中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材,美食文化才有根,相信你对食材并不陌生吧?小编特别为你收集的“奇亚籽海苔虾米煎饼”,但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细:
主料::奇亚籽粉15g,低筋面粉100g,鸡蛋1个,牛奶150g,虾皮20g,海苔8g,
辅料::辣椒酱20g,
奇亚籽海苔虾米煎饼的做法步骤:
1.准备食材
2.在碗里打一个鸡蛋打散
3.倒入15g奇亚籽粉
4.倒入100g低筋面粉,进行搅拌,边搅拌边加入牛奶
5.倒入虾皮搅拌均匀
6.混入海苔碎
7.将锅加热后,倒上一勺面糊,让其一面煎熟之后翻面2分钟即可出锅
8.切成小片撒上辣椒酱就完美了
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酸奶奇亚籽松饼
食材明细:
主料::低筋面粉100g,奇亚籽粉15g,牛奶150g,酸奶125g,
辅料::烘焙燕麦少许,
酸奶奇亚籽松饼的做法步骤:
1.准备食材:牛奶、奇亚籽粉、低筋面粉
2.将低筋面粉和奇亚籽粉混合后,倒入牛奶进行搅拌
3.搅拌成糊状即可静置半小时
4.将锅内加热之后舀一勺面糊倒入锅内,待一面煎熟之后翻面煎2分钟即可
5.取一个盘子底面铺上一层面饼然后铺上一层酸奶,然后再铺上一层松饼,差不多6层左右
6.最后在上面和周围撒上一些烘焙过的麦片即可
奇亚籽琥珀桃仁
食材明细:
主料::去壳核桃仁300g,奇亚籽覆盆子果酱150g,奇亚籽16g,蜂蜜10g,
辅料::水100g,
奇亚籽琥珀桃仁的做法步骤:
1.准备食材:奇亚籽、蜂蜜、核桃仁、奇亚籽覆盆子果酱
2.在平底锅内倒入果酱、蜂蜜,核桃仁放入烤箱中层150°C,烤10分钟
3.开火,倒入水将果酱和蜂蜜融合并且煮开后倒入奇亚籽搅拌均匀
4.大火煮开后转小火煮至粘稠状,关火即可。然后将热的核桃仁倒入进行翻拌
5.成品图
6.拉近一点看看,很脆很好吃
小贴士:
如果没有果酱可以用白砂糖或者绵白糖熬制
奇亚籽菠萝饮
食材明细:
主料::奇亚籽15克,菠萝半个,百香果2个,
辅料::苏打水750毫升,蜂蜜适量,
奇亚籽菠萝饮的做法步骤:
1. 准备食材:百香果、菠萝、苏打水、奇亚籽和蜂蜜
2.菠萝削皮切小块和蜂蜜
3.把菠萝块、百香果和苏打水放在杯子里
4.加入蜂蜜,拌匀
5.最后加入奇亚籽,拌匀,让奇亚籽吸收一下液体再品尝
小贴士:
1 奇亚籽可以直接泡纯净水,奇亚籽要泡水半小时以上,完全吸收了液体,会涨开,产生润滑黏膜
2 百香果对半切开取出果汁,百香果的果汁可以冲水都很好喝
3 蜂蜜可以用白糖代替,用蜂蜜有滋润的作用
奇亚籽松糕
食材明细:
主料::大米100g,奇亚籽混合粉50g,水30g,核桃仁2个,葡萄干10g,
辅料::枸杞5g,
奇亚籽松糕的做法步骤:
1.先将大米浸泡3小时,然后沥干水分之后放入搅拌机里进行搅拌
2.在搅拌好后的大米粉拌入奇亚籽混合粉,将其充分拌匀
3.在盆内不停的揉搓尽量是粉变得细腻
4.让后将粉压在6寸的蛋糕磨具内,压实
5.在上面铺上核桃仁,枸杞和蔓越莓干,上锅大火蒸30分钟即可
6.周围铺上草莓
7.成品图
小贴士:
因为这个没有额外的加糖,只是大米里面的甜味,如果喜欢吃甜食的,可以加入白糖或是搭配果酱
奇亚籽燕麦棒
食材明细:
主料::即食燕麦200g,奇亚籽16g,枸杞20g,葡萄干20g,
辅料::奇亚籽覆盆子果酱100g,
奇亚籽燕麦棒的做法步骤:
1.首先将燕麦、奇亚籽、枸杞、葡萄干依次倒入盆中搅拌均匀
2.然后将湿性材料果酱倒入盆中进行搅拌均匀
3.搅拌均匀之后倒入20cm*20cm烤盘中压平
4.将烤箱预热中层180°C烤30分钟,并注意上色情况
5.取出放凉之后,切成小块
6.有一点点小碎,但很好吃
7.来张合照
8.配上一杯茶
小贴士:
奇亚籽是健康的种子,可以用芝麻或其他种子替代
奇亚籽热可可
食材明细:
主料::可可粉15g,牛奶200ml,奇亚籽5g,蔓越莓干3g,
辅料::核桃仁10g,
奇亚籽热可可的做法步骤:
1.先将牛奶加热至沸腾,然后关火,在杯中倒入15g可可粉,然后将热牛奶倒入
2.迅速搅拌直到可可粉完全溶解为止
3.接着将蔓越莓干平铺在上面
4.然后再将核桃仁掰碎后铺在上面
5.最后撒上一些奇亚籽即可
6.可可味道非常浓郁
小贴士:
这款热可可是不含糖的,如果口味偏甜的朋友,可以自行加入蜂蜜、枫糖或是白砂糖都可以。
奇亚籽冰咖啡
食材明细:
主料::速溶咖啡1袋,牛奶145克,水适量,
辅料::奇亚籽5克,冰块4块,
奇亚籽冰咖啡的做法步骤:
1.准备好速溶咖啡和奇亚籽
2.将奇亚籽用水泡好,搅拌,放冰箱冷藏半小时以上。
3.将速溶咖啡倒在杯里。
4.加入冷藏的牛奶进行搅拌均匀。
5.将泡好的奇亚籽用小勺舀出加入到杯中。
6.将奇亚籽搅拌均匀。
7.最后加入冰块就可以享用了。
小贴士:
奇亚籽一定要充分浸泡,时间越长口感越爽滑。
感谢您阅读“97美食网”的《奇亚籽海苔虾米煎饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎饼做法专题,希望您能喜欢!