食材在我们生活中随处可见,食材好,方能食得好!食材在美食文化中占据重要位置,你对哪些食材了解较多?或许"香葱花生饼干"是你正在寻找的内容,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::面粉140克,油50克,花生盐5克,苏打3克,酵母2克,牛奶30克,
辅料::葱末100克,
香葱花生饼干的做法步骤:
1.准备材料。
2.花生盐,苏打,面粉,加油,搅拌。
3.牛奶温到30度左右,加入酵母,搅拌。
4.上两步混合,揉成团。
5.加入葱末,混成团,醒30分钟。
6.用模子压出饼干,越薄越好。
7.入烤箱,180度,烤8-10分钟即可。
8.放入饼干袋子中,不错的礼物哦!
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可可花生饼干
食材明细:
主料::低粉100g,糖粉30g,鸡蛋液25g,可可粉12g,花生碎适量,
辅料::黄油45g,小苏打1g,
可可花生饼干的做法步骤:
1.黄油室温软化后加入适量糖粉,这个糖粉也是我自己做的。用搅拌棒或者手抽搅拌均匀。
2.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀,充分融合。
3.加入花生碎。
4.筛入可可粉,低筋面粉和小苏打。
5.揉搓成一个面团。
6.用擀面杖擀成薄片,切去四边不规则的地方。
7.切成长条,摆在烤盘上。
8.aca烤箱180度上下管预热好了之后摆入饼干胚子,烤10分钟左右就可以了,具体时间温度根据自家烤箱来,不要烤过了,烤过了会有一股糊味。
9.烤好的饼干,因为整形的时候没耐心所以不是很规则,自己吃可以稍微随意点。
10.有可可粉的味道,略微的苦涩,但是很好吃哦,像不像巧克力,哈哈。
巧克力花生饼干
食材明细:
主料::低筋面粉130克,糖60克,鸡蛋一个,
辅料::巧克力粉10克,花生35克,黄油65克,
巧克力花生饼干的做法步骤:

1.材料准备齐全。
2.花生入烤箱180度,20到25分钟左右,期间要翻面,否则很容易烤糊。可以多烤些,留着下次用。
3.黄油室温下软化。
4.加入白糖搅拌均匀,要让白糖融化没有颗粒。
5.再加入全蛋液搅拌均匀。
6.面粉三次分次筛入,搅拌均匀。
7.烤好的花生切碎加入,搅拌均匀。花生烤的有点颜色太重了。
8.放入模具中冷冻一小时。
9.切成半厘米厚的切片。
10.烤盘铺油纸,一一排开,注意间距。
11.出炉啦……香喷喷。
麻辣花生饼干
饼干大多是甜的或者咸味的,你吃过麻辣味的吗?告诉你麻辣味的饼干很好吃很特别,我是这么认为的。因为前几天做了麻辣花生,剩下一些我就把花生和里面的辣椒和花椒一起做了花生酱,用这个花生酱做了这款麻辣花生饼干。
麻辣花生饼干
原料(30块):麻辣花生酱130克、低筋面粉200克、糖粉70克、泡打粉1.5克、花生油100克
麻辣花生饼干的做法
1、将麻辣花生和里面的干辣椒和花椒粒一起做成颗粒型的花生酱备用;
2、将花生酱与花生油混合后用手动打蛋器搅打至混合均匀;
3、加入糖粉搅打到糖粉与花生酱完全融合均匀;
4、面粉与泡打粉混合和筛入步骤3中;
5、将所有原料混合成面团备用;
6、将面团分成等量的小剂子,搓成圆形放在烤盘中,用叉子轻轻按下形成带花纹的小圆饼;
7、烤箱预热后放入烤盘,160度烤20分钟饼干金黄即可。
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
巧克力花生饼干球
食材明细:
主料::低筋面粉360克,黄油120克,鸡蛋1个,牛奶60毫升,花生60克,糖粉120克,黑巧克力适量,
巧克力花生饼干球的做法步骤:
1.准备材料。

2.将黄油及糖粉放入容器中,用打蛋器搅打至发白;
3.加入鸡蛋搅打均匀;
4.加入牛奶搅打均匀;
5.将低筋面粉加入容器中,用橡皮刮刀轻轻的翻拌成酥团;
6.将酥团放在面板上,撮成长条,用刮板切成约15克的小块;
7.将酥团用手撮成圆球,放在铺有油纸的烤盘上;
8.将生花生放在炒锅中干炒至熟脆,放凉后去皮,将仁打碎备用;
9.将黑巧克力中加一小点清水,隔水加热,搅拌至融化;
10.烤箱上火180度,下火140度预热,将饼干球放进烤箱烤23分钟左右;
11.取出烤好的饼干球,将黑巧克力液刷在表面,再均匀的撒上花生碎,放凉即可;
12.摆盘;
简单版花生饼干
昨天做了点花生酱,没想到花生酱那么好做,我也没有放炼乳,就是原味的
那个香啊,吃了几口不行太香了吃不了了呵呵,做饼干吧
一直都想用花生酱做饼干,可是总是忘记买花生酱,也多亏我忘记买了
自己做的及健康又美味真是好啊
花生饼干
材料;低筋面粉90克、黄砂糖50克、玉米糖浆20克、盐0.5克、泡打粉1克、小苏打1克、蛋液20克、黄油60克、花生酱50克、碎花生仁50克、
花生饼干的做法
1、室温软化黄油,加入花生酱拌匀
2、加入糖、玉米糖浆和盐拌匀
3、分两次加入蛋液打发成细腻的脂状
4、筛入低筋面粉、泡打粉和苏打粉,用刮刀翻拌成团
5、再加入碎的花生粒,拌和机下(25克花生碎)
6、放冰箱冷藏30分钟
7、面团分成12克每个,揉搓成圆球状,排入烤盘
8、在上面撒上剩余的花生碎,用手将面团压扁
170度中层10分钟左右
我用的是没有完全烤熟的花生碎,我觉得烤熟了再用也可以
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花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
浓香花生饼干
面包和面功能经过我的实验实在很强大
其实不单单能和面包面
包饺子、包子,做馒头都可以用这个来和面
绝对解放双手呢
我又做了一款小饼干
上色很均匀
烤出了香酥可口
非常推荐
浓香花生饼干
材料:低筋面粉120克,颗粒型花生酱65克,植物园50克,砂糖30克,泡打粉1/4小勺,盐1/8小勺
烘焙:180度中层,15分钟左右,烤箱先预热10分,根据烤箱烘烤实际情况,适当提前结束程序。
浓香花生饼干的做法
1:取颗粒型花生酱。
2:加植物油
3:混合均匀。
4:加细砂糖,混合均匀,砂糖融化。
5:加过筛的低筋面粉和泡打粉,混合成团。
6:做成小饼状。
7:放入预热好的烤箱,烤表面开裂,酥脆即可。
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花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
黑芝麻花生饼干
食材明细:
主料::面粉80g,玉米淀粉20g,玉米油40g,糖60g,花生米40g,
辅料::苏打适量,泡打粉适量,黑芝麻适量,
黑芝麻花生饼干的做法步骤:
1.炒熟的花生米压碎
2.鸡蛋打在盆里加糖
3.搅拌均匀
4.倒入玉米油拌匀
5.加花生碎、黑芝麻
6.混合均匀
7.筛入所有粉类
8.和成面团
9.搓成圆球放烤盘里再轻轻按扁
10.上下火200度烤25分钟
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