培根土豆浓汤（必胜客菜谱）

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培根土豆浓汤（必胜客菜谱）

发布时间 : 2019-10-12

菜谱大全土豆菜谱土豆丝土豆菜谱

食材在我们生活中随处可见，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？为此，小编花时间整理了培根土豆浓汤（必胜客菜谱），建议你收藏并分享给其他需要的朋友！

食材明细：

主料：：培根适量，土豆1个，牛奶250毫升，

辅料：：玉米适量，蚕豆适量，胡萝卜粒适量，

配料：：盐适量，

培根土豆浓汤（必胜客菜谱）的做法步骤：

1.培根切小粒备用

2.我选用的牛奶

3.锅烧沸水，土豆切小块煮30分钟。期间把玉米蚕豆胡萝卜粒用笊篱隔开煮熟

4.捞出煮好的土豆块，过凉水降温。放到保鲜袋中

5.挤压保鲜袋，使土豆成泥

6.炒锅烧热，加少许植物油

7.加入培根翻炒变色

8.加入牛奶、煮好的玉米蚕豆胡萝卜粒，煮沸，加适量盐

9.出锅，美味的培根土豆浓汤就成了

小贴士：

1、土豆用量为400克左右，就是大个儿的土豆弄一个，就行了

2、土豆压泥的时候　里边稍放些牛奶　避免过干　是个不错的选择

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必胜客鸡茸菌菇浓汤的做法

每次去必胜客最喜欢点的就是鸡茸菌菇汤，小小的一碗，喝的总是不尽兴，而且有点小贵，就想自己学着做一份。

材料：

鸡胸肉200g，鸡腿菇100g，黄油10g，面粉50g，盐3g，，

必胜客鸡茸菌菇浓汤的做法的做法步骤：

步骤1，第一步：半块鸡胸肉，大概200克左右，切小丁。

步骤2，第二步：鸡胸肉切好丁备用。

步骤3，第三步：100克鸡腿菇切丁，用香菇也可以的，根据自己的喜好来。

步骤4，第四步：把切好的鸡胸肉放入锅中炒干水分，不用加油。

步骤5，第五步：鸡腿菇丁加一勺油，煸炒熟，有想味了，盛出来备用。

步骤6，第六步：10个黄油小火在锅内化开，记住，一定要小火哦

步骤7，第七步：加入50克面粉，到熬化的黄油里，搅拌均匀，倒入炒好鸡胸肉和鸡腿菇丁。

步骤8，第八步：加两碗水左右，根据家里人的数量来定，烧开以后加入一些奶油，奶油一小点就好，我的加的有点多了，对于要减肥的自己，罪过罪过啊

步骤9，第九步：一碗香喷喷的必胜客鸡茸菌菇浓汤就完成了，不说了，我要趁热开动了。

必胜客双味披萨

食材明细：

主料：：披萨底9寸，

辅料：：马苏里拉200g，水果酌情，洋葱酌情，青红椒酌情，西红柿酌情，牛肉粒酌情，

配料：：披萨酱酌情，黄油10g，番茄酱10g，蒜末5g，皮萨草一丁丁，披萨粉一丁丁，

必胜客双味披萨的做法步骤：

1.今晚时间赶，所以用了成品披萨底，下次会拍片教有兴趣的弟弟妹妹自己做披萨底

2.锅内热黄油，小火其中一部分涂抹于披萨底上，整个饼都要涂匀

3.披萨酱，网上买的，涂抹于披萨上面，

4.就是介个酱，貌似自己很难做出这个味道，必胜客的味道

5.马苏里拉奶酪，准备200g，可依个人口味增减，200是最佳量，这次做的9寸的

6.将三分之二铺洒于披萨上表面

7.烤箱预热5分钟，将披萨放进去，15分钟，200度，风扇焙烤，注意哦，我没有买披萨盘，直接用烤箱自带的盘子，这时要在放披萨的区域涂一小层黄油

