生油少量,大米250g,,
便捷的猪腰煲仔饭的做法的做法步骤:
步骤1,猪腰切片,用少量料酒,盐和油拌好
步骤2,洗米,下少量油拌匀,稍晾一下,然后下凉开水至没过大米大概一个手指节的高度
步骤3,盖上煲盖大火煲饭至差不多收干水(烟是斜出的,若差不多好时烟是直的)
步骤4,下猪腰,继续下少量盐,盖上盖子大火煲,当烟直时改慢火焗。
步骤5,改小火后把煲斜放烤边,直到听到呖呖声响,然后关火,不开盖焗10分钟
步骤6,开盖,很香喔!
意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)
食材明细:
鸡蛋6个,青椒半个,洋葱半个,培根2片,奶酪适量,蘑菇3个,橄榄油适量,食盐小半勺,黑胡椒碎适量,香葱1棵
意式烘蛋(早餐鸡蛋杯)的做法步骤:
第1步青椒和洋葱、蘑菇洗干净,切成粒,培根切碎炒锅里倒入适量的橄榄油,放入洋葱、青椒、蘑菇煸出水分,倒入培根翻炒一下,加小半勺食盐和适量的黑胡椒碎
第2步烘焙纸剪成方形,放在模具里,按下去,就是一个简易的纸杯将炒好的馅料放在纸杯里
第3步在每个纸杯里放入适量的奶酪,喜欢吃的可以多放一点鸡蛋打散
第4步倒在纸杯里,表面撒上几粒切碎的小香葱蒸烤箱选择热风烘烤模式、190度预热好后,把模具放进下层
第5步烤20分钟左右,蛋液凝固,表层焦香就可以出炉了
小贴士:
1、 食材根据自己冰箱里的存货可以进行调整,没有太大的限制。2、 纸杯一定要用烘焙专用纸杯,如果家里没有,可以像我一样用烘焙纸DIY一个简易的纸杯出来,更加环保。3、 每台烤箱的温度不同,烘烤时间各自斟酌调整,喜欢嫩一点的可以适当的缩短一点烤制的时间。
大T的生日早餐:培根鸡蛋杯
食材明细:
主料::吐司2至3片,培根3至4片,
辅料::鸡蛋2个,
配料::盐适量,胡椒适量,
大T的生日早餐:培根鸡蛋杯的做法步骤:
1.将面包用擀面杖碾碾平。
2.分成两半,塞到小杯子容器里。用手指把面包往杯壁上压压紧。
3.培根在锅里煎到开始卷曲即可。因为一会还要上烤箱烤的。
4.将培根铺到面包上。
5.一个杯里打进一个鸡蛋。放在烤箱里烤5分钟。然后打微波炉,中火1分30秒的样子,这时出来的鸡蛋是半软糖芯的。要老蛋就多转一会。
6.最后撒上胡椒和盐,即可。
酸奶水果杯急速早餐的做法
在忙碌的工作和生活节奏中,我们要好好照顾自己的身体。水果蔬菜是每日必不可少的食物之一,早餐来一份这样的酸奶水果杯,搭配土司或者饼干,都是非常不错的选择。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
苹果1/4个,香梨1/2个,橙子1/2个,草莓10颗,酸奶适量,蜂蜜适量,
酸奶水果杯急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,苹果,梨去皮切丁。草莓去根切丁。橙子剥皮切丁。
步骤2,先舀一勺酸奶铺在杯底,放上一种苹果丁,再铺一层酸奶,放上草莓丁。
步骤3,依次放入梨,酸奶,橙子,酸奶。最上方是酸奶即可。
步骤4,最上方是酸奶即可。
最简单,便捷,一学就会的蛋糕
食材明细:
主料::鸡蛋3个,面粉用量:是鸡蛋的二分之一,
辅料::蜂蜜适量(或白砂糖),
最简单,便捷,一学就会的蛋糕的做法步骤:
1.将鸡蛋,白糖或蜂蜜放一起,打发后,放入低筋面粉(用勺子拌匀,切记不要搅拌)
2.上锅蒸,上气。
3.蒸三至五分钟后,开盖关火,即好
小贴士:
蒸的时间大概5分钟左右,先开盖再关火。
3分钟早餐杯蛋糕的做法
真的想寂寞的时候有个伴,日子再忙也有人陪你吃早餐……然而快节奏的生活让好好吃早餐也变成奢侈。当白天渐短,黑夜渐长,腾出3分钟,一起制作快手微波炉马克杯蛋糕
材料:
牛奶3勺,色拉油3勺,低筋面粉6平勺,泡打粉1/4勺,鸡蛋1只,蜂蜜2~3勺,
3分钟早餐杯蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料,避免操作时手忙脚乱
步骤2,将鸡蛋与油混合,轻轻搅拌均匀
步骤3,加入蜂蜜搅拌均匀,也可以用白砂糖,大概需要3勺
步骤4,加入牛奶搅拌均匀
步骤5,加入面粉与泡打粉翻拌均匀。我这个杯子200ml带了阶梯,使用直通杯子会比较好,喜欢冒蘑菇头的可以使用双倍用量制作,注意使用合适大小的杯子哦
步骤6,放入微波炉3-4分钟即可。考虑到杯子的不同,微波炉的不同,需要自行调整时间,一般来说4分钟完全可以熟的。
步骤7,建议使用直通杯子,那样会紧贴杯壁
早餐--手指面包火腿蛋杯的做法
这段时间迷上了这款面包配方,用它做PIZZA,用它做煎饼,这次用它来做成手指面包,配着火腿蛋杯,再来份红茶,香瓜,早餐也算是满足了。P飞哥正值换牙期,给他磨磨牙,感觉很不错,而且是越嚼越香。参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
材料:
手指面包,中筋面粉200g,干酵母1g,雪花盐5g,清水155g,蛋杯,火腿片9片,鸡蛋3个,盐少许,现麿黑胡椒少许,烤碗3个,黄油少许,薄荷叶,,
早餐--手指面包火腿蛋杯的做法的做法步骤:
步骤1,取25g清水化开干酵母静置5分钟,将面粉与雪花盐混合,倒入酵母水和余下的清水,用筷子将水粉混合拌匀。
步骤2,放入冰箱冷藏发酵22-24小时,至体积膨大,面团表面呈大气泡状。
步骤3,操作台洒面粉,手上抹面粉(用量不在配方内)将面团从碗中移出后,将面团由四周向中间窝,底朝下,整成表面光滑的面团,醒5分钟。开烤箱预热230度。
步骤4,用手将面团抻开,成面片,长约21CM,宽约7CM.
步骤5,将面片切成小块,约3CM宽。
步骤6,将烤盘翻转平底朝上,洒粉,将面片移上烤盘。230度,中层烤约10分钟,至表面上色即可。
步骤7,火腿蛋杯。烤碗,内壁抹上黄油,将3片火腿片排入碗中,磕一个鸡蛋入碗,洒上一点点盐,一点点现磨黑胡椒。烤箱中层200度,16分钟。出炉洒上切碎的薄荷叶。
步骤8,这个蛋黄不是流质的。假如想有流质口感的,可以少烤三四分钟的样子。
步骤9,我喜欢的面包条,咸口,早上吃完神清气爽。
步骤10,越嚼越香。
步骤11,也可以当零食吃。
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