食材在我们生活中随处可见,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,想必你对食材很感兴趣吧?请阅读由小编为你编辑的【薏米莲子鲜虾煲】过年来一勺奶香浓郁的暖身汤菜,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
主料::新鲜莲子90克,新鲜薏米75克,新鲜百合40克,虾100克,
辅料::汤宝半小盒,淡奶油20克,水400克,
【薏米莲子鲜虾煲】过年来一勺奶香浓郁的暖身汤菜的做法步骤:
1.百合摘一片片,薏米洗净,连子去莲子心洗净。鲜虾去壳去头,切两半,备用。
2.取一锅,烧开半锅的水,放入薏米和莲子中火煮10分钟,煮好后取出沥干水份备用。
3.锅内放入400克水,加入半盒浓汤宝,煮化。
4.加入薏米和莲子,煮2分钟。
5.再加入虾肉。
6.再加入淡奶油。
7.最后放入百合。
8.稍煮一会,至百合变透明。
9.取出装盘即可。
小贴士:
1、薏米和莲子不容易成熟,要事先煮10分钟,这样更容易成熟。
2、浓汤宝本身已经调好味道了,所以除了淡奶油,什么调味料都不用再放了。
3、这道菜有很浓的奶香味,不喜欢奶味的菜可以不用加淡奶油,改用椰酱或者什么都不放也很好吃的哦。
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鲜美浓郁的暖身味增汤
食材明细:
主料::豆腐50克,平菇50克,虾仁50克,青豆20克,
辅料::欣和味增酱2勺,
配料::葱碎适量,
鲜美浓郁的暖身味增汤的做法步骤:
1.欣和味增酱。
2.把豆腐切成片,青豆洗净。
3.平菇洗净,撕成小条。
4.虾仁洗净,去掉纱线。
5.锅中放水,加入豆腐和青豆,大火烧开。
6.下入平菇和虾仁焯水,所以主料焯水后捞出沥水。
7.味增酱加入适量的清水稀释。
8.稀释后的味增放入锅中,再加入500ml清水,搅拌均匀。
9.烧开后加入所有焯水的食材,稍煮片刻。
10.关火,撒入葱碎即可。
小贴士:
味噌汤是不可重复煮沸,因为味噌再温热会丧失香气,所以最好是煮好后立即享用。
莲子薏米煲鸭汤
食材明细:
净光鸭一只。莲子,百合,薏米,陈皮。葱,姜,盐,鸡精,料酒,白糖。
莲子薏米煲鸭汤的做法步骤:
1、把鸭切成块,放入开水中焯一下捞出后放入煲汤锅中;
2、在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米(少量)、陈皮两片,再加入少许料酒、白糖、鸡精,倒入适量开水;
3、待汤褒好后出锅时加少量盐即可食用。
一勺就开胃,两勺助消化,三勺消积食!的做法
黄桃罐头参考月龄:12M+黄桃含有丰富的维生素、膳食纤维,可以促进宝宝肠胃蠕动、帮助消化、改善积食,消化好了胃口自然就开啦!
材料:
黄桃300克,黄冰糖3克,柠檬汁适量,,
一勺就开胃,两勺助消化,三勺消积食!的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:黄桃300克黄冰糖3克柠檬汁适量
步骤2,黄桃去皮。
步骤3,去核取肉。
步骤4,切成小块。»宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来确定黄桃果肉粒的大小。
步骤5,倒入养生壶内。
步骤6,倒入600毫升清水,放入黄冰糖。
步骤7,挤入柠檬汁。»柠檬汁可以用来调整甜味,让黄桃口感更清爽。
步骤8,养生壶选择甜品功能键。
步骤9,约煮40分钟。»养生壶工作的这段时间妈妈可以做其他的事情,比如陪小宝宝看看书~»养生壶煮完后,进入45℃自动保温,2小时后自动关机。
步骤10,冷却后,装罐密封保存。»给宝宝吃的话,冷却后直接饮用,建议只吃当天的哦;大人自己吃的话冰箱冷藏,2天内吃完~
步骤11,满屋子清新的黄桃味,小宝闻到香味就跑来扫光了一大碗~
步骤12,夏日里,诱人的金色,让宝宝看一眼就被吸引住,酸酸甜甜的黄桃水,脆脆爽爽的黄桃肉,吃了一口又一口,停不下来啦~~
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