食材文化是我国美食文化的重要组成部分,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在食材文化,你见过哪些低中高食材呢?以下是由小编为你整理的《烤紫薯.燕麦球》,相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细:
主料::紫薯一个,燕麦适量,糯米粉适量,
辅料::白糖适量,白芝麻少许,
烤紫薯.燕麦球的做法步骤:
1.成品。
2.紫薯洗净,去皮。
3.切片,放入蒸锅蒸熟。
4.糯米粉,燕麦.白糖。
5.紫薯蒸熟,压成紫薯泥。
6.到入燕麦.白糖.糯米粉。
7.搅拌均匀。
8.揉成面团,醒,20分钟。
9.醒好的面团,做成大小均匀的小圆球。
10.外面裹满白芝麻。
11.烤盘铺上锡纸,紫薯球放在锡纸上。
12.放进预热好的烤箱内,上下200度,烤20分钟。
13.中间拿出来反面。
14.外皮香脆,里面软糯。
15.非常好吃。
16.美美哒。
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燕麦肉松薯球
每次一教做早餐,大家都直呼起不来床。但其实做早餐真的不需要很早起床啊!就拿菜菜来说,耗费时间的食物一般都是在前一晚处理好:食材全部洗净切好保鲜膜封好,花费时间多的食材加工成半成品。第二天起来,花几分钟就能完成。
就以今天要做的燕麦肉松薯球为例,看起来很麻烦,但其实薯球都是前一晚做好的。早上泡一杯牛奶,热一热薯球就可以开吃。
早餐吃粗粮一是饱腹感强,二也能帮助肠道蠕动。我还在薯泥里加了雀巢学生营养燕麦粥和雀巢学生奶粉,干湿度和甜度都合适。再包上肉松馅,吃的时候还可以裹椰蓉。
一口吃下去,别提多满足!家里要是有孩子,一定非常讨喜。馅料也可以根据喜好变动,放水果或者豆沙都不错~要是花点心思摆盘,别说小孩子喜欢,就连我看了都觉得欢喜。
比如我摆拍了一个环游世界主题:拿红薯和紫薯球做成氢气球的样子;牛奶加一个锯齿状的杯垫,看着像太阳;燕麦粉里点缀几颗蓝莓,当作倔强的岛屿~
材料:
主料:肉松适量,紫薯适量,
辅料:燕麦适量,椰蓉适量,草莓适量,蓝莓适量,奶粉适量,,
燕麦肉松薯球的做法步骤:
1. 准备原料。
2. 紫薯或红薯,洗干净放进锅里一蒸熟捣成泥。
3. 加入雀巢学生营养燕麦粥、雀巢学生奶粉。
4. 搅拌成干湿适中的薯团。
5. 将和好的紫薯泥搓成球,包入肉松。
6. 薯球放进椰蓉里滚一圈即可没有椰蓉也可以省略这一步~圆鼓鼓的紫薯球就可以吃啦!
紫薯燕麦芝士球的做法
材料:
紫薯泥适量,燕麦适量,芝士5-6片,,
紫薯燕麦芝士球的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯蒸熟。捣成泥,可加少许牛奶。
步骤2,加入燕麦。
步骤3,混合均匀。
步骤4,取30g紫薯泥搓成圆球。
步骤5,将紫薯球压扁
步骤6,放入芝士片。然后在搓成圆球。
步骤7,烤箱预热。180度烤10分钟。
步骤8,趁热吃,好好吃。
步骤9,成品
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