俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材,你对食材是怎么样看待的呢?为此,小编特意呈上“燕麦鸡蛋饼”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
食材明细:
主料::燕麦20克,面粉50克,鸡蛋一个,
辅料::盐少许,十三香粉少许,蒜苗适量,花生油适量,
燕麦鸡蛋饼的做法步骤:
1.成品。
2.即食燕麦。
3.蒜苗切好备用。
4.面粉.燕麦放入一个碗内,加入适量清水。
5.用筷子搅匀,醒10分钟。
6.鸡蛋.蒜苗.13香.盐放入面糊里面。
7.搅拌均匀,浓稠像酸奶差不多。
8.锅内烧热,放入少许花生油。
9.用勺子把面糊到入锅内,不能太多。
10.面糊均匀的一层就可以。
11.表面气泡。
12.翻面,两面金黄就可以了。
13.装盘。
小贴士:
鸡蛋饼里面加点燕麦,既有口感,而且营养丰富。
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燕麦椰丝鸡蛋饼
食材明细:
主料::面粉50克,椰丝30克,燕麦30克,鸡蛋2个,
辅料::绵白糖40克,牛奶适量,
燕麦椰丝鸡蛋饼的做法步骤:
1.材料:面粉50克、椰丝30克、燕麦30克、鸡蛋2个、绵白糖40克、牛奶(适量)
2.将面粉倒入大盆中。
3.随后,合入椰丝和燕麦。
4.接着,搁入绵白糖、打入鸡蛋、加入适量的牛奶。
5.调味调匀,成面糊。
6.然后,在电饼铛中加入适量的油。
7.倒入调好的面糊煎熟,即成。
8.最后,将煎好的燕麦椰丝鸡蛋饼取出,放在案板上用模具压出。
9.搁入盘中,就可以吃吃喽。。。
燕麦韭菜鸡蛋饼的做法
燕麦为健康加分。
材料:
快熟燕麦片50g,面粉50g,鸡蛋2个,韭菜50g,培根2片,姜1片,盐适量,油适量,
燕麦韭菜鸡蛋饼的做法的做法步骤:
步骤1,材料;
步骤2,鸡蛋先打散在碗里;
步骤3,韭菜切末;培根切末;姜切末;
步骤4,蛋液、面粉、燕麦加入大盆中,加1勺水,顺一个方向打成糊状;
步骤5,再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀;
步骤6,平底锅加适量油烧热,下入调好的面糊,先煎一面;
步骤7,反过来煎另一面,至两面金黄就可以了。
步骤8,切块再吃。
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