食材明细:
主料::南瓜适量,排骨适量,
辅料::葱适量,姜适量,食用油适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,白糖适量,八角一枚,
电饭煲懒人菜——排骨焖南瓜的做法步骤:
1.排骨剁成合适大小的块(可以让卖肉的帮剁)
2.南瓜切成排骨大小的块。
3.姜切片,葱切段。
4.把排骨、南瓜放入一个小盆里。
5.放入切好的葱、姜和八角。
6.放入老抽、生抽、盐、少量白糖搅拌均匀。
7.放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。
8.放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。
9.腌好后倒入电饭煲里,加入小半碗水,接通电源后按下煮饭键,键跳起后保温焖一会即可。
食材明细:
主料::排骨6块,胡萝卜半根,大米适量,
辅料::葱丝适量,姜丝适量,鸡蛋两个,
配料::盐适量,料酒一勺,生抽两勺,耗油一勺,白糖适量,
电饭煲版排骨煲仔饭的做法步骤:
1.排骨6块、胡萝卜、葱姜。
2.排骨洗净、加葱姜丝、料酒、生抽、葱油、鸡精、耗油,拌匀。腌制一个小时左右。
3.米饭洗净放入电饭煲中,待出气孔有气冒出是将腌好的排骨,胡萝卜放进去周围撒些油盖上锅盖继续煮,等排骨差不多熟时打两颗鸡蛋(鸡蛋可以是溏心也可以全熟)将耗油酱油汤搬好,撒进去增加味道。就等开锅了。由于时间太紧好几个地方没有照大家只能看我写的了,抱歉哦~!。
4.喷香的电饭煲版煲仔饭诞生~~PS生抽上的颜色也不深啊-。-郁闷肉肉还是发白。
食材明细:
主料::土豆一个,
辅料::红薯淀粉适量,番茄酱适量,
配料::盐适量,植物油适量,
炸薯条(电饭煲版)的做法步骤:
1.将土豆洗净去皮,切成一厘米宽的长条,用水洗去淀粉,备用
2.在沸水中加盐,将土豆条烫至八分熟,捞起凉至土豆条表面没水为止。
3.将土豆条置于盆中,加入红薯淀粉拌匀,备用。
4.电饭煲插电空锅加盖按下煮饭键,等跳至保温键,再往电饭煲中加入大量植物油,再按下煮饭键将油煮沸,即电饭煲跳至保温键。
5.油沸后,将带有淀粉的土豆条加入锅中炸,并按下煮饭,期间要用勺子搅动,以免土豆条与土豆条黏在一起。
6.等跳至保温键,薯条就好了,捞出控油。这是第一锅出的薯条,可以吧。
7.后来几锅的薯条就不说,将炸好的薯条再复炸一遍(按煮饭键等跳至保温键)。起锅摆盘
8.这是成品。吃的时候蘸上番茄酱,美味呀。
食材明细:
主料::土豆一个,胡萝卜半根,西红柿2个,牛肉适量,玉米粒适量,米饭适量,
辅料::西兰花适量,
配料::咖喱粉适量,盐适量,
超简易版电饭煲之咖喱土豆牛肉饭的做法步骤:
1.土豆、胡萝卜削皮,切块,放水里过淀粉,西红柿切一半。
2.牛肉切块,冷水过血水,用胡椒粉和蚝油腌一下(看个人喜好)。
3.我用的是黄油,随便什么油;挖一勺黄油丢电饭煲里,放牛肉;差不多10分钟,牛肉基本上熟了。
4.丢蔬菜那些下锅,加水,看个人喜好,喜欢吃水水的还是干干的,建议别加太少。
5.加咖喱粉,盐等调味料。让他去煮吧~~因为本人喜欢烂烂的,总共电饭煲开的时间是1个小时的。
6.差不多还剩2,3分钟的时候,把米饭丢下去一起煮,味道可以入到里面去。或者也可以盛出来吃。
小贴士:
先煮牛肉,然后再丢蔬菜下去,煮烂一点的好,省得吃坏肚子的说~~~
食材明细:
主料::猪蹄800g,
辅料::蒜半个,姜1块,料酒1勺,生抽小半碗,老抽2勺,八角6颗,香叶5片,桂皮1段,小葱1扎,冰糖8颗,
电饭煲猪蹄的做法步骤:
1.猪蹄洗净后放入冷水煮锅中焯水10分钟。
2.准备好所有材料备用。
3.把蒜瓣、姜、料酒、生抽、老抽和焯过水的猪蹄一起放入碗中搅拌均匀,腌制30分钟。
4.把八角、香叶、桂皮、小葱、冰糖、腌制好的猪蹄和适量的腌料汁一起放入电饭煲内胆中。不喜欢大蒜味的就别把大蒜放进去了哦
5.注入清水和猪蹄齐平,关盖煮两小时。
6.煮好就可以捞出来,装盘里了。
7.成品图
8.成品图
9.再来一张。猪蹄含有胶原蛋白,吃了美容哦!
小贴士:
八角、香叶、桂皮也可以放入小纱包里封口,做成香料包再放入锅中哦。调料用量可以按个人口味添加或减少,怕不够味可以加点盐也是可以的。
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