8.烤制中，可以去准备洋葱等

9.这次家里食材少，只能放这几种了，洋葱，青红椒圈，西红柿，用刚刚炒锅里融化的黄油炒制，加入少许番茄酱，披萨酱，黑胡椒，皮萨草

10.菠萝块和草莓快

11.15分钟到，快速拿出披萨，注意烫手哦，关上烤箱门，否则一会又要预热。看见没，马苏里拉融化啦

12.一半摆一种，摆满馅料和水果，喜欢的可以稍多，铺满就好，不要太过哦

13.再点上少许披萨酱，不喜欢咸的可以省略。继续铺上剩余三分之一马苏里拉，最后撒上一丁丁披萨粉，注意不要多哦，这个东西相当于炒菜的鸡精，多了就恶心了，没有还不行

14.放到烤箱里，5至10分钟，马苏里拉稍微有点冒泡泡为止，看着哦，以免烤糊了

15.出炉啦，哇哈哈

16.好香的呀，再也不用去外面吃披萨啦，被老公大赞，心里这个美呀

17.哈哈，已经进肚啦

仿必胜客版章鱼炒饭

食材明细：

主料：：米饭适量，

辅料：：章鱼适量，洋葱适量，青椒适量，

配料：：盐少许，味极鲜适量，糖少许，

仿必胜客版章鱼炒饭的做法步骤：

1.准备材料（八带已焯水切开处理）

2.将洋葱和青椒切丝

3.热油锅先将洋葱煸香后放入青椒炒熟

4.炒好的洋葱和青椒丝加入少许盐，倒入适量味极鲜，放入打散的凉米饭，小火翻炒均匀，加少许糖

5.放入八带翻炒均匀

6.加少许糖，翻炒均匀

7.起锅装盘即可

小贴士：

1、八带最后放，以免炒皮了。八带也就是小章鱼可以用鱿鱼代替。

2、少许糖提味，炒出的米饭鲜咸中捎带一丝甜味，非常好吃，但糖别过量！

必胜客招牌主食——蘑菇虾仁焗饭

食材明细：

主料：：陈米饭适量，

辅料：：香菇3根，虾仁10个，洋葱半个，火腿肠半根，鸡蛋一个，芝士适量，

配料：：油适量，盐适量，

必胜客招牌主食——蘑菇虾仁焗饭的做法步骤：

1.锅放入少量油，烧至七成热（有微量的烟昌出）倒入打好的鸡蛋，炒好后盛出备用。

2.锅中再放入油，烧热时放入洋葱丁炒到透明，加入火腿丁，口蘑片，虾仁炒香，倒入炒好的鸡蛋。

3.陈饭加少量水用勺子搅散（想做出好吃的炒饭一定要用陈饭，最好是冷冻过的）倒入锅中，将所有的材料炒匀，加少许盐。

4.预热烤箱上、下火200度。将炒饭盛出，用可以放进烤箱的容器装起来，在米饭上铺上一层刨好的奶酪丝（推荐马苏里拉芝士）

5.将米饭放入烤箱内，上下火烤至奶酪融化稍微着色即可。

必胜客夏威夷热辣面鸡蛋手擀面

食材明细：

主料：：面粉500g，鸡蛋2个，水120g，盐10g，

辅料：：西红柿适量，胡椒适量，味极鲜适量，盐适量，糖适量，植物油适量，

必胜客夏威夷热辣面鸡蛋手擀面的做法步骤：

1.面，盐，鸡蛋，水。真正面身加鸡蛋好吃看得见。

2.调成雪花状面片

3.揉光滑

4.擀城片，就跟小时候玩的折纸游戏一样，把面片卷到擀面杖上不停的往前滚就行了，注意擀几下摸一些干面粉防止粘连。

5.擀好了叠起来，不要太厚四层最好切了。

6.切丝

7.烧开水，煮熟，凉水浸泡一下。需要炒的话植物油适量伴一下。如果做打卤面做好汤卤直接浇上就可以开吃了。

8.植物少许烧热，西红柿切丁，反超一下，加入调料，糖是为了中和一下西红柿的酸度。如果家里有披萨草，罗勒叶之类的点也挺好吃，觉得胡椒不够辣可以放点辣椒粉，我是给宝宝吃的，所以没放辣椒粉。

超随意零失误甜点——[必胜客]英式布丁(1)

