食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，想必你对食材了解很多吧？下面的内容是小编为大家整理的超简单电饭煲烤鸡，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：整鸡1个，
辅料：：奥尔良烤肉料20克，生抽10ml，老抽20ml，料酒10ml，花椒油5ml，芝麻油5ml，葱花20克，
超简单电饭煲烤鸡的做法步骤：
1.准备材料，整鸡洗净，内脏早就去除了的，将上述所有配料混合成腌料汁，如图
2.带上一次性手套，将腌料汁均匀涂抹于鸡身，鸡肚子内部，按摩3分钟，放于冰箱冷藏12小时~24小时，中间翻身一次
3.取出鸡放于电饭煲内，将腌料汁一半淋在鸡身上，按煮饭键至完成后，翻身，图为此时烤的情况，再按下煮饭键至完成，总共约1.5小时左右
4.看成品，皮破了一些，口味完全不错，动手吧，哈哈！
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超简单美味迷迭香烤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿肉70g，番茄70g，洋葱120g，彩椒70g，
辅料：：迷迭香8g，生姜粉5g，孜然粉5g，黑胡椒碎5g，海盐2g，酱油5ml，蚝油3g，
超简单美味迷迭香烤鸡腿的做法步骤：
1.去皮去骨鸡腿肉称重分割好，用刀划一划方便入味。如果不是减脂期的小伙伴，没必要这么麻烦，直接一只鸡腿用刀划一划就行了，而且烤出来是整只鸡腿，更好看，吃着也更爽。
2.调料组集合拍照。左起3是迷迭香。
3.所有调料与鸡肉混合，放入洋葱，盖好盖子放入冰箱冷藏。
4.番茄 彩椒切好备用。
5.所有食材放入烤盘中，把剃掉的鸡皮盖在鸡肉上，既可以为烤鸡肉时增添油水，又可以防止鸡肉烤焦。烤盘进烤箱，上下烤220°，20分钟，然后把鸡腿肉翻面再烤10分钟。就可以出锅装盘吃啦！
6.装盘！有洋葱的香气，番茄的酸甜，在配合黑胡椒和迷迭香的迷人味道，真是超级美味！！！
7.带鸡皮出个镜。如果有喜欢吃鸡皮的小伙伴也可以吃，这个也不腻。
8.成品图。
小贴士：
减脂餐，所以没放油。但是鸡皮自己鸡肉里自带的油脂也足够用了。
整体少盐，但是味道太棒了！
腌制鸡肉时如果可以提前一晚准备，会更入味。我是现做现吃，只腌了20分钟。
蜜汁电饭煲烤鸡
食材明细：
主料：：鸡腿四个，
辅料：：大蒜三瓣，姜六片，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺，蚝油一勺，蜂蜜两勺，胡椒粉半勺，盐适量，
蜜汁电饭煲烤鸡的做法步骤：
1.把鸡腿洗干净，放入盆中待用。
2.放入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，两勺蜂蜜，半勺胡椒粉，适量盐。
3.搅拌均匀，腌制一小时，期间记得翻面。
4.把大蒜去皮切片，姜切片。
5.电饭煲里加入适量油，把蒜片和姜片平铺在里面，这一步是为了去腥，以及防止粘锅。
6.放入腌好的鸡腿，按下煮饭键。
7.按键跳起来后，翻面，再按一次煮饭键，跳起来后就好了。
8.把鸡腿捞出来。
9.去骨头。
10.切小块，装盘，最后淋入电饭煲里的酱汁，就大功告成了！
超好吃超简单的电饭煲牛尾汤的做法
材料：
牛尾4块，有机番茄2个，荔浦芋头半个，小土豆2个，盐一茶匙，白胡椒一茶匙，糖一茶匙，料酒一茶匙，生姜片7片，，
超好吃超简单的电饭煲牛尾汤的做法的做法步骤：
步骤1，先把牛尾洗一洗，煮一煮，去血水，10分钟即可！！牛尾大神的异味就没有啦！
步骤2，切好材料，番茄两个，小土豆两个，生姜7片，煮过的牛尾四块，荔浦芋头半个切块，排排坐，放好，电饭锅里整整一锅食材！淋一点料酒，一点盐一点糖一点白胡椒！咔嗒！把锅盖盖上！
