必胜客的沙拉是很多mm的至爱,可是它的价格和它的小碗真是太不成比例了!经过长时间的努力,现在找到了吃必胜客沙拉的必杀技!~各位mm,以后去必胜客,就要这么盛~
●首先,要用小的食物在下面打底,可以用玉米粒,葡萄干和菠萝块,别忘了加些千岛酱,可以起到“水泥”的作用~,然后用芹菜条在碗边摆一圈,这是为了扩大碗的直径,一定要插到稠稠的酱里,这样就可以多放东西了。用生菜叶铺在上面,这样可以补上芹菜间的缝隙~
●第二层是黄瓜片,我们的目的是把沙拉垒的尽量高尽量多,把边上弄得尽量稳固一些(必胜客也不傻啦,他根据顾客垒沙拉的经验不断调整着材料和形状大小。)第三层是桔子,橘子的好处是可以起到一个自然向内的坡度~
●第四层还是芹菜,插芹菜之前要放酱哦~尽量成45度角~,中间可以用土豆火腿块沙拉填充
●然后摆上黄桃,上面再多洒些小粒的东西,填补缝隙~
●最后一步,要冒着多拿一块是一块的精神~浇酱,然后沾上很轻的面包干!哈哈!大功告成~
食材明细:
主料::派皮2张,熟牛肉200g,口蘑50g,
辅料::马苏里拉奶酪碎适量,面粉一大勺,现磨黑胡椒粉少许,洋葱5g,盐少许,鸡汤块或鸡精1/2,黄油适量,鸡蛋一个,熟豌豆玉米粒适量,
必胜客英式牛肉派的做法步骤:
1.熟牛肉切小块,洋葱切末
2.口蘑一切4瓣
3.面粉加入水调匀成面粉糊
4.锅烧热入黄油小火融化下入洋葱煸香
5.加入口蘑中火继续煸香
6.加入牛肉翻炒
7.加入面粉水和适量水,胡椒粉,鸡汤块,少许盐搅匀
8.待汤汁浓稠关火加入奶酪碎,玉米豌豆粒搅拌均匀
9.容器中加入馅料至8分满,在碗周刷上蛋液,烤箱预热180度
10.取一张酥皮盖在上面压紧4周使派皮与蛋液粘在一起,用小刀在中间划个小口放气,刷上蛋黄液
11.入烤箱180度烤制10分钟至派皮金黄色起酥即可
小贴士:
青豆和玉米可不加,适当增加肉和口蘑量即可
馅料中没加盐,鸡汤块和奶酪都有咸味。如果口味重可适当加盐。
根据自己烤箱火力调整时间和火候。
根据做法可添加不同馅料,如:海鲜,鸡肉等。
食材明细:
主料::披萨底9寸,
辅料::马苏里拉200g,水果酌情,洋葱酌情,青红椒酌情,西红柿酌情,牛肉粒酌情,
配料::披萨酱酌情,黄油10g,番茄酱10g,蒜末5g,皮萨草一丁丁,披萨粉一丁丁,
必胜客 双味披萨的做法步骤:
1.今晚时间赶,所以用了成品披萨底,下次会拍片教有兴趣的弟弟妹妹自己做披萨底
2.锅内热黄油,小火其中一部分涂抹于披萨底上,整个饼都要涂匀
3.披萨酱,网上买的,涂抹于披萨上面,
4.就是介个酱,貌似自己很难做出这个味道,必胜客的味道
5.马苏里拉奶酪,准备200g,可依个人口味增减,200是最佳量,这次做的9寸的
6.将三分之二铺洒于披萨上表面
7.烤箱预热5分钟,将披萨放进去,15分钟,200度,风扇焙烤,注意哦,我没有买披萨盘,直接用烤箱自带的盘子,这时要在放披萨的区域涂一小层黄油
8.烤制中,可以去准备洋葱等
9.这次家里食材少,只能放这几种了,洋葱,青红椒圈,西红柿,用刚刚炒锅里融化的黄油炒制,加入少许番茄酱,披萨酱,黑胡椒,皮萨草
10.菠萝块和草莓快
11.15分钟到,快速拿出披萨,注意烫手哦,关上烤箱门,否则一会又要预热。看见没,马苏里拉融化啦
12.一半摆一种,摆满馅料和水果,喜欢的可以稍多,铺满就好,不要太过哦
13.再点上少许披萨酱,不喜欢咸的可以省略。继续铺上剩余三分之一马苏里拉,最后撒上一丁丁披萨粉,注意不要多哦,这个东西相当于炒菜的鸡精,多了就恶心了,没有还不行
14.放到烤箱里,5至10分钟,马苏里拉稍微有点冒泡泡为止,看着哦,以免烤糊了
15.出炉啦,哇哈哈
16.好香的呀,再也不用去外面吃披萨啦,被老公大赞,心里这个美呀
17.哈哈,已经进肚啦
食材明细:
主料::培根适量,土豆1个,牛奶250毫升,
辅料::玉米适量,蚕豆适量,胡萝卜粒适量,
配料::盐适量,
培根土豆浓汤(必胜客菜谱)的做法步骤:
1.培根切小粒备用
2.我选用的牛奶
3.锅烧沸水,土豆切小块煮30分钟。期间把玉米蚕豆胡萝卜粒用笊篱隔开煮熟
4.捞出煮好的土豆块,过凉水降温。放到保鲜袋中
5.挤压保鲜袋,使土豆成泥
6.炒锅烧热,加少许植物油
7.加入培根翻炒变色
8.加入牛奶、煮好的玉米蚕豆胡萝卜粒,煮沸,加适量盐
9.出锅,美味的培根土豆浓汤就成了
小贴士:
1、土豆用量为400克左右,就是大个儿的土豆弄一个,就行了
2、土豆压泥的时候 里边稍放些牛奶 避免过干 是个不错的选择
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