食材明细：

主料：：吐司片1片，

辅料：：淡奶油随意，牛奶随意，鸡蛋1个，炼乳随意，香草精少量，砂糖少量，

配料：：冰激凌随意，

超随意零失误甜点——[必胜客]英式布丁的做法步骤：

1.取出一片吐司，让它平稳安详的躺在菜板上。

2.切丁。

3.一片吐司恰好可填满一个直径12CM的烤碗，适合一个人的量，刚好满足不会腻。

4.把配料混合在一起搅匀后倒入烤碗。因为是款超随意零失误小点，淡奶油和牛奶加上鸡蛋的量只要能淹没吐司就行，砂糖根据个人口味添加，香草精、炼乳可有可无。哦，差点忘了，还可以撒上葡萄干。

5.烤箱预热200度，上下火20分钟，趁热放上坨香草冰激凌，开动吧！

小贴士：

大概因为对食物不挑剔，所以觉得怎样都好……对这种粗放派料理接受有障碍的童鞋，请参照//blog.sina.com.cn/s/blog_4dda3eda0100v2r7.html 有详细配方和步骤

堪比必胜客的意式肉酱面（多图）

食材明细：

主料：：意大利面200g，肥瘦猪肉200g，番茄两个，蒜三瓣，洋葱1个，番茄酱150g，黑胡椒粉适量，

堪比必胜客的意式肉酱面（多图）的做法步骤：

1.所有材料如图所示。

2.肥瘦猪肉剁碎，洋葱切末，蒜切末，番茄去皮切丁。

3.意大利面煮10分钟左右（根据个人口味决定软硬度），放入冷开水中凉凉。

4.将面条捞出沥干，拌入适量的食用油，以防止面条粘接。

5.炒锅中放入适量的油，冷油热锅放入蒜末爆香，至蒜末呈金黄色。

6.放入洋葱末炒香，至洋葱末成透明状。

7.放入肉糜，翻炒至肉糜变色出油。

8.加入番茄酱，适量糖，翻炒出香味，至肉上色。

9.放入番茄丁，翻炒2分钟左右。

10.加入适量清水或高汤，大火烧开转小火煮25分钟左右至汤汁粘稠。

11.调入适量的盐和黑胡椒粉，留一半的酱在锅中，放入面条翻炒以利入味（可以不炒，此步骤无图），出锅后淋一点剩下的酱料即可。

小贴士：

1、煮面最好用深锅，水可以适当多些，水中滴几滴食用油，水开后，竖直地将面条放入锅中，让面条自己散开，慢慢落入水中。

2、煮制时间根据个人喜好而定，我煮了10分钟，面条还是很劲道的。

3、步骤8可以放入适量意大利香料，我没买到所以没放。

4、肥瘦猪肉可以用纯瘦肉或牛肉代替，味道更好！

PK必胜客培根卷大虾披萨，最详尽，最完美制作攻略

食材明细：

主料：：高筋面粉140g，

辅料：：马苏里拉奶酪200g，荷美尔牛肉粒200g，荷美尔脆皮肠2根，荷美尔培根15片，青虾仁100g，番茄2个，洋葱半个，鲜得味金枪鱼一罐，红甜椒一个，青豌豆30g，玉米30g，水80g，黄油45g，鸡蛋液10g，干酵母1小勺，

配料：：白砂糖15g，盐6g，黑胡椒适量，罗勒叶适量，牛至叶适量，意大利混合香料适量，大蒜4瓣，奶粉1小勺，

PK必胜客培根卷大虾披萨，最详尽，最完美制作攻略的做法步骤：

1.原料：饼底部分：高筋面粉：140g; 水：80g(实耗70g);白砂糖：15g；黄油：15g；鸡蛋液：10g；盐：1/4小勺；干酵母：1小勺；奶粉：1小勺；馅料部分：自制pizza酱原料：番茄2个，洋葱半个，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，黑胡椒：1小勺；牛至叶：1小勺；罗勒叶：1小勺；糖：1大勺）；马苏里拉奶酪：200g;（最近和披萨杠上了，索性一下买了12公斤装的新西兰进口马苏里拉，和老爷子一起玩披萨了）；荷美尔脆皮肠2根；荷美尔牛肉粒200g；荷美尔培根15片（必胜客专供就是荷美尔牌的）；鲜得味金枪鱼一罐；甜椒1个，青豌豆30g；嫩玉米30g；青虾仁100g;研磨瓶意大利混合香料适量、鸡蛋液少量（用于刷饼边）