步骤3，三小时汤模式！
步骤4，电饭锅滴滴响！Bonappetite！大家一起enjoy吧
电饭煲BBQ：烤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿适量，
辅料：：色拉油适量，
配料：：蜜汁烤肉酱适量，盐适量，糖适量，
电饭煲BBQ：烤鸡腿的做法步骤：
1.鸡腿去骨，青瓜、红椒均切粗条
2.把去骨鸡腿用小许盐与糖腌10分钟左右
3.预热电饭煲
4.在电饭煲内扫上薄薄一层色拉油
5.把腌过的鸡腿肉放入电饭煲内，按下煮饭键
6.待煮饭键转保温后开盖取出鸡肉（注意烫手）
7.待鸡肉稍凉后砍成大块，拌入蜜汁烤肉酱，待5分钟
8.在原电饭煲（不用清理）内放入拌好的鸡肉块
9.按下煮饭键，焗3分钟
10.反过来再焗3分钟
11.放入青瓜条，红椒条
12.脱开电源，稍拌均匀即可
简单电饭煲蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，白沙糖100克，牛奶50克，食盐1克，
辅料：：低筋面粉100克，玉米油50克，白醋几滴，
简单电饭煲蛋糕的做法步骤：
1. 鸡蛋把蛋黄蛋清分开放在两个准备好的无油无水的盆里。
2.分好的蛋黃
3. 蛋黄加入50克油、50克牛奶、三分之一的白糖打散
4. 然后加入100克低筋粉蛋糕面粉慢慢翻拌(不打圏搅拌,出面筋做出的蛋糕就不松软)匀均。不能有面块
5. 蛋清加几滴白醋(加醋更好打发蛋清)剩下的白糖分三次加入蛋清，再加1克盐，用电动打蛋器把蛋清打发成硬性泡沬(像奶油状筷子插上面也不倒就可以)
6.打发好的蛋清
7. 然后把蛋白分三次加入蛋糊中，用刮刀上下翻均(不能打圈搅会破坏蛋清中的汽泡造成蛋糕失败)
8. 电饭煲胆预热3分钟后抺上油(防蛋糕粘煲胆)把搅好的蛋糊倒入煲胆中轻轻震几下中，震出大气泡。放入电饭煲中按下煮饭键，等跳到保温后用湿布盖住蒸气孔焖20分钟再按下煮饭键，等再跳保温后等5分钟后打开用筷子插进蛋糕拔出没带糊，香喷喷的蛋糕就做好了
9.烘烤中一一一一一
小贴士：
所有材料只要按比例放按上面做法就能一次成功
电饭煲版西式芝麻烤鸡
食材明细：
主料：：鸡1只，
辅料：：芝麻1茶匙，洋葱碎1杯，
配料：：盐4 茶匙，辣椒粉2茶匙，洋葱粉1茶匙，百里香1茶匙，白胡椒1茶匙，蒜粉1/2茶匙，黑胡椒/2茶匙，
电饭煲版西式芝麻烤鸡的做法步骤：
1.在一个小碗里,把香料（除洋葱碎）混合均匀。
2.除去所有鸡内脏把鸡肉清洗干净。
3.把香料的混合物涂抹到鸡的表面并按揉鸡肉。
4.把整理过的鸡放进保鲜袋，放进冰箱过夜。
5.把洋葱碎铺到电饭煲的锅底，放入鸡。
6.按下煮饭挡，根据功率大小，加工4—8小时即可。
小贴士：
1.电饭煲最好是新式的可以立体加热的。
2.烤的过程不需要加水。
电饭煲版烤鸡的做法
我家宝宝特别的喜欢吃烤鸡，无奈家里没有买烤箱，只好用电饭煲来做了，没有想到，味道居然好的不得了！不一会儿就被几个小朋友抢吃光啦，我才尝了一口就没有啦！不行，明天我还要再做一只！好好的吃个过瘾！
材料：
仔鸡2斤，生姜2块，蒜瓣5个，料酒5勺，盐1勺，生抽4勺，老抽5勺，蜂蜜4勺，香叶4个，八角3个，草果1个，桂皮2个，
电饭煲版烤鸡的做法的做法步骤：
步骤1，仔鸡掏掉内脏，去掉鸡屁股，清洗干净后，沥干水分备用！
步骤2，用叉子在鸡的全身扎一些小洞，这样小鸡比较容易入味儿！
步骤3，生姜洗净切片，蒜瓣按压碎备用！
步骤4，小鸡里面和外面均匀抹盐，按摩，然后两勺料酒抹上，按摩十分钟。
步骤5，调酱汁：料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，蜂蜜1勺，搅拌均匀！
