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【低脂点心】香蕉松糕

【低脂点心】香蕉松糕

发布时间 : 2019-10-12
低脂菜谱 低脂的菜谱 点心制作

食材是组成各种美食的基本原料的统称,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材是怎么样看待的呢?小编特别整理来自网络的【低脂点心】香蕉松糕,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

食材明细:

主料::低筋面粉150g,鸡蛋1个,香蕉1根,

辅料::玉米油30g,细砂糖50g,牛奶80g,泡打粉2g,

【低脂点心】香蕉松糕的做法步骤:

1.将低筋面粉150g、泡打粉2g称量备好;

2.香蕉去皮,用勺子压成香蕉泥;

3.碗里放入玉米油,鸡蛋;

4.再放入香蕉泥,搅拌均匀;

5.调入适量细砂糖,继续搅拌均匀;

6.筛入低筋面粉,泡打粉;

7.用刮刀将粉类,香蕉泥等食材搅拌均匀;

8.将香蕉面糊倒入杯子里;

9.烤箱上下火170度预热完成后,将纸杯放进烤盘,再放进烤箱中层,烤20分钟;

10.20分钟后,香蕉松糕出炉咯。

小贴士:

1、烤制时间根据自己烤箱的功率不同来调整;
2、这款松糕比较低脂,适合减肥人士;

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香蕉松糕(低脂版)


食材明细:

主料::低筋面粉100克,细砂糖40克,牛奶60克,鸡蛋一个,玉米油20克,泡打粉3克,

辅料::香蕉一根(熟透),

香蕉松糕(低脂版)的做法步骤:

1.准备材料

2.低筋面粉和泡打粉混合过筛

3.香蕉压成泥状,也可以放入保鲜袋用擀面杖等工具压成泥状。

4.牛奶,细砂糖,鸡蛋,香蕉泥,玉米油倒入碗中,使液体材料混合均匀

5.倒入过筛的低筋面粉和泡打粉混合物,翻拌均匀

6.倒入纸杯,七分满。放入预热170度烤箱,中层上下火,烤20分钟,表面浅金黄色即可

7.成品,吃了一个味道不错哦。有牛奶的香味,也有浓浓的香蕉香气。

小贴士:

这个量做七到八个纸杯蛋糕。要选择玉米油或葵花籽油,不要选花生油或芝麻油,会影响蛋糕的味道。

低脂香蕉松糕——低脂中的典范,随心享用不怕胖胖!


食材明细:

主料::低筋面粉150g,细砂糖60g,牛奶90g,鸡蛋1个,色拉油30g,中等大小香蕉1根(熟透),泡打粉1小勺,

低脂香蕉松糕——低脂中的典范,随心享用不怕胖胖!的做法步骤:

1.熟透的香蕉去皮后放入保鲜袋里,用擀面杖或勺子背等工具压成泥状,低筋面粉和泡打粉混合过筛备用

2.压好的香蕉泥,色拉油,牛奶,细砂糖,鸡蛋倒入打蛋盆中,用手动打蛋器搅拌均匀

3.倒入过筛的粉类,用硅胶刮刀翻拌均匀

4.拌好的面糊装入裱花袋中,挤到模具中2/3满即可

5.挤好的面糊放入预热好180°的烤箱,上下火,中层,烤15-20分钟,至表面呈浅金黄色就可以取出来了

小贴士:

注意事项:

1,        这款蛋糕属于麦芬蛋糕,但比一般的麦芬蛋糕更加低脂。烤好啊的蛋糕趁热食用非常美味,最好在烤好的当日食用完毕。如果吃不完,也可以放入冷冻式冻硬,可保存2-3周,解冻后食用。

2,        香蕉要选择熟透的,做出来的蛋糕才会有浓郁的橡胶块味道。表皮已经发黑的香蕉,用来做这款蛋糕最好不过了。

3,        油请选择玉米油,葵花籽油,色拉油等色浅无味的油,不要选花生油,芝麻油等具有特殊气味的油,否则会影响蛋糕的味道。若喜欢黄油味道的朋友,也可将30g黄油加热融化成液态代替色拉油。

4,        配方里的牛奶可用全脂牛奶,也可用脱脂牛奶。如果想要更低热量,也可以用水代替牛奶。

5,        最后翻拌面糊时,切记不要翻拌过度。使面粉完全湿润,拌好的面糊看上去粗糙且多块,就可以停止了。

食材大全《【低脂点心】香蕉松糕》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了低脂菜谱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3630774.html

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