2.做法：1、制作饼底。 1）和面。先用30g温水融化酵母，静置2分钟，激活其活性。面粉、酵母水、糖、盐、鸡蛋液、盐、奶粉一起倒入面包机内胆，再倒入40g水，启动面包机和面程序，（15分钟），在此过程中，要注意观察面团情况，充分搅拌后，面团应该既不松散不成团（水太少），也不被扯着摔打（水太多），不要急于加水，多等一会再判断是否需要加水。程序结束后，面团应呈比较光滑状态，但用水拉伸，面团会容易扯破，这时加入软化的黄油，再次启动和面程序，（15分钟），程序结束后，面团十分柔软光滑，拉伸面团，应出现比较大的薄膜，此时就到了面团的“扩展阶段”。如果没有面包机，可以试着用手和面，不过估计过程会有些痛苦呵呵。

3.2）初次发酵与整形面团和好后，放置在一个较大的容器中，盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行第一次发酵。第一次发酵需充分。天冷的话，可以同一盆热水一起放在烤箱里，关上门，放置大概一个小时的时间，发酵至原大小2.5倍时，第一次发酵完成。取出面团，按扁揉捏，将面团里气体充分排出，然后放在预先抹上黄油的披萨盘里，（我不喜欢用披萨盘，觉得限制发挥，而且做出的饼边较厚，不太好吃呵呵，我一般在14寸的蛋糕模底上操作）醒15分钟，面团变得比较松弛，这时用手将面团推平，可以运用整个手掌，手指，大拇指根，最后做成一个薄而不透，厚薄均匀，边缘整齐的圆饼，（饼边可以稍微厚一点）。如果此过程中比较难推，面饼弹性太大的话，就放置一会，让面饼松弛一会再继续操作。将面饼上用叉子扎上孔洞，以防烘烤过程中饼底的空气造成面饼起拱起泡。

4.2、制作Pizza酱洋葱、大蒜切末，番茄去皮切小丁。黄油小火融化，加入洋葱、大蒜末炒香，加入去皮番茄丁，翻炒均匀，依次加入盐、牛至叶、罗勒叶、糖、研磨黑胡椒，转小火慢慢收汁，注意不要加水，慢慢熬煮，但要注意翻炒，不要糊底，可以根据情况加入一些番茄酱，加入大概半个小时之后，酱汁变得非常浓稠，出锅即可。PS：我有个独特的秘方，在披萨酱中加入一些趴豌豆。趴豌豆是在成都非常常见的食物，用干豌豆泡发以后高压锅压出来的豌豆泥，将其加入披萨酱中，可以使酱汁有绵软细腻的口感，清新的豌豆香气，而且营养丰富哦。

5.先在扎好洞的披萨面饼上图上一层自制披萨酱，

6.再撒上一层马苏里拉（1/3的量），然后分别撒上金枪鱼、牛肉粒、脆皮肠（切丁）、豌豆（提前焯水煮到8成熟），玉米粒（我用的是夏天的时候自己剥下来冷冻起来的嫩玉米粒，提前过一下水，但是不要煮得太久，不然会老，影响口感）、红椒（切丝）、培根卷住虾仁（虾仁提前挑去虾线，用少量黑胡椒粉、橄榄油、盐腌15分钟），摆盘，再撒上一层马苏里拉（1/3的量）。没有被馅料覆盖的饼边刷上鸡蛋液。

7.4、二次发酵将放好馅料的披萨面饼二次发酵，放在温暖湿润处，大概一个小时时间即可，二次发酵简单发酵即可。5、烘烤烤箱预热170度，中下层烤25分钟。等表面马苏里拉融化后，再将剩下1/3的马苏里拉撒在上面，直至烘烤结束，马苏里拉融化，饼边金黄即可出炉。