步骤6，把酱汁涂到小鸡外面和里面，放到容器里，鸡肚子里放入生姜和蒜瓣！
步骤7，把涂好酱汁的小鸡装进食品袋里，放进冰箱冷藏3个小时左右！中途拿出来翻动一下！
步骤8，电饭煲预热后，把生姜片垫在底部！
步骤9，腌制好的小鸡拿出来连同酱汁一起放入电饭煲内！
步骤10，放入香叶，八角，桂皮，草果！
步骤11，按电饭煲的煮饭键即可！（我按的是精华煮！）
步骤12，电饭煲跳闸，闷十分钟，然后将小鸡翻面。
步骤13，在鸡的表面刷一层蜂蜜！
步骤14，再按煮饭键。
步骤15，跳闸后，烤鸡就好啦！
步骤16，再来一张！
步骤17，把做好的烤鸡切成块儿装在盘子里！
步骤18，电饭煲里的汤汁过滤一下，继续烧开，放入少许水淀粉勾芡成浓稠的酱汁！
步骤19，把熬好的酱汁儿淋在鸡肉上即可！
步骤20，成品图
步骤21，成品图
步骤22，成品图
步骤23，成品图
超简单PIZZA
食材明细：
主料：：番茄沙丁鱼罐头适量，洋葱适量，胡萝卜适量，青椒适量，双汇玉米肠适量，
辅料：：番茄酱适量，牛油适量，干奶酪适量，
配料：：盐适量，
超简单PIZZA的做法步骤：
1.在烤盘上面薄薄的擦一层黄油，铺平饼皮（饼皮的边最好厚一点就像你在pizza店吃过的可以使馅料不漏出去。）然后在饼皮面上也擦一层黄油。最后用叉子在饼皮上插出无数个洞洞，为了使之更容易熟和入味。（饼皮最好薄一点也就平时葱油饼的厚度，这样才能脆脆的）
2.把饼放在烤炉里烤5分钟。这样做可以使饼皮更脆。（我用的是微波炉的烧烤功能所以也不知道是多少度）取出烤好的饼皮均匀抹上一层番茄酱。
3.铺平所有馅料顺序是：一层芝士丝，一层沙丁鱼碎铺满饼皮，接着就是洋葱，胡萝卜，青椒，上面再铺上玉米肠片。最后一层再铺芝士丝。入炉烤10分钟。
肉酱米粉，超简单超美味
食材明细：
主料：：肉糜400G，米粉一包，
辅料：：榨菜一包，
配料：：老干妈豆豉酱两调羹，豆瓣酱一调羹，蒜少许，盐少许，
肉酱米粉，超简单超美味的做法步骤：
1.很简单的，家里必备的几样东西哦
2.倒少许油，先将老干妈和豆瓣酱倒入炒出香味，然后放入肉糜一起煸炒，至油的水都炒出来，然后少许水与肉平行，熬至水汽蒸发剩下油，倒入榨菜煸炒几下，一句口味加入少许盐
3.肉酱的成品
4.炒肉酱的时候，另起锅煮米粉，煮好后，放入凉水中，这样更加Q滑
5.汤，最好是骨汤，高汤之类的，可惜没有，就简单的拿盐和酱油，调了些清汤，也还不错的
6.最后大功告成。能放些香菜更加提味，我家也没有，就加了些生菜
小贴士：
1.个人认为郫县豆瓣酱做出来的味道更好，但我家用完了这次买的是六月的，似乎不是很让我满意
2.榨菜最后放，保持起脆感，吃起来有嚼头
3.肉酱可以多做点，还能夹馒头吃呢，也很美味哦
超超级简单版整个番茄饭 电饭煲版本的做法
这个菜谱是我17岁的时候在家最喜欢也最容易做的饭心血来潮写的隔了一年现在我18啦谢谢大家的支持与收藏
材料：
米饭适量，冰冻混蔬菜（玉米青豆胡萝卜）适量，鸡肉火腿肠适量，番茄整个，盐一勺，胡椒粉适量，油适量，，
超超级简单版整个番茄饭 电饭煲版本的做法的做法步骤：
步骤1，把米淘一下加入水（这里的水少一点）
步骤2，放入整个番茄可以把蒂先挖掉那里的农药残留蛮多的
步骤3，放入超市就可以买到的冰冻蔬菜看个人口味可以酌情增加蔬菜
步骤4，放入玉米（个人实在太爱吃玉米就多放了点）
步骤5，火腿肠切丁再放入火腿肠（可以等快好了再放先放的话火腿肠会比较烂这里的火腿肠是鸡肉火腿肠所以颜色比较淡）
步骤6，放入蔬菜们～火腿肠，油，盐，黑胡椒（胡椒粉也可以）
步骤7，最后喽～电饭煲选择煮饭等待即可
步骤8，喂喂喂那个黑黑的是胡椒粉啊不是糊了说实话很香啊
步骤9，拌匀就可以吃啦
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